【美食戀愛SOP4:告白日】絕對成功的告白命定餐廳 -儲房咖啡館
2016-03-08

文 / 酸酸    圖 / ALAN   

 

雖然決定要告白時不論哪一家餐廳都有可能成為你的命定告白餐廳,但你知道嗎?今天要介紹的這一家餐廳不僅是擁有舒服自在的氛圍和多樣化的餐點,更擁有一角落的花藝區,充滿七彩光澤的花朵被花藝師天天以不同的搭配法呈現在店內,踏進店裡就讓人覺得心情愉悅了起來。最棒的是,在準備告白前還可以先預訂花束,女孩兒當下收到有著法式質感的花束包準立刻點頭答應,也保證讓你個人形象大加分啊!

 

坐落於巷弄間的儲房咖啡館,有著法式鄉村全白落地窗的外觀,踏進店內放眼望去,盡是以白色牆面與大量木質裝潢呈現的溫暖氛圍。寬敞半開放式的環境,以及店員親切的招呼聲,讓客人們彷彿就像回到自己家中般輕鬆自然。

 

而會以”儲”這個字做店名,主要是因為”儲”這個字充滿著”記憶”與”累積”的概念,老闆期望儲房咖啡館能結合先前工作經驗的知識累積,以及未來店內各種記憶加乘後所建立而來。

 

溫暖空間結合戶外露營風裝潢,由於老闆喜歡戶外與旅行的生活,期望在餐廳的室內空間中帶進戶外元素,如許多從國內外買回的露營器具(壺、燈座與結繩們等等…),但又不希望過於極端戶外的風格會讓其他類型的客人們怯步。因而以整片暖色調的室內空間讓人可以感到舒適放鬆的居家氛圍,並營造出溫暖與明亮的清新之感。

 

餐廳中結合花藝,店中店的概念不僅來用餐時可從旁欣賞七彩繽紛的花束,更能在現場直接購買或以電話提前訂購,也因為擁有花藝店中店的概念,未來更將以餐點結合花藝,營造以花入菜的一體感。



【廚房咖啡館 餐點介紹】

鮭魚三明治

現點現做的三明治先以熱煎盤烤過後,塗上一層法國進口奶油突顯香味,內餡中以鮭魚搭配手作塔塔醬,並加上質地比蘿蔓與美生菜更好的廣東A菜做口感調和,健康又豐富的鮭魚三明治最後再佐以一球新鮮地瓜泥, 包準讓人一吃愛上!(不定期更換優格沾醬口味)

 

綠巨人雞肉沙拉

溫沙拉,強調蔬菜與肉均衡豐富的一道料理!以現煎的溫熱雞肉與節瓜,搭配上季節性的水果與蔬菜,一份綠巨人雞肉沙拉中有著超過10樣新鮮蔬果的搭配!內含:雞肉、紅黃椒、小黃瓜、全蘿蔓生菜、烤過的南瓜、小番茄、節瓜、綠花椰與白花椰、季節水果(楊桃)。卡路里不高的一道餐點,適合需要減脂又不能餓著的客人!

 

飲品推薦:蜜香水果茶 

來到儲房咖啡館必喝上一次的經典飲品,使用水果乾茶葉(玫瑰花、蘋果片、橙皮、甘草根等),搭配新鮮水果後加入熱水即可飲用。最讓人感到新奇的是使用的茶壺,來自登山品牌充滿設計感的造型讓人邊喝著飲品邊能享受在質感的茶具氛圍中。

 

飲品推薦:黑摩卡拿鐵

喜歡甜味口感咖啡的人一定會愛上這款飲品,拿鐵咖啡中加入黑巧克力,最後再擠上鮮奶油,完美的樣子令人超喜愛!甜而不膩又帶著咖啡香的黑摩卡拿鐵,非常適合陪伴著你窩在儲房咖啡館一整個下午!

 

◎本篇介紹餐廳回顧:

儲房咖啡館

 

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