六福萬怡酒店-敘日

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台北六福萬怡酒店敘日全日餐廳全新推出主題式主餐 Steak Bar~以五星級全牛，有來自美、日、澳的和牛及奶油乾式熟成牛排，搭配精緻Semi Buffet。自助餐也能吃到精緻的牛排，飯店級的餐點、環境及服務，是大夥聚餐的好去處！敘日全日餐廳可由捷運南港站出站後，穿越一樓中庭的恐龍區，抵達南港City link B棟，就位於六福萬怡酒店的7樓。這天我們就是為了全新的敘日全日餐廳Steak Bar而來。敘日全日餐廳與之前拜訪的粵亮餐廳一樣，有空中花園的設置，在用餐空間中有盎然綠意的陪伴，是非常愜意的事啊！絢麗且典雅的燈具，點亮空間的時尚感。備有寬敞的座位區，但據知週末假日是一位難求，大家記得一定要事先訂位啊！餐廳底部則是一整排的熱食供應區。首先是冷食區的開胃點心，見到泰式調味的小點，喜愛那酸辣滋味的朋友別錯過了！豬里肌佐莎莎醬，看起來就很繽紛可口。各式花壽司、握壽司及散壽司。海鮮控最愛的海鮮，每次必拿的一定是鮮蝦。因應夏天才有的自製水果冰棒，有特別的芭樂冰棒喔！閨蜜是麵包控，明知麵包佔胃，但還是受不了誘惑！甜點區的種類琳瑯滿目，太令人垂涎了！那個焦糖布丁、蛋塔及現做鬆餅，怎麼可以長得這麼可口啦？再來就是熱食區了，熱騰騰冒著煙的模樣，真是引人食慾大增啊！蒜炒高麗菜、糖醋鮮魚及炒飯，都散發出誘人的香味。各式主廚雞肉料理及烤時蔬，雞肉看起來好嫩喔！日本料理不可或缺的烤秋刀魚、炸天婦羅，還有那個椒麻雞，香氣太迷人了！顧及大家想吃多樣化的餐點，這些小小的油飯、南瓜海鮮豆腐及豆豉排骨，都會令人忍不住出手了！蒸籠裡有燒賣、蒸餃，特別的是煎餃也在此保溫。想喝點熱湯嗎？鹹的、甜的都有，有義式蕃茄湯、海鮮味噌湯及桂圓銀耳湯。誰會想吃香料飯啦？但再看到後面的印度咖哩後，就不小心添了飯XD還有這個印度烤餅欸，不拿不行了！就是這鍋皇宮咖哩豬肉，讓艾方妮完全失控。印度餐廳中常出現的印度點心，這裡也有準備呢！烤全雞，這金黃酥脆的模樣誰受得了？第一次見到這麼美的烤豬腳。主廚，快切一點給我XDD薄皮的披薩，令人覺得比較不佔胃。有總匯及瑪格麗特的選項。綜合生魚片，看到那晶螢透亮的光澤，不用我說就知道有多新鮮了吧！閨蜜拿了些壽司，但怕佔胃，艾方妮沒敢多吃。開胃小點及海鮮也不能少拿，那個鮮蝦緊實彈牙，後來又去拿了好多隻來吃！主廚現切區備有肉汁及黑胡椒醬供大家沾食用，因為等等還有牛排，所以也不敢太放肆！閨蜜拿的一些有的沒的，哈。看到印度咖哩就理智線斷掉的艾方妮，不小心就拿了一大盤，這咖哩真心好吃啊！大家沒忘了，我們這天其實是要來吃牛排的吧？(那剛剛前面那些餐點是怎麼回事？這兩個女人真是瘋狂啊XDD)敘日全日餐廳這次推出的Steak Bar，有日本A5和牛、美國極黑和牛、澳洲M9和牛及奶油乾式熟成牛排可選擇。這也是愛吃牛排的閨蜜指定要來此用餐的主要原因。接著我們點的牛排及搭配的紅酒上桌了！(灑花)Frescobaldi Remole 2018 $340/杯Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Toscana, Italy這一款來自義大利的紅酒，濃郁且柔和，帶有果香味、特別適合與開胃菜、冷盤和紅肉進行搭配飲用。Viña Errázuriz Merlot Estate 2018 $280/杯Merlot, Aconcagua Valley, Chile這款紅酒來自已有128歷史的智利酒莊，口感有著莓果、香草芳香，其中並帶著黑橄欖及胡椒淡淡的辛辣味，餘韻流長。