夏天到！吃冰淇淋和冰棒已經不夠解熱！想消暑解渴一定要吃到台灣道地”刨冰”才對味！而全台灣近期也掀起彩虹風，引進夏威夷的彩虹冰，引起一陣排隊搶食旋風。而你知道嗎？彩虹冰是在1951年由夏威夷的餐廳「Shave Ice」所發明，主要就是將碎冰製成球狀後淋上七彩的糖漿，在炎熱的夏威夷中成為了非常吸睛的國民冰品！這次OpenRice為大家整理全台灣從北到南最夯的4家彩虹冰專賣店，2016年的夏天，你應該知道一定要吃到什麼了吧！(眨眼)
新北市 三重區 ICE REAL
位於新北三重的ICE REAL，在這裡吃到的不僅是冰品與飲品，還能嚐到日式拉麵與炸物等正餐美食。而最讓人印象深刻的刨冰系列，絕對是今夏推出的”富士雪藏”、”七彩雪藏”和”芒果冰”3款刨冰！吸睛的刨冰顏色和消暑口感絕對必吃上一碗！
(photo by ICE REAL粉絲團)
ICE REAL 店家資訊 ■ 地址：新北市三重區碧華街305號 ■ 電話：02 2857 6299 ■ 營業時間：11:00 - 21:00 |
新北市 淡水區 彩虹冰沙
淡水最夯的人氣少女心冰沙就在這！不僅是韓劇” 「Who Are You－學校2015」裡頭的約會飲品，現在更成為來淡水必拍照打卡的炫耀冰沙飲品！彩虹冰沙專賣店裡的每款顏色都代表著不同的口味，有黃色百香果、綠色青蘋果與紅色草莓等等，消暑解渴外拿著走在路上還非常的閃耀呢！
(photo by彩虹冰沙粉絲團)
彩虹冰沙 店家資訊 ■ 電話：02 2629 7441 ■ 地址：淡水區英專路28巷3號 ■ 營業時間 12:00 - 21:30 |
花蓮東大門夜市 CaCa ice咔咔彩虹冰
花蓮也有彩虹冰？是的，你沒看錯，CaCa彩虹冰可是號稱元首級的夏威夷彩虹冰！是美國總統歐巴馬在夏威夷最愛的冰品之一。CaCa彩虹冰就位在最具規模的夜市-花蓮東大門夜市中，年輕的夫妻共同經營，口味則有彩虹無敵、美國超人與草莓可爾必思海洋等…多變口味！
(photo by CaCa ice咔咔彩虹冰粉絲團)
CaCa ice咔咔彩虹冰 店家資訊 ■ 地址：花蓮市重慶路與福町路交叉路口 福町夜市 ■ 營業時間：18:00~23:00 |
台南安平區 艾斯波波美國彩虹刨冰 ICE Bonbons
台南的彩虹刨冰，所使用的糖漿為空運來台的「美國大廠名牌糖漿」。也獲得FDA認証，讓大家可以安心大口吃，也不用擔心吃完嘴上殘留色素！繽紛美味的刨冰淋上煉乳醬、撒上珍珠般軟蓬蓬棉花糖粒，再搭配ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ造型果凍與Q彈的手工彩虹湯圓，外型可愛外也非常好吃！最受歡迎的3種口味：彩虹、夏威夷與歐巴馬口味！
(photo by 艾斯波波美國彩虹刨冰 ICE Bonbons粉絲團)
艾斯波波美國彩虹刨冰 ICE Bonbons 店家資訊 ■ 營業時間：11:00~18:00 ■ 地址：台南安平區古堡街68號 |
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圖文整理 / 酸酸