冬天必嚐!酸甜口感“莓”法擋
2014-02-24
■ 全家的草莓霜淇淋一出,讓好多人臉書被洗版。
 最近全家便利商店的草莓霜淇淋正夯,甚至還出現斷貨、買不到的熱銷狀況呢!小編可是在開賣的第一天就衝去買啦,酸酸甜甜的口感,果然是適合冬天的草莓商品啊!
 既然說到草莓,索性來把小編口袋名單中的漢來海港餐廳寒舍艾麗裡的草莓餐點都抓出來,跟各位食家分享一下啦!愛草莓的你,這次可不要再錯過囉!







❤ღ 種類多到爆!誘人完好滋味  漢來海港餐廳主廚古建隆,把握品嚐新鮮草莓的時機,從馬拉邦山草莓農場,帶回在高海拔氣候下孕育出來的鮮甜草莓,飽滿又紮實的口感,跟甜點超搭配的!從歐式餅乾到精緻誘人的法式蛋糕,以及日式手工巧克力,全都擺上漢來海港餐廳的自助餐桌,樣樣都紅豔欲滴得令人口水直流。
 「草莓香緹蛋糕捲」,以蛋糕體包覆著新鮮草莓與鮮奶油,每一口都能品嘗到蛋糕香濃,及草莓的清爽香甜;而「草莓巧克力塔」則可同時感受到草莓及濃醇的巧克力,與塔皮結合後,既酥脆又柔軟的口感,層層化開的味蕾享受妙不可言。「草莓玫瑰乳酪蛋糕」則在綿密的玫瑰乳酪蛋糕表層放滿新鮮草莓,再搭上主廚特調牛奶起司及酸甜草莓,整體口感十分滑順。
㊎:平日下午茶NT$500起+10%;供應期間:即日起~3/16
■ 草莓玫瑰乳酪蛋糕滋味酸甜又滑順。
■ 香濃的草莓巧克力塔,口感層次多元。
❤ღ 好像戀愛了!雙人事享午茶  寒舍艾麗酒店首次與TWININGS唐寧茶合作,於3月起在The Terrace大廳酒吧推出【盛戀繽紛草莓季】雙人下午茶,以唐寧茶全新的草莓芒果茶為基底,搭配天然食材,調製出粉紅草莓泡泡、巧克莓果歐蕾等四款冷熱飲品,另嚴選苗栗大湖草莓,推出草莓馬卡龍、草莓慕斯奶酥等特製甜點。
 草莓馬卡龍將滾燙糖水與蛋白一起打發,烤出外酥內軟的馬卡龍,並使用草莓白巧克力甘納許做出綿密微黏的內餡,層次豐富,外型即如草莓般可愛逗趣;草莓慕斯奶酥使用新鮮草莓、白巧克力及鮮奶油製作出綿密爽口的草莓慕斯,奶酥酥脆、慕斯入口即化,一次享有雙重口感;草莓檸檬慕斯瓦片則以新鮮檸檬汁及柳橙汁等烘烤出極薄瓦片餅乾,搭配主廚特製檸檬奶油醬,更襯托出草莓鮮甜!
㊎:NT$699+10%/套(2人);供應期間:3/1~4/20 15:00~17:00
■ 草莓馬卡龍使用高技術門檻的義大利蛋白霜作法。
■ 盛戀繽紛草莓季雙人下午茶,餐點豐盛。
❤ღ 同場加映!吃受不了的甜點  當然也不能忘了前些日子情人節特輯裡介紹到的草莓甜點啊!不管是好米亞的草莓派、還是好滴咖啡的草莓可拿滋,全都讓人光看就口水直流啦!剩下的…,你們自己查吧!小編要去吃草莓囉~!
■ 好米亞草莓派是冬季限定商品。 ■ 草莓可拿滋好滴咖啡每日限量供應。
▶▶更多草莓餐點 ✿北部✿  ✿中部✿  ✿南部✿  ✿東部✿ 整理.張吟綺(Ingrid)/部分圖片.漢來、寒舍艾麗提供
餐廳資訊看這裡!
  
隨時接收最新資訊
快加入OpenRice粉絲團!
Keyword
草莓
下午茶
冬季
甜點
霜淇淋
開飯編輯
開飯編輯為你提供各類型最新飲食情報及優惠,全面照顧你的飲食喜好。
Related Articles
微風南京新開幕 甜食怪絕對不能錯過的搶食攻略
2016-01-07
春天賞櫻、野餐去!你最適合哪種風格的美食?
2016-03-02
你有老派靈魂嗎?7 家台灣古早味下午茶,保證看了讓你一吃入魂!
2017-01-17
不可思議男的幸福魔法-朵朵玫瑰綻放的【巧克力覆盆子棉花蛋糕】
2015-05-19
男友救星! 四大夢幻「炸雞鬆餅」 無論男女都抵擋不了的「吃好飽」下午茶
2016-07-19
【快訊】瘋迷韓國的怪獸爆米花霜淇淋「SWEET MONSTER」5/19起限期一個月快閃新光三越A11!
2017-05-17
Restaurant Info
Show More
Show Less
Monthly chart
【高雄】南台灣首間日系酒店!全新混合日法台料理餐廳「飛翔」齊登場 高雄日航酒店帶高空泳池+酒吧吸睛開幕
2024-10-29
【全台】奶蓋飲不夠看!必吃療癒雲朵口感「奶蓋波士頓派」 亞尼克重磅攜手「傳說對決」推限定聯名甜點
2024-10-28
【台中】中台灣首間國際奢華酒店登場!豐富藝術藏品+花園泳池打造極致享受 臺中勤美洲際酒店開幕亮點看這 
2024-10-31
【新北】壽喜燒、丼飯、厚切牛排打造夢幻和牛多吃!淡水閤豐割烹秋冬限定推青森黑毛和牛入菜
2024-10-27
【台北松山】台灣小吃也可以是Fine Dining!優雅法料結合台灣魂打造「平民國宴」 新潮BeOne餐酒沙龍登場
2024-11-03