Fidele

妃黛與冰果甜心是相關企業品牌〈冰果甜心Bingirl〉在10/29~11/2推出萬聖節限定套餐這天與友人相約來品嚐！ 進到店裡，店內也稍微佈置了一下，讓人感受萬聖節的氛圍！櫃檯前的獨角馬也應景的戴起了南瓜帽 吊牌上的貓咪應該是【幸福貓拼布包】的Logo貓咪~ 一樓還擺放一個冰果甜心女巫立牌活動期間，與冰果甜心女巫立牌合照上傳打卡〈萬聖節限定套餐〉可享9折優惠！ 【幸福貓拼布包】也推出萬聖節限定包款~ 茶水、餐具自助區~ 來仔細介紹一下萬聖節限定套餐活動限定日期10/29(三)~11/2(日)內容有墳場沙拉魔法熔爐濃湯(南瓜濃湯)鬼棺拼盤(薯條、洋蔥圈、起司條)深海冥王燉飯(墨魚燉飯)大卸八塊(豬排)木乃伊祭壇(甜點)雙瞳福馬林(120元飲料任選2杯) 墳場沙拉用巧克力餅乾當墓碑真的很有創意在雜草(生菜堆)上，散淋血紅的醬汁(蔓越莓特製沙拉醬)多了一股陰森的fu，整個把主題一下就引出來了！ 魔法熔爐濃湯(南瓜濃湯)這是女巫製造秘藥的魔法練藥爐濃濃的南瓜香，用勺子往下一撈驚奇立現火腿丁、蘋果丁加上甜甜葡萄乾搭配完美口感還有絕妙之處是濃湯上撒上小丁綿花糖，讓你想像不到的美妙滋味！ 原味拿鐵好有趣喔！不過這不能久拍，因為它會沉下去..XD這其實是一顆起司幕斯，上面放了2顆巧克力豆，代表雙瞳所以拿鐵可呈現雙瞳福馬林的有趣畫面另外點的花草茶就無法呈現~ 花草茶~舒壓寧神(薰衣草、洋甘菊、甜菊葉)喝起來溫潤柔順，清香中帶有一種淡淡甜味甜味的來源應該是甜菊葉 鬼棺拼盤(薯條、洋蔥圈、起司條)創意在用軟式芝士法國麵包當棺材板，真的相當貼切！ 深海冥王燉飯(墨魚燉飯)一整隻大墨魚趴在燉飯上旁邊燉飯香甜辣椒絲提撒滿了辣椒絲燉飯口感軟適合台灣人口味 透抽裹粉炸，麵衣酥脆，透抽Q彈鮮甜 燉飯滑軟香甜，辣椒絲解膩 大卸八塊(豬排)顧名思義就是一塊大豬排切八塊啦！肉蠻嫩的，驚奇的是配菜，跟朋友一直猜不到是什麼一問之下才知道原來是店家私房自製醃蜜漬蘋果，帶出了奇妙的甜味！ 木乃伊祭壇(甜點)真的創意無限呢！！！用可麗露當祭壇相當可愛布朗尼蛋糕切不同大小當成棺木上面躺的正是主角木乃伊，是起司幕斯，冰冰涼涼的口感好好吃邊吃邊欣賞，感覺很有趣呢！ 萬聖節限定套餐只能在10/29~11/2期間品嚐的到唷~ 冰果甜心台中市西區自立街117-1號 電話：(04)2375-6513 營業時間：10:30 - 21:00…查看更多

這次有幸受到【開飯相簿】的台中聚餐邀請，要與各方開飯食友相聚認識一番~來的是位於台中市西區自立街上的【妃黛-冰果甜心】！店門口還立了一隻可愛的貓咪招待唷～當然要和她合拍一下囉！店名為【妃黛-冰果甜心】，感覺就有股濃濃的公主風，連店內的擺設也是令我深感奢華甜美！ 店內的裝潢中也有一些擺飾架，除了有擺飾品之外，也有可購買的商品樣品，若看著喜歡可詢問店家。櫃台旁的冰箱櫃中擺滿了各式美味的蛋糕捲，而且有些還是動物花紋的外觀，看起來特別可愛可口呢！ 