六、七年級生的共同回憶《香雞城》即將重出江湖!到底睽違20年的香雞城跟以前有什麼變化?販售的品項又有哪些原汁原味跟獨家新推出的手扒雞呢?現在就讓OpenRice帶給你第一手的最新資訊!提供給你《香雞城》八里店的店內介紹和餐點內容!
《香雞城》同步提供內用與外帶服務,建議以外帶為主!
除了保留原有的識別標誌與手扒雞好味道外,堅持餐點「現點現烤」,並有三大堅持:「要多汁、要能傳承口味維持品質、要能快速出餐」,同步提供內用與外帶服務。
店面以「精緻小型店」做為主打,採美式工業風設計,以白色牆面搭配木頭與古銅色水管元素,以及綠色生菜區設計,打破香雞城老舊印象,營造年輕、溫馨、健康氛圍!
八里店試營運期間,每日限定150隻烤雞
創立於1984年的《香雞城》,為台灣第一家手扒雞創始店,現在改由創辦家族第三代重新經營,經過一年多的籌備規劃,終於完成傳承烤醬與創新烤製技術的「經典手扒雞」,堅持使用與阿公當年一樣的台灣土生土長在地土雞,也同時保留早期阿公家傳的獨門烤雞配方,並採用費時費工的法式烘烤技術,以及為了提升雞肉口感,開發出「將雞汁完封於雞肉」的「有雞湯的烤雞」,讓每一隻烤雞都富有鮮嫩雞湯與風味不變的好滋味,味道更勝創辦人阿公時代的烤雞!
《香雞城》全新「單點主餐產品」完整介紹
「經典手扒雞」NT.499元, 試營運體驗價 NT.399元
招牌商品,嚴選台灣土雞,刷上阿公留下來的家傳烤醬,採用費時費工的法式烘烤技術,鎖住烤雞的湯汁,搭配香雞城另一項獨門配方─胡椒鹽,造就最經典的香雞城手扒雞,是家庭聚會和野餐出遊的好選擇!
「匈牙利香烤G腿」 NT.95元
使用匈牙利紅椒、香蒜、香芹、胡椒等香料醃漬而成,不用出國也能享受別於經典手扒雞的異國風味烤雞腿!
「椒鹽腿肉串」 NT.59元
選用雞腿肉,搭配家傳烤醬及椒鹽配方,表皮經過高溫烘烤,吃起來外酥內軟,沒有過多調味,吃得到食材原始的好味道!
「古巴烤豬飽」 NT.110元
全新研發產品,靈感則來自電影五星級快餐車中塞滿豐富食材古巴三明治,精挑細選厚實的古巴麵包夾入滿滿的燒烤豬肉片,再搭配酸菜蘇菲托,紮實口感、份量十足,是一個人用餐的好選擇!
《香雞城》全新「自由配附餐」完整介紹
「創意生菜包」 NT.39元
考量現代人注重健康的概念,創意生菜包建議與經典手扒雞一起享用,精選生菜配上季節限定沾醬與配料,搭配手扒雞一口吃法,每一口都清爽不油膩,引領手扒雞吃法新風潮!
「炸甜薯條」(肉桂糖)NT. 60元
是經典明星商品。選用台農57號黃色地瓜,並灑上創新研發的肉桂糖粉,取代傳統梅粉,肉桂和糖的完美比例更帶出地瓜本身的滋味,搭配經典手扒雞一起吃,就是野餐出遊的好夥伴!
「香雞油飯糰」 NT.39元
重新再出發之創新商品。利用製作烤雞時留下來的雞油,以香米與糯米7:3比例蒸煮,製成獨特三角錐造型,米飯和香雞油的完美結合,是香雞城全新自信之作!
「地芋香Q球」 NT.39元
嚴選台農57號黃色地瓜及日本板栗地瓜與沖繩地瓜,製成外皮及內餡,雙色香Q球口感香Q彈牙,散發濃濃地瓜與芋頭香氣。
「氣泡飲品系列」 NT.60~70元
清涼氣泡水搭配季節水果片和果醬調味,沁涼解膩又消暑,共有四種口味:蜜桃很芒、藍色優酪、奇異青梅與悠浮鮮果。不論是夏日野餐、家庭聚餐、約會、個人獨享都是最佳選擇!
《香雞城》全新「超值套餐」完整介紹 (含一、二、四人套餐)
雞仔當家獨享包:雞仔獨享餐 NT.210元,試營運體驗價 NT.179元
內含:古巴烤豬飽x1、炸甜薯條(肉桂糖)x1、可樂or檸檬紅茶x1
今天雞嫂不煮飯:雞嫂不煮飯 NT.174元,試營運體驗價 NT.159元
內含:匈牙利香烤G腿x1、香雞油飯糰x1、可樂or檸檬紅茶x1G本氣泡飲 NT.60~70元
雞哥約會必勝組:雞哥情人餐 NT.399元,試營運體驗價 NT.359元
內含:匈牙利香烤G腿x1、炸甜薯條(肉桂糖)x1、古巴烤豬飽x1、椒鹽腿肉串x1、可樂or檸檬紅茶x2
霸氣級組合餐:香雞城霸王餐 NT.990元,試營運體驗價 NT.880元
內含:經典手扒雞 x1、古巴烤豬飽 x1、椒鹽腿肉串 x2、香雞油飯糰 x2、創意生菜包 x1、地芋香Q球 x1、炸甜薯條(肉桂糖)、可樂or檸檬紅茶x4
《香雞城 新時代香雞城》八里店 開幕資訊 ■ 開幕時間:2016年8月6日 (試營運) ■ 營業時間: 平日15:00~20:00 假日14:00~20:00 ■ 交通資訊 1. 自行開車:香雞城八里店 新北市八里區觀海大道39號 (八里水灣餐廳) 2. 捷運接駁:淡水信義線 / 關渡站轉乘計程車前往八里水灣餐廳 ■活動資訊: 1.時間:8/06(六)~8/31 (三) 2.活動一(你打卡 、我送雞蛋冰):與門店雞哥站牌合照,分享照片+打卡〝香雞城八里店〞,出示圖片即可獲得咕咕雞蛋冰乙支(數量有限送完為止,口味隨機 ) 3.活動二:+10元多一件。凡單筆消費滿500元+10元多一件(炸甜薯條(肉桂糖)乙份) |
◎本篇介紹餐廳回顧:
香鷄城#新時代香雞城
1.就是這3家老字號「麻糬冰」始祖!給你化在嘴裡的冷熱交融絕妙口感,你都吃過了嗎?
2.夾太久手會痠!半支手臂長「穴子魚」天丼名店 走進藝伎回憶錄場景
3.證明自己還有顆如少女般繽紛的心,這家冰淇淋專賣店絕對不能不知!
◎ OpenRice 熱門文章:
圖文整理 / 酸酸