<未成年請勿喝酒，酒後請勿開車，飲酒過量有礙健康>澳洲M9和牛肋眼 170g $2,380，加點每100g $1,000這是澳洲精品和牛Wylarah，擁有200年養殖經驗，透過牧場人員細心照顧與營養均衡調配，孕育高品質猶如精品般的頂級牛肉。由側面就可以清楚瞧見這澳洲M9穀飼和牛肋眼，油花分布極均勻，以高溫煎外皮鎖住肉汁，入口盡是鮮嫩多汁的口感，幸福感油然而生。奶油乾式熟成 美國紐約客 300g $1580，加點每100g $280所謂的奶油熟成牛排，是特選紐西蘭無鹽奶油層層淋上包覆生牛肉，過程需要專業的控溫控濕技術；採奶油遇冷自然凝固的原理，讓內部酵素緩緩延展，軟化肉質及牛筋。這道以穀飼養360~400天的100%美國牛，在奶油乾式熟成過程後，入口那牛肉豐郁風味與完美油花口感令人喜愛！300g的份量十足，有滿足肉控大口吃肉的爽快感。就算吃再飽，胃總是有容納甜點的空間啊！服務人員推著豆花車的桌邊服務，可別錯過了！想吃冰的，就再來點碎冰，這樣的懷舊豆花，不過於甜膩，好吃呢！哈根達斯製作的聖代杯，是童年時最奢侈的願望。焦糖布丁那層酥脆糖片，實在太香，搭配軟綿的布丁，真是好吃極了！現做比利時鬆餅及蛋塔。小巧的蛋塔中竟暗藏了珍珠，是QQ的小驚喜！ continue reading

這陣子防疫警戒~大家不能外出用餐，逐漸練就一副好手藝，米粒為了減少外出採買食材，訂購六福美饌官網的,六福旅遊集團快食尚煎烤便利組，有紐約客牛排/松阪豬/白蝦/牡蠣/干貝/鮪魚菲力等五星級海陸食材組合，直接煎烤炒或中秋烤肉組都很方便適合，米粒這幾天做的料理就是使用這些食材，簡單烹調就好吃！宅配冷凍生鮮推薦,六福美饌集團特別推出線上生鮮熟食官網，集結旗下六福飯店五星級熟食和各種快食尚生鮮箱，一推出廣受好評！這次我們訂購,六福旅遊集團 快食尚煎烤便利組/2000元,，裡面有七種頂級海陸搭配！快食尚煎烤便利組：原價/2455元；套餐優惠價/2000元＠USA-Choice冷凍紐約客(336g)/480元＠雪紋松坂(500g/包2片)/380元＠帶骨雞腿x4隻/176元＠新鮮鮪魚菲力(350g)/399元＠海扇貝貝柱(12顆1包)/240元＠冷凍生白蝦(500g)/300元＠冷凍牡蠣肉/2L(460g)/480元新鮮鮪魚菲力(350g)/冷凍生白蝦(500g)這蝦量給很多，喜歡吃蝦或鮪魚的朋友，在家也能簡單料理海鮮大餐！冷凍牡蠣肉/2L(460g)/海扇貝貝柱(12顆1包)嚴選來自日本的特大2L牡蠣，肉厚肥美，充滿鮮甜海味，也被稱作「海之牛乳」，將牡蠣透過煎、烤、蒸或油炸的料理方式皆都相當合適，最後擠上少許檸檬汁，鮮美滋味立即享受。【烹調建議】「煎炸」：退冰後的牡蠣用乾淨的紙巾擦乾，按照順序裹上用麵粉、蛋液、麵包粉，準備一個平底鍋少許沙拉油，少油煎炸的方式兩面煎上色，均勻成現金黃色即可上桌。這塊雪紋松坂，有豚肉界最高榮譽之稱的松阪豬，選自台灣豬豬頸肉，一頭豬隻只有兩小塊豬頸肉，松阪豬也有黃金六兩肉之稱，油花分布勻稱如大理石紋理，肉質鮮嫩帶脆、富彈性，讓人無法抗拒。【烹調建議】將松阪豬退冰後可切薄片或肉絲，可以放入任何喜歡的蔬菜爆炒，也可以將肉絲用於炒飯中。USA-Choice 冷凍紐約客(336g)約12盎司，直接乾煎最正點，看起來油花好肥嫩！天啊～這陣子不能外出去餐廳用餐～一直心心念念想吃飯店牛排～現在家裡就能自己煎！重點還很省錢～加上美式賣場買的冷凍蔬菜，擺盤也很有儀式感吧！白蝦跟干貝，我們直接用搭配上週跟大家開箱的珍旺好食義大利麵即食包，一起在平底鍋拌炒，真的超級方便！米粒會選六福旅遊集團快食尚煎烤便利組，最大原因就是為了這一塊鮪魚菲力，因為之前看到韓綜-我獨自生活的KEY煎了這道地獄廚神高登的芝麻鮪魚排，看起來超誘人！剛好又有參加橄欖油擺盤大賽，沒想到真的做出宛如星級飯店美食，簡單又好吃喔！日本牡蠣作了網友推薦許久的蚵仔麵線懶人包，先將牡蠣裹上地瓜粉，再放入滾水燙熟！當然這步驟改成下油鍋作成炸牡蠣更正點！全聯熱夯的蚵仔麵線包，真的好方便簡單！加上燙好的牡蠣就完成蚵仔麵線囉！天啊～這巨無霸帝王級蚵仔麵線也太狂了！完全不輸許多路邊攤或餐廳賣得痛風海鮮蚵仔麵線，不過米粒建議大顆牡蠣還是直接酥炸更好吃，煮湯有點浪費！ continue reading