走上二樓經過樓梯，可見到牆壁上貼上許多媒體報導，看來這間外觀看起來不大的精緻小店可是大有來頭的唷～ 二樓仍是有特別裝潢布置過，一旁的擺飾架則可見到一些可愛的手工包包，這些除了擺著好看之外，如果真的喜愛仍是可洽詢店家購買唷～印象中一樓沒有什麼位置，主要都是在二樓。有一般的座椅，也有舒適的沙發椅座位，大部分均為四人座。往裡面一點走則有類似包廂型的空間，這邊的座位非常適合給多人聚會使用。【妃黛-冰果甜心】採自助式的方式點餐，茶水、餐具也是自取，不過餐點當然還是會由服務人員送上的。熱拿鐵　NT.120拿鐵使用的是奧地利咖啡豆與鮮奶調製而成，還特地做出了愛心的拉花，上面的奶泡既美觀又美味！無糖的口感是微微酸苦，不過鮮奶使其更加圓潤滑順。玫瑰紅塵　NT.120藍莓、玫瑰果、芙蓉花、接骨木果實、黑加侖、葡萄、玫瑰花瓣花草茶系列都是做熱飲，是以一壺熱茶的型態上桌，並且附上一只杯子，看起來既優雅又有質感。茶壺看起來應該是有保溫效果，因為吃喝了半小時左右倒出來茶還是熱的。 這壺花草茶裡面的東西還蠻多的，其實我個人的舌頭並不怎麼靈光，無法一一分辨出放入了什麼，只能參考MENU上的說明囉～入口之後可品嘗到多種花草香，而且還有回甘之感，不錯！漂浮紅茶　NT.110這是對面的底迪點的飲料。以紅茶為基底，上面放上一大球香草冰淇淋。他說很好喝，不過有點甜。莓果優格鬆餅接下來這兩款鬆餅似乎是專程為「開飯相簿」的聚會所設計的，因為後來我上他們的官方臉書查看新菜單，似乎是沒有這兩款。不過類似的鬆餅口味仍是有的。光觀其外表就覺得非常有藝術感，讓人捨不得吃掉她呢……鬆餅應該是美式鬆餅，店家每一份都很大方給了三片，吃起來的口感柔軟綿密，而醬料的部分則是使用莓果類與優格調製而成，為了使其口感更好，店家特地保留部份的莓果，因此吃的時候還可以吃到新鮮美味的原味果實！最上面再放上一球莓果口味的冰淇淋與脆口的玉米片。主廚當時還有出來介紹一番～不過我只記得大概的內容。除了外觀上眼見如花的鮮奶油，鬆餅內另外也有夾入一些奶油，不過吃起來感覺有點類似卡士達的口感。搭配酸甜的莓果優格與冰淇淋，吃起來非常順口不膩。而巧克力玉米脆片則提供了另一個脆口的口感！香蕉巧克力鬆餅這份的話就是以巧克力與香蕉為主的鬆餅囉！鬆餅裡面一樣是有夾入Cream，一旁使用不少香蕉片做裝飾，並且淋上不少巧克力醬與灑上些許巧克力豆，最上面放上的則是香草冰淇淋，外觀看起來一樣是很夢幻～這份吃起來就比較甜膩了，不過還好我跟Roy點的口味不同，一酸一甜很容易中和口感，再加上飲品挑的剛好是無糖的花草茶，所以吃到最後也不會太膩口。香蕉片切的形狀是非常好入口的片狀，上面還鋪上了一層糖，再以火加以"炙燒"而成。吃起來除了香蕉本身的香甜柔軟，因為上面的糖而使口感上多了一層脆口，感覺這香蕉都能獨當一面自己當成一道甜點的主角了呢！結論這次來【妃黛-冰果甜心】與「開飯相簿」的食家相聚非常開心，而且還更進一步認識了這個網站社群。店家提供了非常舒適的用餐環境，餐點更是別具巧思，除了美味之外也兼顧了美觀，讓我們這些貪吃鬼看到了都兩眼發亮～果然美食真的是需要具有「色香味」才能稱之！店家資訊地　　址：台中市西區自立街117-1號電　　話：04-2375-6513營業時間：09:00~21:00…查看更多

