起初在家防疫對不少烤鴨控來說,對烤鴨的思念無疑是難受的!然而近期不少五星級飯店也紛紛將旗下招牌烤鴨開放外帶,台北六福萬怡酒店也名列其中,將其外帶外送再新增招牌菜,粵亮廣式料理最潮的跳跳糖「靓皮烤鴨」在家也能吃得到,每份烤鴨二吃只要2,380元,再加碼送第三吃及蒜炒時蔬一份,等同現享68折。
粵亮的招牌菜「靓皮烤鴨」選用3公斤櫻桃鴨,遵循傳統古法,依添料、醃製、風乾、上醋水、烘烤、淋油等多道程序進行料理,再搭配百萬級旋風烤箱以科學料理方式,維持鴨胸中心78度烘烤,皮脆肉多汁。
最經典的第一吃限定為「片皮鴨」,用獨家的菠菜馬告、紅蘿蔔刺蔥及全麥老麵等三色餅皮,佐以招牌甜麵醬、金蒜燒鴨醬、蜂蜜金桔醬,還有花生粉跳跳糖、桂花情人果、哈密瓜等多種配料,同時吃到經典及創意風味。第二吃及第三吃則是從「荔灣艇仔鴨架小米粥」、「風沙韭銀炒鴨絲」、「翠玉白塔香爆鴨架」、「烈火白菜豆腐鴨架湯」、「蘿蔓生菜蛋白炒鴨鬆」吃法中五選二,再加上贈送的蒜炒時蔬,超大份量足以讓五人家庭大飽口福。另外,台北六福萬怡酒店還有外送優惠,即日起至6月30日止,凡外送消費滿2,000元,再現折200元,立刻預訂五星料理在家吃。
【店家資訊】
台北六福萬怡酒店
地址:台北市南港區忠孝東路七段359號7樓
訂餐專線:02- 6615- 6526
取餐時間:午餐11:30~14:00/晚餐17:30~20:00
【餐點資訊】
六福美饌
網址:https://www.leofoofood.com.tw/
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