三多屋爸爸嘴

開店就排隊超高人氣北車華陰街日式料理《三多屋爸爸嘴》，也被人說是永遠都在排隊的台北生魚片丼飯，位於台北車站華陰街的《三多屋爸爸嘴》，只要用餐時間經過都一堆人，很多媒體都採訪過真的很紅，老闆李奕立就是海鮮批發商，所以能提供給消費者高CP值的海鮮料理與生魚片，《三多屋爸爸嘴》在網路上就有近6000則的評價。｜排隊的北車美食三多屋爸爸嘴位於台北台北後火車站商圈的《三多屋爸爸嘴》，就在太原路、華陰街交叉口，旁邊原本是知名的台灣人ㄟ甜甜圈，再過去一點是福元胡椒餅，都是要排隊的北車美食之一，從捷運台北車站走過來《三多屋爸爸嘴》大約是6~10分鐘，要看你從那個出口，從中山站走過來差不多也是10分鐘，《三多屋爸爸嘴》營業時間是從中午11點開到晚上8點，周一跟周二是公休日喔！《三多屋爸爸嘴》就是一個三角窗的店面，原則上是採開放式用餐環境，天氣熱的時候來用餐真的很曬喔！而且人一多的時候還會安排併桌，《三多屋爸爸嘴》消費方式是先排隊等櫃台點餐，點完餐之後會給你一組號碼，再依照號碼叫號入座，雖然看到很多人在候位，但吃生魚片丼還蠻快的，翻桌也快，所以不用等太久。｜三多屋爸爸嘴菜單價格三多屋爸爸嘴菜單，就分成熟食、蓋飯、壽司與麵食，另外還有一些烤魚和冷盤小菜，主要老闆是海鮮批發商，所以定價相對優惠許多，均價都在200元上下，最便宜的生魚片丼也只要250元，再進階的豪華蓋飯為480元，第一次來當然就先直上豪華蓋飯。｜三多屋爸爸嘴推薦必點生魚片丼豪華蓋飯 NT$480元要先點餐付款拿號碼牌才能等待入座，在點餐的時候櫃台就已經說牡丹蝦沒了可不可以換成鮑魚，老實說也行啦！一上來這裡頭也太多海鮮了啊！加一加可能有超過10多種海鮮食材，超大顆的干貝有先炙燒過，還灑上鮭魚卵，吃起來蠻鮮的，裡面半生熟口感真的很嫩，鮑魚口感整個也很Q彈。原則上《三多屋爸爸嘴》的豪華生魚片蓋飯有些食材都會更換，可能每一次來都會有些許不同，光是生魚片也有四到五種，像是常見的鮪魚、旗魚跟鮭魚外，還有海鱺，飯煮的也不錯，醋的味道並不會太搶，然後米飯也不會整個黏在一起，整體來說價值感絕對有超過480元。味噌魚湯（隨餐）只要來《三多屋爸爸嘴》點主餐就會隨餐附贈味增魚湯，湯的話是無法續的喔！續點要再加價喔！裡面的魚料是用魚獲食材處理下來的部位，像今天我拿到的是魚頭，然後湯頭喝起來比較清甜，不像外面的味噌湯那麼的鹹，但魚肉可能有久煮，所以吃起來口感會比較柴一些些。超想吃《三多屋爸爸嘴》很久了，之前只要PO別家高CP值的台北生魚片丼飯，就會有人說《三多屋爸爸嘴》這家一定要去吃看看，但每次來都剛好是周一或周二，直接給你公休，這次來老實說真的被排隊的人潮給嚇到，又不是賣銅板價的小吃，是賣兩百多的生魚片飯，怎麼會有那麼多人，吃起來真的也是有夠新鮮，而且料多實在，只是用餐環境就真的比較不是那麼好。…Read More

