蟬聯五年新加坡米其林一星的「莆田」中餐廳,今年將於11月6日於桃園台茂開出第五家分店!為慶開幕,莆田桃園台茂店於11月6日至11月14日期間,推出凡於桃園台茂店內用兩人以上摘星套餐,即贈星級手工辣媽醬;11月6日至12月31日期間,於指定區域拍照且公開打卡「Putien莆田-桃園台茂店」上傳至個人社群,憑打卡畫面至莆田內用,即贈「雙味海南雞」;將打卡畫面截圖回傳至莆田Facebook活動貼文,還可以再抽價值近3000元的「四人摘星套餐券」。
發源自新加坡的莆田,自2016年起就以絕佳美味,連續5年摘下米其林一星殊榮。全新的桃園台茂店共114席,店裝風格不同於以往的南洋風情設計,改採木材、混凝土及綠植物元素天然裝飾材料,巧妙運用光影變化,營造溫馨氛圍,讓每位顧客都能放鬆身心、專注享用米其林星級料理,目標客群鎖定家庭與商務聚餐,打造傳統莆田功夫菜與新加坡南洋料理的2至10人摘星套餐的美味選擇。
「莆田PUTIEN」招牌餐點囊括「新加坡10大必嚐美食」的「辣椒螃蟹」,精選蟹中極品沙公,飽滿肥美,佐以新加坡特色辣椒醬汁,包覆螃蟹使蟹肉飽吸醬料精華,讓人有大口啖蟹之快感;「金絲麥片蝦」新鮮去殼白蝦油炸至金黃酥脆,搭配新加坡進口奶香麥片拌炒後,點綴細如髮絲的手工蛋絲,奶香鹹甜帶點微辣;「星洲肉骨茶」嚴選上等豬小排,湯頭帶著濃郁白胡椒及蒜頭味;嚴選肉質鮮嫩黑羽土雞的「脆皮蒜香雞」,歷經九道繁複工序—醃漬、汆燙、冷藏、風乾及高溫油炸等技法製成,一口咬下酥脆外皮,結合鮮美多汁的肉質與蒜酥香氣,令人吮指回味;主食必吃當然就是「莆田滷麵」,以慢熬8小時以上高湯與手工麵條煨煮,加入鮮蝦、花蛤等12種豐富食材,一入口便能感受濃郁湯頭與Q彈麵條,在口中碰撞出的絕妙滋味。
【店家資訊】
莆田 桃園台茂店
電話:03-322-3522
地址:桃園市蘆竹區南崁路一段112號6樓
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