petit doux cafe

之前看很多人分享過，看到那個瓦帕很是心動便找了一天來吃吃看，可能因為下雨的關係，平日晚上還有不少空位，而店內裝潢別緻優雅，座位還滿多的，松露白花椰濃湯（１３０）濃湯還滿濃郁的，充滿松露的香氣，鮮果冰球茶（１８０）水果茶很特別的是有一顆水果冰塊，很大一顆冰球鑲了水果水果茶酸甜適中，不會過於甜膩，很清爽，櫻桃園特調（１８０）這一杯我沒有喝就不評論了，不過外型還不錯， 攪拌均勻會變色喔！蘇維儂白酒海鮮義大利麵（３３０）上面刨了很多原塊帕馬森起司絲這一道有不少的海鮮，還滿豐富的，品名雖寫白酒，但味道跟白醬很像，很濃香，加了不少海鮮增添口感與層次，蝦子已經去殼了麵條充分入味，口感Ｑ彈好咬，琴酒培根雞肉筆管麵（２８０）這比較像是紅醬的味道，我不愛紅醬只吃了一口， 一樣灑上很多起司絲，旁邊還有一小杯琴酒，可以加到麵裡拌均勻，但是我們沒有加 小杯的琴酒，好像用餐就會招待的棉花糖，原味瓦帕（３００）就是為了這個而來！看起來很像鬆餅的甜點除了原味以外還有季節限定的蒙布朗口味等等， 原味旁邊附了鮮奶油、杏桃乾以及蜂蜜杏桃醬，噢噢從側面看起來還滿有高度的 外觀看起來真的很像厚厚的鬆餅，口感跟蛋糕有一點像，我覺得就是爆漿蛋糕XD切開來可以看到流淌而出的馬斯卡彭起司內餡，仔細看還可以看到包了麻糬喔淋上蜂蜜杏桃醬，增添不同的風味，我覺得一開始吃還滿不錯的，鬆軟可口的外皮，佐以香甜的內餡，以及麻糬的Q軟，但畢竟醬太多，比較容易膩，建議要分食一個人可能會吃不太完，如果男友又不幫吃就……附上一部分的菜單：我覺得微兜Café Bistro 還是一間比較適合女生的店，像是一定要吃的瓦帕，我想多數男生應該沒那麼愛，且沒有充滿肉肉的主食，若男友是肉食主義者，女孩又硬是選在正餐時間去吃，可能會被白眼但是餐點表現我個人都滿喜歡的！…Read More

Petit Doux．微兜Café Bistro地址：台北市大安區信義路二段198巷7之3號電話：02-2395-1336營業時間：（ Mon-Sun ）11:30-21:30https://www.facebook.com/petitdouxcafe/timeline＊收10%服務費，有wifi、插座推薦菜色：蘇維儂白酒海鮮義大利麵、BBQ雞肉奶油脆煎三明治、殖民風香蕉威士忌瓦帕價位：＄500／人等待時間：有訂位店內氣氛：★★★★美味程度：★★★★再訪率：★★★★前幾天在臉書上看到這家12/8新開幕的微兜Cafe微兜是金色三麥的姐妹店，招牌餐點瓦帕看起來非常誘人，馬上就打電話訂了星期五晚上的位子！微兜位於永康街附近，從捷運東門站5號出口走路大概3-5分鐘，交通非常方便 店面蠻大一家，但招牌的字是個看不懂的logo，要靠很近才看得到小小的微兜兩個字店名微兜的意思是把微小的甜蜜兜在一起，就是大大的幸福! 簡單拍了幾頁菜單，鹹食有義大利麵、三明治，但都只有四種口味可以選擇，不知道是不是因為剛開選擇有點少有不少特別的飲料，而且還有啤酒！