之前常造訪六福皇宮的下午茶，所以一直以來對六福的餐點就頗有信心！是說，六福萬怡酒店在南港CITYLINK開幕至今都還沒有去吃過咧！實在不符合我么鬼的個性，所以上週找個平日中午就趕緊來去！大家以為吃Buffet挑下午茶最划算？NO！NO！NO！(搖食指) 下午茶是比較便宜啦沒錯，但好料的大菜通常只在午晚餐會出現啊<--用力畫重點六福萬怡的敘日全日餐廳是除了有吃到飽餐臺之外，還有主餐(龍蝦、牛排、干貝、戰斧豬排等)可以選擇，就算午晚餐的價位是貴了些，但看到主餐和超厲害的吃到飽餐檯後...什麼價錢...不過是浮雲而已啦(笑)來看一下六福萬怡在南港CITYLINK的位置~南港citylink是由台鐵、捷運、巴士、高鐵四鐵共構！六福萬怡在南港citylink的7樓，在b棟1樓有飯店的迎賓廳(下圖)，不管是搭捷運或自行開車至停車場，都可由內部相連的通道到達每棟樓，在b棟1樓進入迎賓廳後，即可搭乘電梯上7樓！7樓電梯門一開便是六福萬怡酒店的大廳，很漂釀餒，拍照剛好！哈夾在冷盤區中間有個凱薩沙拉區，自己掏選喜歡的配料，再由師傅倒入起司盅內快手攪拌，最後還會再灑上帕馬森起司粉，重點是起司粉好像不用錢一樣，廚師根本是大把大把的給它灑下去啊！還是冷盤沒錯！但千萬別把胃都奉獻在這裡，等等熱食區才是重頭戲啦！不過這裡還是要介紹一下七彩握壽司...有沒有很想每一樣都來一口~噢！而且個頭還不小...等等看照片再來仔細分享~我很愛這兩道南瓜和芋頭地瓜沙啦。。。就說我的口味很老人家，哈很清爽的涼拌南瓜，芋頭地瓜很綿密是我喜歡的口感！鮮魚沙拉上面是不辣的莎莎醬，魚很嫩，很開胃，烤季節食蔬也很繽紛，不過我個人喜歡吃熱呼呼剛烤起來的啦！接著來到另一邊的餐檯...就是熱食和現點現做區啦！港式蘿蔔糕＆炸春捲，個人偏愛春捲比蘿蔔糕多很多，畢竟蘿蔔糕冷掉偏硬就不好吃了！現做披薩區，披薩口味隨機出餐，義式薄皮，餡多皮酥有嚼勁，我沒有在誇張喔～以包肥餐來說，這樣的披薩表現算是好棒棒的了！（某人說...看照片就知道我有私心，披薩都失焦了）xddd現點現做！你沒看錯，連蚵仔煎，蝦仁煎，紅油炒手通通都有！把自己桌上的號碼牌丟到你想點的美食牌子前的料理籃內就可以嚕！平常最愛吃麵包的我，每每經過這一區真的很掙扎，隨便塞個兩口就飽的麵包，今天只好跳過，因為實在有太多好吃的美食了...連巴結小朋友的糖果也沒少啊！哈連同主餐，第一輪就拿滿了一桌是也真是夠誇張了!!!所有經過的客人都露出驚嚇的表情也不意外，不瞞大家說，連我自己看了也很難淡定(笑)先來看主餐的部分，炭烤帶骨小戰斧豬排附水耕檸檬橄欖油蔬菜，$980非常落落長的名字，記得住才有鬼！哈反正就是近年很紅的戰斧豬排啦！980元就可以吃到戰斧豬排＋百匯任食，這個有超值！豬排口感略帶嚼勁兒和Ｑ勁兒，但不是硬喔！越嚼越發豬肉香氣，豬排因為有事先醃製過，就算不沾醬也很入味！美國頂級燒烤牛小排(3OZ)與香煎加拿大干貝，$1480主廚特別強調是使用"頂級牛小排"絕對高品質!使用炙燒手法來鮮烤牛小排，約五分熟度，完全保留住鮮甜肉汁，吃起來不乾不材，沾上一點點粉紅海鹽提味更加美味！