這次要體驗的是『玄麻蕎麥處』內容包含：品項數量佃煮牛蒡小菜各1份玄麻玉子燒牛五花蕎麥沾麵海幸蕎麥湯麵柳橙汁2杯 下班後來到東區216巷27弄8號的『玄麻蕎麥處』享用晚餐～店內環境裝潢得頗有日式風格, 明亮潔淨的感覺很不錯～ 先上了一杯「黑豆茶」 口感清雅好喝～佃煮牛蒡小菜 好小盤的小菜呀.....雖然只有7小根的牛蒡但是口感很扎實 , 牛蒡特有的味道很鮮明還不錯吃～ 柳橙汁 就是一般市面上販賣的果粒柳橙汁～ 牛五花蕎麥沾麵蕎麥麵上鋪放了牛肉片、青蔥、海苔絲看起來很有豐富感～ 五花牛肉片帶有些許肥肉所以吃起來滑嫩不澀口,單純吃肉片的話可嚐到牛肉本身的鮮香味 , 另外沾醬汁吃的話就帶有鹹中帶甜的味道很像在吃壽喜燒牛肉片的FU喔～蕎麥麵的口感Q彈滑順 , 仔細咀嚼有著淡淡的蕎麥香味～夾取一把麵沾上沾醬吃 , 讓原本淡雅的蕎麥麵增添了不少鹹香味～加上一點七味粉也不錯吃哩～玄麻玉子燒剛煎好的玉子燒熱熱的口感很好吃 , 玉子燒的味道就是日式那種比較偏甜的滋味沾上白蘿蔔泥一起吃也別有風味呦～海幸蕎麥湯麵 以細心熬煮的昆布高湯內的餡料還不少耶～有蝦、蛤、甜不辣、蔬菜、魚板～ 吸付海鮮湯汁後的蕎麥麵口感濕潤順口,也帶有湯頭的鮮甜味道～ 2尾蝦蝦肉質的口感也蠻新鮮的～ 甜不辣的味道很有日本的原味 , 清香微甜的口感挺美味的～跟台式的甜不辣味道有些不同～ 整體而言店內環境整潔明亮 , 讓人有用餐的舒適感～店家的服務親切有禮 , 會幫我們添加茶水我覺得還不錯～所有體驗餐點的口感、味道都還蠻好吃的一碗蕎麥麵下肚後也是很有飽足感的哩～店家名片給大家參考囉～ 小蓉の吃喝玩樂由小蓉製作，以創用CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 台灣 授權條款釋出。此作品衍生自http://yuanhui86.pixnet.net/blog。 著作權所有 , 未經本人同意 , 請勿任意轉貼圖文 , 以免觸法 .…Read More