愛吃法式輕食的捧油們，今天要來跟大家介紹這間位在台中教育大學附近的餐廳【Fidèle妃黛法式輕食】位在自立街上近五權路，旁邊有個７－１１可以停車店面外觀以優雅的蒂芬妮藍和簡約的白色為主～門口處還可以看到一隻很可愛的大貓咪在迎接客人其實【Fidèle妃黛】原是以拼布起家，後來才跨足到甜點，輕食，義大利麵 店門口的裝潢以簡約的白色為主，裡面的黃燈光從玻璃窗照射出來有種很溫暖的感覺趕緊進門來去看看裡面有什麼美食吧 一樓的裝潢都是以蒂芬妮藍跟蒂芬妮綠為主～真是女孩們的夢幻下午茶店 綠色的櫃子上都是一些相關產業的產品是合當伴手禮的 櫃台旁邊有個甜點櫃，很多各類的口味的蛋糕瑞士捲，每個看起來都好好吃喔～ 一樓主要是以蛋糕烘焙還有一些其他相關的伴手禮為主我們現在要前往二的用餐區去享用美食囉一到二樓就會先看到這個復古的小妝台，上面都擺滿很可愛的小裝飾感覺二樓用餐區的氛圍更棒，米白色系的桌椅加上暖色系的木頭地板有種明亮優雅的感覺，也有一種白色玫瑰的浪漫感牆壁兩側都有很多的壁畫，似乎很像是美術館在看畫展餐具跟茶水都是自取的喔～所以店家不收一成服務費前面有提到妃黛以前是以拼布起家的，所以店內也可以看到展示很多拼布的小零錢包接下來要開始來介紹餐點了，由於菜單頁數很多建議可以上粉絲專頁看香蕉椰椰＄１２０容量很大一杯！口感很像奶昔，非常綿密細緻椰椰因為裡面有椰漿還有椰蓉，感覺還吃的到顆粒杯口處還能看到非常大塊的香蕉片，一口香蕉一口奶昔感覺蹦出新滋味炎炎的夏日來點上一杯香蕉椰椰消除酷熱的感覺 手作紅豆抹茶拿鐵（熱）＄１００熱愛抹茶的捧油絕對不能錯過的飲品，喝起來有濃郁的抹茶香氣雖然上面沒有什麼特別的拉花，但其實厲害的在下面用湯匙撈起來下面滿滿大顆都紅豆都沉澱在底下本身紅豆就有甜度所以建議抹茶就不要再加糖或是做微糖就很好喝了綜合野蔬蛋＄１８５自製番茄醬汁，搭配季節時蔬拌炒時蔬給的份量超多，有番茄、青椒、茄子......等等還淋上獨特的茄醬汁，非常多汁又新鮮 精緻細膩的法式烘餅，將麵糊煎成薄片狀，裡面還加了一個蛋把蛋戳破後蛋溢流出來，搭配著軟嫩適中的薄餅與酸甜的時蔬真是超享受鮪魚起司蛋＄２１５法式煎餅弄成三角狀，在角角部分放上鮪魚還有小黃瓜片中間當然一定要加一個蛋跟起司，還有鹹香鮪魚友人說：實在太好吃了～不禁讓人想豎起大拇指野莓起司覆盆子冰淇淋＄２２５新鮮的野莓搭配起司，四層ｐａｎｋｃａｋｅ中間夾的是卡士達奶油上層擺放一球莓果冰淇淋，光是擺盤就讓人看的食指大動Ｐａｎｋｃａｋｅ吃起來有濃郁的雞蛋香，中間是甜而不膩的卡士達奶油知道吃下很肥但是吃下去有種非常的幸福的感覺，和酸甜的莓果搭在一起甜酸甜酸的感覺，不會有甜點吃很多很膩的感覺 蘋果椹果鐵鍋＄３０５服務生一端上來也是讓我們非常眼睛為之一亮的餐點阿擺盤超級美，上面的蘋果給的超豐富外層的鐵鍋滿熱的，所以要小心不要去碰到自製的焦糖醬汁淋上在鐵鍋鬆餅上讓鬆餅更有味道一塊塊蘋果連皮都在上面直接擺放在鬆餅上一起吃還灑點杏仁片切開後會看到鍋底有水水的，那不是蘋果汁而是糖粉遇熱就會變成水了鐵鍋鬆餅邊邊白白的粉就是糖粉，時間久了就會融成水鐵鍋鬆餅吃起來是軟Ｑ的口感，與Ｐａｎｋｃａｋｅ比較的話是屬於有酥脆中帶點麻糬的那種Ｑ軟感吃起來是熱熱的鬆餅搭配焦糖蜜過的蘋果，一種非常絕妙的好滋味個人覺得鐵鍋鬆餅在餐廳滿少會吃到所以覺得滿特別的 