原本經營海鮮批發的三多屋，後來直接開了這間日本料理店，店面就位在瓶瓶罐罐與各式塑料包材店林立的太原路與華陰街口。因為有著超高CP值的海鮮丼飯，若是在用餐的尖峰時刻前來，得要有排隊的心理準備。看了一下立牌上的菜單，三多屋爸爸嘴共有21項的料理，除了招牌的各式海鮮丼飯之外，還有壽司、炒飯、生魚片和小菜，還有大塊魚骨在裡頭的味噌湯。先在櫃台前的黃線後等待點餐，點完餐後還要排桌號。雖然位在三角窗的黃金店面，但座位其實不多，除了少少的吧檯位，剩下就是騎樓的座位。必點的味噌湯 50元。若是點丼飯的話，就會附一碗湯，裡頭有一大塊的魚骨，湯頭還蠻鮮甜的。豪華海鮮丼飯 480元。真的是滿滿一碗的鮮美味，有整顆的鮑魚、干貝、鮭魚卵以及將近十塊跟我手指一樣厚的生魚片。蝦子真的是肥美啊~~底下還有醋飯當襯底，這要是全部吃完，一定會飽到天靈蓋的。生魚片蓋飯 250元。裡頭有七種手指厚的魚生，還有海帶芽、黑豆以及蟹肉棒等配料，只要250元的價格，算是相當豐盛的一碗海鮮丼飯。用料新鮮又實在的三多屋，高CP值的海鮮丼飯，絕對值得您來大快朵頤一番喔！但儘量避開尖峰時段前來，不然可是要排個小隊才吃的到喔！…Read More

 在台灣吃到的日本料理有不少都很好吃, 用料新鮮, 要吃貴價的有, 平價的也有. 像上引水產, 每天都有超多人慕名前往. 我去那吃過一次之後就覺得比那邊好吃的還有很多如要簡單的只吃生魚片蓋飯, 不吃壽司, 這家是其中一個很好的選擇知道這家店是因為上次住在蜂巢旅店, 有一次回飯店的時候看到這家店人很多, 但沒有詳細看是吃甚麼的後來很朋友聊天, 講起了這家店, 才知道這裡是賣生魚片飯的, 也看到朋友去了吃, 再之後到了台北我們也去吃了當時大概6點吧, 因為這裡晚上8點會準時關門, 所以先吃晚餐. 人很多, 等了約15分鐘才能入坐那邊的菜單. 壽司常常很快就賣完. 價格比較親民啦. 我們選好了, 我要豪華蓋飯, 朋友點了生魚片蓋飯座位算是室外座位吧, 但我記得那邊好像也有恆溫裝置, 吃東西的時候不會熱點餐就會有的湯, 應該是用他們用剩的魚肉加入一些味噌去煮的, 很鮮甜好喝,連魚肉也蠻好吃的, 而且也太多了吧, 喝完吃完這個其實有點飽了這是生魚片蓋飯,料很多, 其實如果單單想吃新鮮的生魚片點這個也已經很夠了, 250NT但我愛吃 所以點了豪華蓋飯, 480NT, 就是比生魚片蓋飯多了三樣大主角生魚片約有4-5款, 每款到有2-3片, 算是很多的了.都切得蠻厚身的還有玉子燒, 也好吃. 飯粒酸度適中, 沒有出現熱飯或過濕的情況. 其實如果有的話應該不會有那麼多人來吃吧牡丹蝦很大一隻! 好好吃喔~!!!干貝外面有稍為烤一烤, 但裡面是生的, 鮮甜, 而且還有兩大塊呢看起來好像很少, 但看他在碗中的比例其實是不少的, 用的貨都是新鮮的, 自然好吃上面還有鮭魚卵, 我比較愛把兩樣食材分開吃吃完其實還有甜點送, 有愛玉或豆花, 吃完東西可以問他們拿, 因為他們是不會主動給你的 這家店交通方便, 在台北車站後面, 而且價位不高, 食材新鮮好吃, 難怪有很多人來其實自己口袋一直有一家很喜歡的生魚片蓋飯專門店, 一直想甚麼時候要跟大家介紹……Read More