香煎干貝口感微微彈牙，入口還嚐得到鮮甜度，雖然個頭不算大，但好吃度不容小覷啊！ 美國熟成頂級牛小排(3oz)&凱利茴香酒醋蒸市場鮮魚，$1380一要是使用頂級牛小排就不多說了，蒸鮮魚的部分會依每日魚貨狀況而有所不同，啊既然敢用蒸的來料理，就可以知道主廚對魚貨的品質要求度也是很高的啦！再約略看一下這天拿的餐臺菜色，還是老話一句...胃容量再大也吃不完一輪啊！啊～有沒有...剛剛就有說了咩，握壽司的個頭真的不小！從上面看下來的話，根本看不到醋飯啊，就知道生魚片切得有多大了吧！三種湯品，南瓜湯，綠翡翠蔬菜湯，銀耳蓮子甜湯足足比一般吃到飽餐廳多了一至兩種湯品...重點是南瓜湯就是真的真材實料的南瓜湯(廢話)意思是很濃稠啦，絕對不是那種太白粉勾芡出來的稠度，唉啊～你來喝喝看就知道啦<--現在這是耍任信的意思嗎xd現做熱食的部分我都有拿喔！像這個紅油炒手，醬料調得超好吃，炒手也很渾圓飽滿，你說從外面買的我也信啊！以如此吃到飽的水準表現，我是很願意給它85分以上的高評價，菜色多，取餐動線寬敞，還有位上主餐..是非常值得再訪的餐廳沒錯！ continue reading

這次露西全家一起來吃近年才開張的六福萬怡酒店內的好料~位在南港區的 敘日 全日餐廳，是比較少見的Semi-Buffet哟交通其實很方便，搭到南港捷運站或是南港火車站，順著連通道指示就能找到跟CITYLINK連做伙的六福萬怡酒店~敘日 全日餐廳(以下簡稱敘日)，位在酒店7樓~六福萬怡這兒感覺鮮為人知，搭電梯都不用排隊哩!!!午餐 11:30-14:00/下午茶 14:30-16:30/晚餐 17:30-21:00，其中午餐和晚餐都是採semi-buffet形式，依主餐價格不同，價格大概落在$980-$1680(+10%服務費)左右~另外有蠻多信用卡優惠，聰明的人應該知道要怎麼點最划算吧嘿嘿!!!!餐廳對面是六福集團的麵包店，早到看著止止飢也不錯~露西吃的是午餐時段，等待時可以先跟服務人員報到領號碼~11:30一開始，服務人員就會逐桌帶位啦!!!!一進來後，印象分數馬上先給個90分~真的是很寬敞!!!!擺脫一般吃buffet繁雜動線和擁擠座位，這兒太棒啦座位相當有變化性，小家庭或是三代同堂都ok~最棒的是還有緊鄰落地窗的沙發~露西這天就是被安排到這系列的位子ya!!!超像在渡假村villa裡吃飯，真的很難相信這裡是台北市的7樓欸!!!!入座後，先決定好每個人semi-buffet的主餐~(會依季節調整)從豬肋排、牛排、海鮮餃子到龍蝦都有，看介紹龍蝦是來自波士頓就是哩!!!!露西全家口徑一致地都是選最便宜的$980元(根本沒看是啥!!!)低溫油封肉汁帶骨豬搭煙燻奶油馬鈴薯泥。在大廚製作主餐的時候，就是去逛逛buffet區的好時機啦!!!!巨型的起司小山，帕馬森起司粉像是不要錢一樣的整鍋XD重口味的藍紋起司，可以搭旁邊的堅果或是餅乾鹹甜配~營造出新鮮現採的水耕蔬菜區，枝葉都好像還在滴水哩~光是沙拉生菜就有好幾種、蓮藕片、小番茄和各式醬汁都沒少，這區的乾淨程度很值得誇獎，最討厭沙拉醬汁滴地到處都是啦!!!!沒有媲美水族館種類的生魚片，但經典三寶都有!!!!鮭魚、鮪魚、旗魚都很肥美~想吃直接跟師傅點就行~現做手卷有蘆筍和蝦卵兩種口味。生魚片櫃前的果乾，不太確定要怎麼搭~愛的人就拿!!!!雖說是semi-buffet~也能吃到整隻螃蟹吶!!!!冰鎮水煮鮮蝦也是排得很大方!!!!散壽司和涼拌開胃菜。近看這散壽司的料還真的很多~愛吃多少自己挖!!!!開胃菇類、烘蛋、馬鈴薯泥、綜合冷肉類。顏色擺盤像彩虹的握壽司~上頭的新鮮魚肉會透光。左二可是豆皮壽司哩~露西一開始以為是大蒜麵包~誤會呀!!!!三種現烤pizza~瑪格麗特和兩款總匯口味!!!!