面鮮到

朋友推薦來面鮮到吃麵,舒適衛生的環境,又是台灣藝人劉書宏開的牛肉麵店,很期待台灣的牛肉麵,吃了真正的台灣牛肉麵,點了清燉牛肉麵和紅燒牛肉麵,清燉湯頭有花椒的麻香味很特別,紅燒湯頭濃郁好喝,牛肉軟嫩,麵條Q彈,這輩子第一次吃到最美味的牛肉麵就在面鮮到！服務也很親切,主廚劉書宏也很Nice,整體的感覺很舒服,食物好吃美味…Read More

撇開假日不談 上班族總會有一兩天想奢侈的吃一餐 這一餐比平價的超商或是自助餐好一點 但又不至於太誇張的花費 剛剛走到附近的面鮮到 原本想點花素蒸餃 可惜菜單上被槓掉了 不供應 於是點了-鮮魚蒸餃這是芃NANA吃餃子類的第二選擇(孤負店員的好意 他推薦的是清燉牛肉麵與元盅雞湯麵)然後再拿了架上的小菜-涼拌雞絲河粉好不容易餐點上桌 其實等待的時間不長 令人直接聯想到：莫非不是現點現做？ 不管如何 先試味道就對了 果不其然味道很普通 根本沒有魚肉香 芃NANA印象中的魚肉蒸餃停留在頂泰豐 那種魚鮮味完整的保留在餃子裡 多汁而不腥 但是這裡的魚肉蒸餃如果單吃肉餡 根本咀嚼不出來是什麼肉 可能是冷藏很久的魚肉拿出來蒸吧 風味盡失 餃子皮雖然有彈性 但是捏合處經過蒸的手續後 明顯白白一條又硬硬的 和魚肉完全分離 感覺就是冷凍麵皮包裹一塊冷凍魚漿 讓人大大失望 涼拌雞絲河粉倒還可以 味道中規中矩 分量也不少 吃完會有飽足感 好吧！又是一家不會再踏進去的館子 嚐美食果然是一場大冒險啊！…Read More