三多屋是做魚貨批發的，大約早上九點半過後會零售生魚片外帶，至於三多屋爸爸嘴是另外開的一間吃生魚片與丼飯的店，這店名使人聯想到媽媽嘴咖啡，到底XX嘴是什麼意思令人費解呀... 上午連兩攤早午餐小吃，口中免不了累積了些油份，接著來吃一些爽口的生魚片，位置在華陰街商圈與太原路的路口，雖然營業時間是11點開始，但是到了11點仍等了10多分鐘，不知不覺後方就排了長串的人，後面兩位小姐還是韓國來的觀光客，讓我有點意外怎會找到這裡來？開始放人進去點餐前，會先整齊喊話：「三多屋爸爸嘴感謝您！」(好像是這樣講？)切了300元的綜合生魚片，結完帳服務人員會指示你到哪邊坐，並非先坐下再看菜單點菜，要先排隊就是了，有幾個吧檯座所以一個人來吃也很ok~餐點上桌前阿桑端來整盤一碗碗的味噌湯，點餐就有附，眼明手快要了一碗魚目揪，膠質好吃，湯偏甜而不稀。生魚片切得頗為大塊，有台式豪邁感，18片的量，沒有腹肉(這才300)，具有光澤而口感Ｑ實，這天似乎比較喜歡鮪魚紅肉和海鱺(帶皮)。悠閒的吃盤生魚片，讓人心情很好，早上這樣連三攤也吃飽飽了~…Read More

三多屋爸爸嘴，其實小妹太懶去咁遠嘅上引水產，咁見住中山捷運站咁近咪去台北後車站食個正野，估都估唔到康熙效應定係在地人的口袋美食，一點幾去到已經排曬長龍，小妹就諗係咪唔洗返工嫁啲人？啊，原來去個日係星期日？點都好排咗都有三個字至半個鐘，想食真係要早啲同唔好怕排隊。點餐之後又會有排桌號既東東，原來就係要排埋堂食既位，先點餐後入座的，面門由魚生吧枱擴大左幾倍，有另一間店舖跟門外的位置，小妹被分配到門外的位置用餐，位置會有點傾斜，要小心，加上座位之間位置也比較親密，頗親民的設計。每個來排隊的跟網上推薦也是圖中的豪華刺身丼 NT480 大概是港幣120$，其實香港120$絕對吃不了這些品質跟份量，大概有十多種的刺身，海膽、鮭魚卵、油魚、玉子、紅魽、牡丹蝦、鰹魚、鬼頭刀外加旗魚、鮭魚、海鱺肚、干貝、軟絲、黑豆、海帶芽(參考台灣的博客所得)，有不少綜合刺身，小妹都未聽過的。一睇就是陣容幾強大，每啖都似尋寶咁，啖啖驚喜！係海膽下的山藥絲又種滑潺潺，入口跟海膽也頗配，味道鮮甜又不會腥，用料一絕！紅魽第一次試到，入口滑嫩又頗彈牙的一性魚，愈吃愈起勁！干貝先灸燒表面，帶點香脆感又鮮。牡丹蝦有整整一隻手掌大。鮭魚卵又大一顆又爆汁，最重要是鮮鮮鮮。小妹認為這個刺身飯可以分兩個人吃也可，如果你是胃小小的女生。我跟將軍還點上 NT300/17塊 綜合刺身，有NT200/300/500/1000店員會提醒有多少塊，剛開始說擔心我們吃不完，原來兩個刺身飯(普通&豪華)後，真的有點吃不消，所以各位不要太看高自己。Ps.最正係最唔起眼既黑豆，甜甜地，口感係軟淋淋的，必定要試！三多屋爸爸嘴營業電話：(02)2555-7708營業地址：台北市大同區太原路19號營業時間：11:00~20:00 每周一公休‪#‎eyw台灣‬#Taiwan#taipei#eyw ‪#‎hkfoodie‬#hkfoodblogger#hkeat#eating‪#‎拍攝‬#eyw旅遊#ublog#openrice…Read More