露西看到鄰桌因為人口眾多，得到整模回桌上享用，只要確定吃得完~可以問問廚師不要客氣喔!!主廚現切肉類區，一看就知道這兒蛋白質指數驚人!!!!嫩切牛肉、炭烤牛排、香料烤雞、法式火腿、培根和香腸~幾乎想到能吃的肉類部位都在這裡了啦!!!!各種肉類依喜好自己搭配沾醬，玫瑰鹽必備囉!!!!雙拼臘味飯，也是個加強吃飽的利器。咖哩~可以配前一張的白飯吃XD泰式香辣蟹~水果~用竹籃裝著營造出野餐風，超古錐啦~當天吃到最甜的應該是鳳梨~其他還好!!!!逛了一圈可別忘記回位子還有主餐哩!!!!!兩塊長形的帶骨豬，外頭抹上黑胡椒醬更添風味~肉質露西覺得不差~蠻容易就能骨肉分離，但因為整體調味蠻重的，一個人吃這樣兩隻剛好不膩!!!最愛的鮭魚生魚片，厚厚的小塊剛好入口，好吃!!!露西爸拿的壽司涼菜大熔爐~馬鈴薯泥味道是比較淡的那種!!!!欠人K拿得更貪心~鮭魚握壽司整條好肥!!!露西媽很得意她拿了這一盤很健康，瘦還真的不是沒有原因~各拿了一點現切肉，牛肉和烤雞肉都是好吃不乾柴那種~墨西哥餅就不太推薦了，外皮冷冷的填料沒啥味道。港點燒賣、珍珠丸子表現不錯，鳳爪就普通~水牛城辣雞翅賣相很優，但吃起來實在太乾；炒蟹和蒸魚都還不賴，肉質不是從冷凍拿出來的碎碎感!!!墊胃專用的台式炒飯~還自己搭絲瓜當配菜咧!!!!據露西哥的報告是飯粒沒有炒開，青豆不是很討喜~現點現做的牛肉麵~牛肉給的不少，麵條是細麵，但是露西爸不是很愛這牛肉麵湯頭，算是中間偏弱~這也是現點現做的烤魚~乍看外觀有點可怕XD這魚讓露西爸愛不釋口，建議擠點檸檬去腥味~泰式生蠔!!!!這個不賴~有加熱烤熟過，不敢吃生的人可以試試~加了泰式酸辣醬很搭，又肥又胖的整顆吃下去感覺有夠補!!!!這顆生蠔眼睛真的是有夠大~很有誠意!!!!甜點吃了超多盤，有些沒拍到就已被露西爸秒殺~請見諒!!!!整體而言，甜點表現都還有在水準，吃到地雷的機率算不高首先強調這個烈日鬆餅!!!!!非常推薦必吃正常吃buffet露西是不會拿鬆餅的，不但佔胃又很容易冷掉~但敘日餐廳這小巧鬆餅維持熱騰騰到不行，拿了兩次都很有溫度，外頭酥酥的鬆餅咬勁，沾煉乳混合楓糖漿甜滋滋，好吃到不行呀!!!!巧克力蛋糕就比較普通，要是再濕潤一點會更好；法式栗香塔栗子餡不多，是個偽裝成法國女人的海綿蛋糕；檸檬蛋糕外頭裹上一層酸酸檸檬糖霜，甜度適中好吃；蜜桃酥皮派是四種裡頭最推薦，塔皮厚度恰到好處，蜜桃又大顆法式焦糖布丁也很好吃，布丁控的欠人K讚譽有加；蛋塔烤得很不油膩，建議趁著熱熱的酥度完食；杏仁片蛋糕的堅果味很香，吃起來稍甜，建議配茶，這款亦中亦西的甜點是露西爸的心頭好，他大概吃了有三塊~冷藏櫃的幾種小甜點，都是適合嚐味道的精緻size。看到白巧克力都不會放過~熱帶白巧慕斯，甜度雖偏高，香軟綿很優~抹茶牛奶慕斯，外型真的是100分可愛，但抹茶味不明顯；提拉米蘇吃起來不夠濕潤蓬鬆，比較像是在吃淡口味的oreo蛋糕哩!!!!呼~本來以為吃semi-buffet應該不會像吃全套buffet這麼飽，殊不知最後起身的時候肚子還是撐到不行~嗝980元的位上主餐表現算是中規中矩，下次想吃看看餃子咧；自助區的種類雖然不多，但重點該有的都有了~食材也很乾淨!!!!蝦兵蟹將、開胃涼拌菜、三種生魚片都有到位；現切肉品的種類也很多，推薦嫩嫩的牛肉片；熱炒鹹食類是比較弱，生蠔表現比較突出!!!!甜點好吃的比例算高，尤其烈日鬆餅必帶喔!!!!p.s 因為我們是使用信用卡優惠，不限平假日都買一送一，一人這樣吃下來才500出頭，真的非常超值喔~推薦給受夠吃buffet時要人擠人，拿個生魚片都要排隊的你!!!! 創作者介紹 uglygirl4 醜女食記 continue reading