真不愧是金色三麥的姐妹店＊店內有提供wifi、插座 店內還有秋冬限定的蒙布朗（栗子）瓦帕及飲品 蘇維儂白酒海鮮義大利麵（＄330） 份量大小一般，上面灑滿現刨原塊帕瑪森起司這邊的白醬很特別，是蒜味白醬，蒜味蠻重的，降低白醬的膩度，還帶點酒的香味，非常好吃！但麵條很不ok，太過軟爛些配料有現剝帶殼蝦、近海新鮮小卷、日本鮭魚卵，量都給蠻多的，也都很好吃尤其鮭魚卵，輕輕一戳就會爆破，配上濃郁的白醬讓整體味道加分不少BBQ雞肉奶油脆煎三明治（＄230） 這邊的三明治是採用吳寶春脆皮吐司，抹上比利時Ardeen 天然發酵奶油，烤得非常香！酥！脆！裡面是原塊切片切達乳酪、低溫真空嫩雞胸肉及煙燻BBQ醬，乳酪味道很濃，但又不會膩～低溫真空嫩雞胸肉吃起來不會乾柴，雞肉切的比較碎一點，很不像一般雞肉的口感旁邊的沙拉淋上果醋的沙拉醬，很清爽好吃！殖民風香蕉威士忌瓦帕（＄350） 終於等到微兜的招牌餐點瓦帕都是現點現做，需要等30-40分鐘左右，廚師通常會再送上主餐時開始製作，送上來的時間非常剛好旁邊有附一小壺含酒精的威士忌焦糖醬瓦帕吃起來很像柔軟的鬆餅，口感很輕柔綿密上面的鮮奶油很滑順，完全不甜膩，中間有幾顆咖啡豆，不小心咬到的話很苦 XD 一切開後，裡面的馬斯卡彭起司熱餡就像火山爆發一樣流出來啦～～ 而且！！裡面除了起司內餡外還有ＱＱ軟軟的麻糬！簡直是兩大完美配料的結合！起司內餡不會很甜，完全不會膩，麻糬帶點糯米甜味，非常好吃～淋上焦糖醬味道更多層次更好吃！薄荷棉花糖（免費） 薄荷棉花糖是店家在餐後都會附贈的小點心入口即化的棉花糖帶點涼涼的薄荷味，很特別好吃的點心～最後是店內環境照～ 店內空間很大，位子也不少裝潢以白色為主，配上粉色的聖誕裝飾非常浪漫的感覺整體來說我跟朋友都很喜歡這家店，鹹食甜食都很不錯很難得會想回訪的好店～Petit Doux．微兜Café Bistro地址：台北市大安區信義路二段198巷7之3號電話：02-2395-1336營業時間：（ Mon-Sun ）11:30-21:30https://www.facebook.com/petitdouxcafe/timeline歡迎加入粉絲團喲 ^_^…Read More

**歡迎光臨 萍萍的美食記錄網**又看到新開的下午茶店，不需要考慮，放假就來吃嘍！***店家資訊***Petit Doux．微兜Café Bistro電話：02-2395-1336店址：台北市大安區信義路二段198巷7-3號低消：每位/NT$200（用餐限2小時）不斷在臉書看到各大專頁介紹這家新開的店居然是金色三麥的姐妹品牌『微兜』光看照片，我就好想吃，真的太誘人了啦又看到有朋友在臉書打卡 一問之下，答案是「超好吃」馬上躍升想吃名單No.1 ~ 衝衝衝水入座即送上水又還提供了一整瓶真不錯可以減少服務人員要一直幫忙倒水 絲綢女王拿鐵（熱）NT$150基本上有拉花的咖啡我肯定是會先加點分數木質小托盤放上一杯熱呼呼的拿鐵再配上一小片還滿好吃的餅乾甜點還沒上，我就先把餅乾吃完了拿鐵咖啡香、味道醇，順順的喝帶著微苦的味，有種溫暖又幸福的享受午後，和姐妹淘一起喝著咖啡是件多麼開心的事呀 