仲夏甜心（芒果）＄３８０新鮮芒果果粒及手工冰淇淋，以及底下的芒果冰磚一口水果一口挫冰，夏日絕佳首選冰品上面已經非常豐富了，下面還有佈滿驚喜加上ＱＱ口感的綠茶凍，跟友人一致覺得這綠茶凍非常好吃感覺不是市面上賣的那種綠茶凍，也是自製的茶凍把冰磚挖開，裡面也是滿滿的綠茶凍在吃到最底下時，會看到這個看似很像芋頭的食物，但卻不是芋頭竟然是＂芭樂＂～～～這太厲害了 ，芒果配芭樂也是種創意搭配 【整體評價】餐廳的裝潢與餐點擺盤都讓人覺得非常的用心這次介紹的餐點有幾樣是店家招待幾樣是我們自己另外多點因為希望能分享更多餐點給大家知道，在送餐點送來的同時店員也會先介紹這個餐點是怎麼做成，如何吃會比較好吃如果你也是喜歡法式餐點的饕客那就一定要來嚐嚐看感謝店家的招待 ，希望大家喜歡這次的分享喔～掰掰美食資訊店名：Fidèle妃黛法式輕食電話：０４－２３７５－６５１３地址：台中市西區自立街１１７－１號營業時間：９：００～２１：００　　　 …查看更多

【Fidele妃黛-Bingirl冰果甜心】位在台中西區自立街上鄰近五權路，這次真的很榮幸能再次受邀來體驗萬聖節的限定餐點，整個非常雀躍 店門口是優雅的蒂芬妮藍和簡約的白色為主，最近為了應景萬聖節的到來窗戶上特別佈置了萬聖節的圖案一進店裡柔和的色調氛圍讓人覺得好舒服前面有提到原本是以拼布起家的，所以店內可以看的到很多拼布包的展示復古車頭　紅色郵筒　在歐洲才看得到的景象直接搬進店裡！二樓的裝潢也充滿著濃濃的萬聖節氣息連牆壁上的圖畫都換成萬聖節的樣式來介紹一下這次的萬聖節限定套餐的活動雙人套餐＄８９９套餐內容：．第一道墳場沙拉~名字取的很應景~．第二道魔法熔爐濃湯~一人一碗~．第三道鬼棺拼盤~．第四道深海冥王燉飯~．第五道大卸八塊豬排~．第六道木乃伊祭壇甜點~．最後一道的雙瞳福馬林~可任選2杯120元以下的飲料~第一道：墳場沙拉一開始不太懂為什麼要取名為墳場沙拉但餐點一送來就讓我驚呼連連，擺盤也太有創意了 把原本很簡單的沙拉，加入了ＯＲＥＯ餅乾弄得碎碎的看起來就像是墳場裡頭的沙拉醬不是一般常見的千島醬或是水果優格醬汁類的而是加入了特調的覆盆莓醬，看起來就是人的血一樣整體的擺盤非常有特色，味道吃起來很特別因為有加入了ＯＲＥＯ餅乾生菜搭配酸甜的覆盆莓醬汁，味道上有點跳ＴＯＮＥ，非常新奇第二道：魔法熔爐濃湯 第二道的濃湯其實就是南瓜湯雙人的話一人一碗，份量給的非常大氣在濃湯上浮著白白的牛奶，就像是一個大熔爐一樣濃湯裡頭還有　培根　雞肉　等等南瓜濃湯喝起來味道很濃郁，非常真材實料第三道：鬼棺拼盤照片中有一個大塊麵包是要搭配前一道的南瓜濃湯一起吃的這張照片的鬼棺拼盤才是正確的內容物：薯條　洋蔥圈　