（（本文為六福萬怡酒店敘日全日餐廳邀稿文））大家看到首圖這個龍蝦和牛排的組合是不是有種口水直流的感覺呢！！這個超豪華、超美味的套餐，是這次我到台北六福萬怡酒店敘日全日餐廳享用的美食，其實自從上次到台北六福萬怡酒店來時就發現他們家的Buffet感覺很不錯，那時就在想有機會一定要來這裡品嚐看看，只是沒有想到幸福來的這麼快，就在我還在想~~的時候，就這麼幸福的有機會可以來品嚐，老天爺對我真的是太好了。 南港車站的樓上其實是citylink，上次來時就有發現其實這裡還蠻好逛的。台北六福萬怡酒店就在citylink的B棟，還蠻好找的。（（從上面這個大門進去就對了以交通來說其實他們家的位置還蠻很好，因為就在南港三鐵共構的上面。所以不管是搭火車還是坐捷運都很方便，以後等高鐵通了就更方便。敘日全日餐廳就在台北六福萬怡酒店的七樓，跟門口的服務人員說一聲就會有人指引， 而會取名叫「敘日」主要是取”旭日”的諧音，象徵朝氣蓬勃充滿活力，而”敘”亦有聚會敘舊把酒言歡之意，希望顧客可以在輕鬆明亮的舒適環境與親友歡聚。真的來到這裡發現，敘日全日餐廳就和他名字的意思一樣，這裡的環境真的讓人很輕鬆舒服，在這裡用餐真的可以和朋友開心的把用餐。我還蠻喜歡他們家的空間擺設，看起來好像有點擁擠，事實上坐起來還蠻舒服的，每一桌的空間和距離都剛剛好。 除了一般的用餐區之外，最棒的是他們家靠窗邊的沙發區，這裡坐起來很舒服，聽說白天窗外的風景非常的不錯，可以一邊用餐一邊欣賞101和飛機的起降，我們這次就坐在窗邊，只是我們來用餐是晚上，所以無緣欣賞窗外的美景，外面整個暗摸摸。下次~~下次有機會我一定要找個中午或是下午來用餐。體驗一下坐在這裡一邊品嚐美食，一邊欣賞美景的悠閒時光。敘日全日餐廳雖然是吃到飽餐廳，不過和一般吃到飽不同的是他們家還有提供套餐，所以服務人員帶我們到座位後，會先幫我們介紹他們家的用餐方式，然後為我們介紹各種主餐，最後再幫我們點選主餐。他們家的主餐看起來都還蠻厲害的，所以我們考慮了好久才決定好要吃什麼。點好了主餐後，接下來就可以開始享用他們家的buffet啦！！對了…他們家的主餐會期更換，所以過一陣子去可能主餐就都不同囉！！因為是套餐式的吃到飽，所以自助吧的部份菜色相對比較簡單一點，可是我說的簡單是樣式簡單，裡面的菜色可是一點都不簡單哦！！像是這個握壽司的部份樣式就還蠻多的，而且非常的新鮮。只是…我們都很怕等一下的套餐會吃不下，所以只敢拿一點點。畢竟握壽司也是飯，吃了很容易就會有飽足感呀！！ 用木桶裝著的散壽司看起來也是超好吃的樣子。裡面的用料也十分的大氣，只要淋一點點醬油就好好吃。特別要說的是他們家的米飯真的很好吃，有一種特別的甜味。只是…為了等一下可以吃更多，這個不能多拿呀！！ 生魚片的部分則是現點現切，可以選擇的魚還蠻多的，所以一開始師傅都會先推薦來份綜合生魚片。我發現敘日完全不怕客人吃，就只怕客人吃不飽而已。切出來的生魚片超大一盤的，光是這盤生魚片我就吃超久的。愛吃生魚片的人超推薦這裡，他們家的魚肉真的很新鮮。 生猛海鮮的部份這裡也都有，蝦子、螃蟹、扇貝光看就叫人流口水。愛吃海鮮的我怎麼可以錯過呢？！當然要拿"一點"來吃呀！！說到這就覺得好煩哦！！我的胃怎麼那麼小，只能裝一點點食物。看到這麼多好料都只能吃一點，因為超怕等一下的套餐吃不下。 吃魚、吃肉也要吃點青菜來搭配才健康呀！！生菜沙拉說真的還蠻豐富的，而且擺放的就非常美味的樣子。醬料的部分選擇比較少一點，不過味道都還蠻不錯的。 除了冷食之外，這裡的熱食區其實也很豐富。像是這個鐵板手工捲餅感覺就很厲害，看起來就好好吃樣。捲餅是來到這裡直接跟師傅說現點現做的，想要加什麼自己決定，我覺得這樣的方式其實還蠻不錯的，因為吃到的都是熱騰騰再做的。 