這拉花應該是「葉子」吧友人說這是最基本款的拉花糖烤瑪奇朵（冰）NT$180友人點的喝起來就像是一般的冰咖啡特色在於杯頂灑上了糖粒再火烤一下就多了一層脆脆的糖片就像烤布蕾那樣用吸管戳下去有會脆脆的聲音咬起來咔嗞咔嗞的鮮草莓芭蕾瓦帕 NT$350其實一看menu時，我覺得價位有點偏高這價格在其他地方大概都快可以點二份甜點了待上餐點後，份量及用料讓我覺得很 "值得"首先送上分享餐具，有刀、叉及分享盤瓦帕是現場點完，手工現做所以要等待約30分鐘滴答滴答，咖啡都喝一半了終於換甜點上桌 正好是聖誕季節，擺盤也添加了聖誕味是不是很可愛，又誘人光看就會讓人猛吞口水好犯規的甜點，色香味俱全圍成一圈的草莓，我又要失控了啦少女心都要噴發了沒辧法，實在是太❤️草莓縱然吃起來都是酸酸甜甜的不過也更有一番風味搭配瓦帕一起吃，非常的搭一份的量足夠2~3姐妹一起分享相當應景的聖誕草莓人又可愛又好吃店家真的滿有巧思而且真的是有用心 來切甜點嘍鬆軟的瓦帕，輕輕一切就開了注意注意 ~ 會流漿哦 先切了一角讓我們繼續看下去 中間是相當濃郁的馬斯卡彭起司一切開就瞬間噴發，流了出來香、濃、不膩、軟、彈真的好讚，很美味每一口都好滿足入口不會覺得乾不過起司和鬆餅有分離感覺中間還多了一味，QQ的麻糬大口咬下去裡面的起司 & 麻糬餡都還熱熱地鬆軟中夾帶著濃郁的起司及Q滑的麻糬真的是吃在嘴裡 爽在心裡下午茶就該是如此的美味 鬆餅跟麻糬有分離的感覺但不影響美味度哦我足足吃了一大半 Menu 像畫報一樣的menu 好大一本設計的很溫暖又帶點浪漫風 用餐環境相當有質感的店裝潢風格走純淨的『白』微黃有設計感的燈飾舒適的座位，不會擠完全就是我的菜門口的聖誕裝置有歐洲的浪漫風長型的吧台，也是飲品製作區 這個位子看起來就好舒適窗邊的座位，感覺超棒的**好喜歡這的用餐環境、餐點，如果你也喜歡快約姐妹淘一起來下午茶吧…Read More

與許久沒好好聊天的同學相約碰面，知道我在寫部落格，立馬推薦這間九月才剛開幕的好店。同學一向有著好品味，推薦的餐廳自然也不俗。金色三麥旗下的新餐廳，是個咖啡小酒館混搭的經營型式，從環境、餐點到服務都很不錯，應該很快就會變成人氣名店。 《重點整理》永康街商圈外圍的靜巷中，是Cafe也是Bistro。下午去很有陽光灑落悠閒感，晚上打了燈光則頗有小酒館的fu。牛筋義大利麵和海鮮義大利麵出乎意料的好吃，下次或許可以再試試三明治。瓦帕鬆餅香氣十足，鬆軟有致，日式鬆餅控一定會愛。份量頗大，兩個女生吃一份差不多。飲料的選擇好多好多，這次點了喝的甜點 - 喝莓果黑森林，以及鮮果冰球茶，都很讓人喜歡。ㄟ~ 這次竟然沒點咖啡，也沒點酒，下次還要再來試試他們的啤酒cocktail，還有精品咖啡！喔 ~ 價位中上，點餐點飲料，每個人大概六七百塊 (詳細菜單)。其實在台北的餐廳六七百塊吃一餐，已經是尋常價，但你要我說他是中等價位，我也沒那麼有錢呀...=.=a門面LogoPetit是微小的意思，Doux則是甜。