【NEWS】黑潮來襲!傳說中的花月嵐「極黑之王」報到啦!
2019-01-01
▲BLACK極黑‧大蒜拳骨拉麵 NT$230  
新的一年要以爆炸重口味揭開序幕,花月嵐每回推出備受好評的期間限定NO.1「BLACK極黑‧大蒜拳骨拉麵」1/7千呼萬喚再登場!以慢火將大蒜細細炒至深褐焦香,提煉成祕方─深煎焙香蒜油,只要淋上一匙在大蒜拳骨湯頭中,濃郁蒜香撲鼻,隱微苦味之後濃烈厚實卻圓潤的強勁美味一波波襲來,加上煙燻炙燒叉燒及糖心蛋,是熟男熟女才懂得欣賞的「成熟大人味」!

▲泡菜豬五花鐵板炒飯 $175
同場加映!花月嵐原創的體驗型炒飯,使用專門的特製鐵板,讓客人現場DIY拌炒,可以依個人喜好炒出焦香的鍋巴。期間限定泡菜豬五花以清爽開胃的微辣泡菜與豬五花片的絕讚組合,在鐵板上拌炒的滋滋作響,微微焦香鍋粑香氣滿溢,口感、味覺都大好滿足!

▲大受好評必嚐四大配角
最佳配角1─生鮮大蒜(免費)
到花月嵐一定要來一份免費的生鮮大蒜,使用花月嵐特製擠蒜器擠出的蒜末,保留小顆粒口感而非糊狀蒜泥,生鮮大蒜的辛辣加入大蒜拳骨湯頭中,層次更豐富更夠味!鐵板炒飯和大蒜豬肉飯也出乎意外地適合,試試看吧!

最佳配角2─蒜香豬肉飯 NT$45
將特選大蒜與叉燒碎肉一同炒至微焦噴香,浸漬祕傳醬汁後,再淋在白飯上,焦香味超下飯!搭配拉麵一道品嚐,飽足感滿點。

最佳配角3─FAUCHON黑胡椒(免費)
巴黎老牌高檔食品名店FAUCHON的黑胡椒,香氣高雅是饕客最愛,不要客氣,請大把大把撒在整碗拉麵或鐵板炒飯上吧! 

最佳配角4─每日現做!嗆辣韭菜(免費)
每桌都備有一壼陶罐裝的嗆辣韭菜壼,是以新鮮韭菜醃拌特製辣醬現作的獨家漬物,加入麵湯中滋味絕妙,各種湯頭都適合,嗜辣者必加。




【店家資訊】
花月嵐
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花月嵐
大蒜拳骨拉麵
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