除了捲餅之外一旁還有PIZZA，不過…要留點肚子吃別的，所以PIZZA我就pass啦！！((再次覺得自己的胃太小另一邊則是有叉燒、烤鴨和一些港點，看起來都超好吃、超美味的。港點的部份因為我怕吃太飽所以就沒有特別拿，不過叉燒和烤鴨真的太香了，所以忍不住就拿了一份來嚐嚐。這個烤鴨吃起來肉質鮮嫩之外還完全不油膩，吃起來香氣十足。一口咬下鴨肉完全不柴也不會太乾，烤的熟度真的是恰到好處。我覺得這道是來這裡一定要吃的美食，因為真的超好吃的。 熟食區還有一個比較特別的部份是現點現做區，我有發現敘日全日餐廳有很多現點現做的餐點，這部份還蠻不錯的。只要拿桌上的號碼牌，把他放到想吃餐點的小籃子裡。等餐點做好之後，服務人員就會幫你把餐點送上桌，（（還蠻方便的這個現點現做區會依季節變換不的主題，這個月剛好是泰國季。 所以提供的都是泰國菜，剛好…我還蠻喜歡泰國菜的，所以吃的超開心的。考量到還有主餐的關係，所以他們家的份量都做成小小份的，像這個清蒸檸檬魚就是剛好嚐鮮的份量，不會讓我們一下子吃多。醬汁是大部份都可以接受的微辣口感，我覺得就算是怕辣的人也可以接受。帶點酸甜微辣的醬汁淋在魚肉上，讓魚肉吃起來清爽而且沒有腥味。而炸的酥雞的泰式椒麻雞也是好吃到不行，香辣夠味的醬汁讓雞肉吃起來不油膩。再搭配上高麗菜絲整個吃起來真的好爽口，會讓人忍不住再去點第二盤來吃。現煮區還有泰式酸辣海陸，看是想要吃麵、吃冬粉、吃米粉都有，只要拿碗選擇自己想吃的料，量多少都由自己決定。想要加什麼青菜或是海鮮都可以，選好之後再交由師傅來煮。最後就會完成一碗專屬於自己的泰式酸辣海陸米粉。當然…如果不想要那麼麻煩，也是可以叫師傅幫你配啦！！ 像我這次就配了碗泰式酸辣海陸冬粉，加了很多青菜在裡面。他們家的酸辣湯底味道其實還蠻道地的，酸的很夠味。加上蝦子、丸子、豬肉片…等這些配料，其實這碗冬粉還蠻好吃的。另外…喜歡吃泰式涼拌沙拉的人也千萬不能錯過這個，半DIY的方式的泰式涼拌沙拉其實還蠻有趣的，現場就是自己選擇想要加的料，然後再交給師傅幫你料理。拌起來的沙拉裡全都是自己愛吃的東西，真的很棒呢！！說真的，他們家的泰國料理真的都還蠻不錯吃的。而且好多都是現點現做的，我覺得這部份超棒的。吃到這裡我們已經覺得有那麼一點點飽的感覺，所以就請服務人員可以幫我們上套餐，再不吃等一下就吃不下了。蒙特婁香料碳烤自然帶骨豬 & 摩典那酒醋醬這個帶骨豬是同行友人點的主餐，整個豬排看起來真的超可口的，豬排送上桌的時候我們其實有一點吃驚，因為份量還真不小呢！！還好我們在覺得有點飽的時候就請他送餐，再晚一點主餐真的很有可能吃不下。香料碳烤自然帶骨豬的味道真的很棒，豬肉有經過香料去醃漬，所以吃起來會有一股特別的香氣，而且我覺得不用沾任何醬料單吃就很美味了。這個豬排吃起來軟嫩但是帶有一點Q彈，再加上煎到有那麼一點微焦的口感，真的會讓人忍不住一口接一口的吃，因為這個豬排的味道真的是太香了。我覺得就算沒有Buffet，光是來吃這個豬排也非常的值得呀！！其實平常我不是個喜歡吃豬肉的人，難得有豬排是我吃了會想再吃的。美國頂級熟成紐約克牛排(5OZ) &波士頓澄清奶油龍蝦(半隻)而這個海陸大餐的組合聽說是敘日的招牌，很多人都是為了這個套餐而來的。即然是招牌，我當然就是選這個套餐來享用啦！！光是看到熟成牛排和波士頓龍蝦，感覺就非常的高級。這樣大家就知道為什麼我前面不敢多吃了吧！！ 這個美國頂級熟成紐約克牛排是屬於纖維比較粗的肉，服務人員就建議我不要吃太熟，不然會不好咬，所以我選擇的是五分熟，剛切開的時候其實我有小嚇到。因為肉看起來感覺好紅、好生的樣子，但是實際吃了才發現，其實這樣的熟度真的剛剛好，吃起來完全沒有生的感覺。