起司條薯條是用整個帶皮的馬鈴薯做成的，洋蔥圈炸的酥酥脆脆很好吃起司條就是要讓它牽絲才誘人，讓人意猶未盡的美味第四道：深海冥王燉飯（墨魚燉飯）整個擺盤真的讓人有種在深海中一隻大魷魚出沒的感覺魷魚非常的大隻，特別炸過酥酥脆脆，很Ｑ軟，裡頭還有包一個很特別的東西墨魚燉飯，感覺整個飯都被這大冥王佔據了但覺得吃到最後很膩，稍嫌有點太鹹辣椒絲，替整個擺盤點綴了不少，感覺這大冥王發威了第五道：大卸八塊（豬排）大卸八塊，其實就是豬排，名子取得非常有創意呢用焗烤的方式去料理這豬排，另一面還有灑上杏仁片，味道很特別一旁還有很多的菇類跟洋蔥，讓整盤非常的豐盛第六道：木乃伊祭壇甜點上桌時，讓我也是大開眼界名稱取的跟餐點非常的符合不管從哪個角度看都覺得就像是真的很像恐怖電影裡出現的場景恐怖的眼球，陰森的棺木，神秘的木乃伊眼球部分是用白巧克力慕絲做成的，下面是可麗露木乃伊是用奶酪做成的，形狀實在太像了奶香味道很濃，綿密中帶點Ｑ軟的布丁口感因為外型的關係讓人吃下去還有總毛毛的感覺棺木就是類似一種法式甜點：費南雪吃起來的口感就是巧克力口味的費南雪，口感扎實但卻覺得有點甜棺木有點太多個，所以整盤稍嫌不足的地方是會覺得膩第七道：雙瞳福馬林（＄１２０以下飲料兩杯）我選的飲料是手作抹茶紅豆拿鐵（熱）其實雙瞳福馬林就是在飲品上面加入前面甜點的眼球看起來真的非常可怕呢！！但是因為是熱飲的關係，幕斯很快就溶解在飲料裡了手作抹茶紅豆拿鐵，喝起來抹茶味道很濃郁，第一次來訪有喝過就很想再喝一次裡頭還有滿滿甜蜜蜜的大顆紅豆粒第七道：雙瞳福馬林（＄１２０以下飲料兩杯）第二杯飲料選的是：香柚甜橙非常大杯，上頭也有一個恐怕的大眼球只有萬聖節期間才有這個眼球喔味道喝起來非常的酸Ｖ酸Ｖ相思椰奶這邊要說明一下：原本其實第七道餐點的飲料是選這杯但因為店家忘了放上萬聖節的雙瞳福馬林所以這杯飲料算是招待，我們又另外點了前面的飲料底部的紅豆跟椰奶分層，椰奶喝起來很像冰沙，甜甜的紅豆搭配一起喝很對味玫瑰荔枝青茶看到菜單上的Ｍｅｎｕ圖片有這個，感覺很好喝就點來喝喝看上面漂浮很多的玫瑰花瓣，底部有大顆的荔枝果肉整杯的田都來自於荔枝的甜而已，清香味道非常好喝 【整體評價】整個餐點體驗完都讓人有種每道餐點都會讓人很驚喜的感覺從店家的裝潢道餐點的擺盤都有滿滿的萬聖節氣氛一窺究竟很多奇幻又充滿樂趣的餐點拋開生活緊張的壓力，萬聖節期間不妨可以來這裡享受一下感謝店家的招待 ，希望大家喜歡這次的分享喔～掰掰…查看更多

位於自立街的冰果甜心，空間和餐點都是會讓女孩兒尖叫的類型，建議大家去之前要訂位，也可先確認是否有位置，以免等待較久，服務人員建議可以多加強一些，也可和客人多一些互動，相信應該會有不錯的發展吧~恰恰恰~夏天快來了，天氣越來越熱了啦!星羽也開始狂吃猛吃努力的吃冰了~~(好像一直都沒有停過)不過今年星羽的口味有點小變化，過去偏愛超濃郁的冰淇淋們今年開始覺得有點膩口，轉而喜歡清涼爽快又清爽，吃起來感覺無負擔的冰兒拉~ Thomas馬上滿足星羽的要求!繼Frajo之後，星羽很開心可以接到邀請，到冰果甜心品嘗好吃的料理，話說這間冰果甜心之前星羽看到愛作夢的貓的介紹文，燒的都快自燃了，但最近真的也很忙碌，一直還沒時間去踩點，沒想到這次有機會來尖叫一下~踏咖心惹!!