筱荷與文風為了查出雄哥兒子結婚辦桌時所失竊的食材，再次來到雄哥家，當時雄哥正在用餐，端出一道滋味甚好的「老菜脯雞湯」，筱荷、文風一下就把它全喝光了。文風說：「這湯清甜甘潤，喝下去渾身發熱，（國語）「陳年老菜脯」果然名不虛傳，我們在香港常喝老菜脯魚湯。」

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二空眷村小館(台北松山)

食家Denise 丹妮絲分享：湯頭甘甜，雞肉燉的軟爛，很容易就把骨頭和肉分離。這鍋雞湯讓我喝了兩三碗有，非常喜歡他的清甜香~

(Photo by VivianHsu)

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夫妻檔客家料理(台北士林)

食家米兒情事分享：這菜脯雞據說加水再煮仍然清甜。湯真的很清，但喝起來卻有濃郁的菜脯清甜，喝完還想再來一碗~

(Photo by 米兒情事)

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豐盛食堂(台北大安)

食家小城故事不多分享：老菜脯雞湯，其用的雞肉品質不錯，吃得出雞肉的鮮味和甜味，而且湯頭很甘甜，我喝了好幾碗，不過還是不知道老菜脯到底是甚麼XD查了一下，原來他是白蘿蔔醃製好幾年而成，號稱窮人的人蔘~

(Photo by 小城故事不多)

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春茶鄉(台北文山)

食家Superp分享：沒喝過菜脯雞湯，沒想到那麼鮮甜順口，裡面的雞用的是土雞，所以雞肉的部分也是很棒

(Photo by Superp)

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駿懷舊餐廳(宜蘭市)

食家clairegarden分享：湯頭很濃郁、雞肉煮得挺軟爛的。

(Photo by clairegarden)

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新月梧桐(苗栗三義)

食家銀翼飛翔の大口吃大口喝分享：山城菜脯雞─鹹中帶著甜味，菜脯熬煮的烏骨雞，肉質也很嫩。裡面的料還不少，算是可以一直續碗的雞湯

(Photo by 銀翼飛翔の大口吃大口喝)

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大媽野菜館(南投埔里)

食家一哥的玩遍全台灣分享：湯頭融入了陳年的菜脯香，一整個甘甜非常好喝。裡頭的雞塊不老不柴，同樣是美味可口。

(Photo by 一哥的玩遍全台灣)

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菜脯雞湯這裡找：

1.二空眷村小館
2.夫妻檔客家料理
3.豐盛食堂
4.春茶鄉
5.駿懷舊餐廳
6.新月梧桐
7.大媽野菜館
 

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圖文整理/Betty