反而是這樣的熟度肉真的很嫩、很鮮甜，不用沾任何東西就很好吃。所以…大家如果來這裡要點牛排，建議真的不要點太熟。 在波士頓澄清奶油龍蝦在送上桌的之前，服務人員就會先送上工具，讓我們可以方便吃龍蝦，龍蝦上桌時還會詢問是不是要協助處理， 這種專業的事當然就交給專業的來處理啦！！((我只要負責吃就好所以在我享用牛排時，親切可愛的服務人員就在旁邊幫我"處理"龍蝦，這個龍蝦肉真的超緊實、超Q彈的，吃起來真的讓人很滿足。龍蝦本身肉質就非常的鮮甜，再加上淡淡的奶油香。((真的超好吃的吃到這道海陸雙拼的大餐，讓我有一種"幸せ(幸福)"的感覺呢！！飲料的部份這裡的選擇不算多，不過想要果汁、茶或咖啡都有，而且準備的果汁都還蠻好喝的，咖啡和茶也都很不錯。 如果不想要喝果汁或茶、咖啡，想要來點有氣的飲料，這裡也有可樂和雪碧可以喝，最特別的是竟然還有蕃茄汁呢！！((我還是第一次看到有吃到飽提供這種蕃茄汁呢！！)) 不過上面那些飲料吃到飽餐廳都提供，所以不特別也不稀奇，來到這裡竟然發現他們有提供現榨蔬果汁，而且是真的現點現榨的。看到這麼"新鮮"的蔬果汁，二話不說當然先來一杯啦！！ 其實一開始點的時候我有一點小擔心，怕會菜味很重不好喝。可是沒有想到其實他還蠻好喝，而且喝了會ㄙㄨㄚˋ嘴。一不小心我就喝了兩杯現榨蔬果汁，真的非常的好喝，超推薦大家來這裡一定要去點一杯來喝看看，美味又健康呢！ 最後一定要留一點肚子吃吃他們家的甜點。因為聽說甜點可是他們家的另一個招牌，不吃會後悔呀！！其實光是看甜點櫃上的這些甜點就夠讓人流口水的。再加上之前吃過他們家一禮烘焙的麵包，所以我對甜點充滿了期待。 甜點果然是他們家的招牌，隨機的選了幾個看起來比較特別的，結果每一樣都超好吃的，我好喜歡他們家檸檬派的那個酸甜的味道，還有水果凍吃起來真的是酸甜爽口，凱莉覆盆子滑順又香甜。要不是因為肚子真的吃太飽了，不然我還想要多選幾樣來吃呢！！還有這裡的麵包做的十分紮實，吃起來口感很不錯。只是吃到這裡我們已經快要飽到不能走路了，所以這個麵包我們就沒有吃了，再吃肚子要爆炸了啦！！還好…他們的麵包在餐廳門口的一禮烘焙就可以買的到，所以等吃飽再去買一點帶回家慢慢吃就好。 當然…這個現做的法式薄餅也是因為太飽而留下遣憾了，這個可是我一開始最想要吃的甜點呢！！看來只能期待下次再相逢了，再次仰天長嘆我的胃怎麼那麼小。另外小朋友們很喜歡的糖果、巧克力這裡也有好多選擇，帶小朋友來這裡用餐，我想他們應該會一直定在這裡吧？因為這些糖果可愛到連我都愛到不行，尤其是軟糖真的好好吃啊。 最後當然要用水果和冰淇淋來做個完美的ending啦！！（（這部份就不特別了說真的…其實單他們家的Buffet餐點就已經很棒了，對食量不大的人來說真的很足夠了。菜色精緻又美味，再加上套餐我真得覺得他們家真的非常超值呀！！現在才想到旅展的時候忘了去撿便宜買他們家的餐券。唯一可惜的是我的肚子不爭氣，沒有辦法一把所有東西都吃到肚子裡。我想下次應該要安排來吃吃他們家的下午茶，把這次沒有吃到的遺憾都補足。 台北六福萬怡酒店敘日全日餐廳地址：台北市南港區忠孝東路七段359號7樓電話：02-66156526營業時間：早餐 06:30 - 10:00 (600元+10%,不含主餐) 午餐 11:30 - 14:00 (980元-1780元+10%,含主餐) 下午茶 14:30 - 16:30 (690元+10%,不含主餐) 晚餐 17:30 - 21:00 (980元-1780元+10%,含主餐) 喜歡我文章的人，可以加入我的粉絲團哦！！會有最新文章訊息和大家分享唷！！Aileen開心過生活 continue reading