冰果甜心位於自立街上，位置挺好找的，但店面小小的不是很明顯，很容易就錯過囉~藍白色的店面很浪漫，是女孩兒一看就會被吸引的店!! 星羽本來有點疑惑為什麼橫的招牌叫妃黛，直的招牌叫冰果甜心，現場服務人員沒有跟我們介紹一下有點可惜，回來以後爬文才知道，最上方的源頭是幸福貓，妃黛和冰果甜心應同為幸福貓下方品牌，其中妃黛以鹹食為主，冰果甜心主打甜點和冰品，有一點難理解齁~ 門口這支可愛的喵咪應該就是幸福貓本人~(?不管是不是，真的好可愛喔，小朋友一定也會喜歡!一進門星羽就大心了，好可愛的店家喔!!不過這天因為加盟展的關係，店內似乎服務人手不足，沒有時間多搭理我們~ 一樓是櫃台和伴手禮展示區，有很多可愛的擺設，讓星羽邊拍邊帶著大心閃閃發亮~ 蛋糕櫃裡展示著各種蛋糕，很可愛，如果清楚消費模式和口感星羽會考慮買來送朋友，因為很特別~可惜一樣沒有人跟我們介紹... 幸福貓似乎本身就是個自有品牌，旗下有餐飲、拼布、點心等等，一樓的展示櫃裡擺放著各式各樣的商品，有自製的也有進口的。 伊露村的米果乖乖!!!這個星羽有愛~ 貓掌的皂餅也超級無敵可愛，不過有一點小貴~ 從小樓梯上到二樓，女孩兒又要尖叫一次~呀~~~~~ 法國鄉村風的設計讓星羽一看就喜歡，昏黃的燈光讓氣氛加倍，用餐空間一共有三區，最裡面是小包廂和洗手間，中間有沙發座，最前面是較大的聚會空間，因為我們人多，坐在比較大的聚會空間，生意還不錯，最近也有加入團購網，我們這天約好2點，但實際入座用餐已經過了將近1小時了，建議大家要先訂位和確認訂位唷~ 二樓用餐空間也有好多可愛的小布置，小裁縫機上的包包和娃娃也都是店家自己手做的唷，喜歡的捧油也可以在這裡購買~ 冰果甜心的菜單設計的很特別，很像雜誌，有種悠閒感，營業時間為9:00-21:00，低消是一杯飲料，有WIFI。 水是自助取用，調味料也是，不知道要不要收服務費，菜單上沒寫應該不用吧(?~餐巾上寫的店名也是妃黛，冰果甜心應該是新的品牌~菜色主要有燉飯、義大利麵、烘餅、鬆餅、冰品和飲料，價格應該介於中價位，鐵鏟鍋鬆餅最有特色，單價也最高，因為菜單很大張又比較多，星羽直接放小圖，有興趣的捧油可以點進去看唷~ 星羽這次享用了：荔枝冰淇淋、舒活順暢茶飲、玫瑰紅塵茶飲、起司鮪魚佐水波蛋，深海透抽沙拉鬆餅、焦糖洋蔥干貝鐵鍋、熔岩巧克力冰淇淋鬆餅、冰果甜心冰品。星羽把價格附註在後面，也讓大家做個參考唷~荔枝冰淇淋 (單點69元)冰果甜心有賣單點的冰淇淋，甜筒裝，69元/球，星羽很幸運吃到自己選擇的荔枝冰淇淋，荔枝冰淇淋口感吃起來有點像雪酪，介於冰淇淋和冰沙之間，略偏冰淇淋一些，偏甜，有一點一點的荔枝乾增加口感和香氣，但奶味太重，沒那麼對星羽的胃口，愛吃奶的捧油應該會喜歡~ 舒活順暢茶飲、玫瑰紅塵茶飲 (單點各100元)茶飲在菜單上都有標註成分，大家可以挑喜歡的點選~一上來星羽跟隔壁的小龜仔大開心，因為這壺好繽紛好可愛呀!來個向右看!齊!飲料以茶包沖泡，上面是鐵蓋，還滿好掀開的，不過小心掀太快熱水會滴到手上很燙~第一泡茶水顏色很美，口味也很好喝，玫瑰紅塵以玫瑰果和莓果類為主調，喝起來微酸甜，舒活順暢洋甘菊味濃，喝起來也很香，不用加糖就有微甜囉! 