據說，取這樣的店名是要有別於金色三麥豪邁飲酒的陽剛形象，改以甜點小清新的定位切入女性市場。 開闊簡潔的門面 餐廳內部 (由內往外拍) - 桌距寬敞不壓迫 餐廳內部 (由內往外拍) - 光線充足，座位也很舒適 菜單封面 (詳細菜單)中日文並陳，沒有英文，顯然永康街的日本客相當多。菜單做的像周報刊物，三大張全開對折，我還蠻喜歡的。 單純覺得水杯配杯墊很好看 給小朋友止饑的貼心小點心假日中午客人多，出餐比較慢，小朋友餓的哇哇叫，麻煩服務生催餐，或有沒有什麼小蛋糕可以先上，於是服務生前後變出兩份小點心。我覺得這可能是服務生們自己吃的小零食，但我覺得這樣的應變很貼心。小朋友看到點心，整個人高興的彈起來呀 (看他有多餓)~~XDD 麻辣慢燉牛筋義大利麵 NT$280這是一個相當麻辣鍋fusion的概念，賣相和味道都好...XDD燉的軟Q的牛筋拌上花椒醬，還有切的細碎的蒜苗，劃開溫泉蛋後拌勻一起吃，意外的很搭耶。花椒醬非常香，也真的會辣，怕辣的可能不適合。 蘇維儂白酒海鮮義大利麵 NT$330賣相很好，香氣很足。有新鮮小卷、現剝帶殼蝦和鮭魚卵。重點是醬汁！蒜味奶油白醬醬汁收得剛剛好，纏繞在麵條上配著海鮮一起吃下肚，開心呀~ 鮮蝦酪梨筆管麵 NT$300跟前面兩道比起來，這道就普通了一點，可能是太淡了，想要清淡就吃這一道... 宜蘭家傳香草花生瓦帕 NT$300喔喔喔~~招牌瓦帕上桌啦!! 果然是以女性為主的店，擺盤都有用心。每份鬆餅都會「簽」上製作者的名字，雖然這份的名字看不太懂，無論如何還是很感謝廚師。「色」有了，「香」也有做到，熱呼呼鬆餅搭配上花生粉所產生的香氣，很小鎮氣息的溫暖。那「味道」如何呢？ 宜蘭家傳香草花生瓦帕剖面圖 這鬆餅光是用看的，就感覺得出蓬鬆軟香。上面是原粒焦糖花生、花生粉、旁邊有焦糖花生醬，切開後Mascarpone Cheese熱餡流瀉而出，還沒完，底部還有一層黑糖麻糬...嘖嘖嘖... 不是我要故意蠱惑大家，有圖有真相，他吃起來就像看起來得那麼讚，哈哈~ 喝莓果黑森林 NT$180喝的甜點我覺得非常酷，他把女生喜歡吃的甜點，轉換成飲料的型式，有冰有熱 (驚覺，點了鬆餅再加這飲料不就是要肥兩次的意思嗎?! Orz)。像我點的這個喝莓果黑森林，上面是鮮奶油，下面則是由覆盆子果泥和濃稠法芙娜70%黑巧克力組合而成，真的邊喝邊有吃莓果黑森林蛋糕的感覺呀~~好聰明的創意，他們為了賺女孩兒的錢真是有備而來... (默默掏出錢包) 鮮果冰球茶 NT$180這個冰球茶也好可愛，杯子裡就是水果粒做成的冰球，水果茶本身的水果味就相當濃郁，搭配冰球大概就是一種好吃又好玩的概念吧！鮮果冰球茶再一張我是個飲料控，除了喝的甜點、茶類之外，他們還有慢磨果汁、單品咖啡、咖啡特調、啤酒特調等，每一個看起來都很有趣的樣子，光是為了飲料就值得去很多趟了呀~~這樣說來，這裡真的是很適合have a drink呢... (笑)想要有個小貴婦的下午或夜晚，這裡是很不錯的選擇唷~~ ^^b…Read More