起司鮪魚佐水波蛋法式烘餅 (原價215元)法式烘餅應該是可麗餅，每一家的法式可麗餅口感都不太一樣，星羽之前吃過雙重口感的普普朋克，和軟軟口感的Labbito，冰果甜心的法式烘餅口感比較Q，起司夾在蛋和薄餅中間，上面點綴有小黃瓜和鮪魚，賣向還滿漂亮的，分量不大，適合當點心輕食。 比較可惜的是蛋黃有點過熟不夠飽滿，星羽一行人很認真想拍最愛的爆漿畫面，但只有涓涓細流緩緩而下，餅皮部分口感還不錯，但調味有點過鹹，鮪魚也有鹹味，建議搭配小黃瓜一起吃比較好一些，這天可能人手不足的關係，餅屁股焦黑，吃得到焦苦味，這點比較可惜~深海透抽沙拉鬆餅 (原價230元)這道鬆餅實在太特別了!!很少看到透抽跟鬆餅手牽手的組合，我們就很開心的點來嘗鮮~一上桌大家都哇了一下，因為整尾的小卷散發出烤過的香氣，讓人食指大動，三片鬆餅的顏色都不太一樣，不知道是不是廚師的巧思~ 這道料理餅如其名，由烤透抽、油醋沙拉和鬆餅搭配而成，星羽私心很喜歡他的賣相，很可愛~ 透抽還不小條，我們五個人分一個人可以吃到兩小輪，吃得出來是新鮮的透抽，入口QQ的口感很好，但或許人手不足的關係，透抽表皮已經有烤焦的部分，吃起來很苦，有點難以入口~大家討論了一下該怎麼吃最方便，最後決定來試試看鬆餅捲，把鬆餅、沙拉和透抽捲在一起吃，方便又好玩~透抽和沙拉的酸味是滿搭的，配上鬆餅，星羽私心覺得有點各走各路，在分岔路口鬆餅就和透抽、沙拉走散了，比較沒有融合在一起的感覺，或許搭上奶油會好一些唷~焦糖洋蔥干貝鐵鍋 (原價360元)這道是星羽心中的本日最好吃，容器特別、用料新鮮、口感豐富，不過份量不多、價位稍高，建議大家點著分食~ 用鐵鍋盛裝的鬆餅上面放著焦化洋蔥和2顆干貝，干貝很新鮮有鮮美的湯汁，冒出的香氣讓星羽不住吞口水，最上面的沙拉醬應有加入黃芥末籽，微微酸和洋蔥干貝都很搭~ 星羽一樣用鬆餅包著干貝一起入口，干貝很鮮很軟很揪C，放到口中馬上吃的到海味，鬆餅的表皮脆脆的，內在比較紮實有口感，和一般鬆餅略有不同，這道鐵鍋星羽有喜歡，很好吃~ 熔岩巧克力冰淇淋鬆餅 (原價225元)說到這道料理，星羽有一點小小抱怨，因為星羽很愛巧克力，Menu上寫的78%巧克力冰淇淋深深吸引我，所以鼓吹大家一起點這道，結果巧克力冰淇淋沒了服務生也沒跟我們說，也沒問是否要換別道或別口味冰淇淋，直接把最上面的冰淇淋換成芭樂冰淇淋... 巧克力醬周邊也有點水水的，不知道是滴到水還是蜂蜜~ 三層鬆餅中夾了卡士達醬，上面也有卡士達花裝飾，鬆餅本人真的很可愛賣相很好，但星羽不愛吃芭樂冰淇淋，現場問服務人員熔岩在哪兒~服務人員似乎也有點不太清楚。 一切開鬆餅，哇哈哈!!原來熔岩躲在鬆餅塔裡面耶!!~~~看著奔流而出的深色巧克力，星羽整個心花朵朵開，看起來好好吃呀!!!!同行的格友說冰果甜心的芭樂冰淇淋很好吃，但不是很合星羽的口味，芭樂味比較淡，不過這個鬆餅星羽就要大大的讚賞一下，鬆餅本身鬆軟口感很好，吃起來有厚度，搭配微苦甜的巧克力醬，這味讓星羽很愛，但同行的格友說有點太甜，喜歡巧克力的捧油會愛~!冰果甜心冰品 (原價380元)冰磚應該是冰果甜心的大賣點，也是讓星羽自燃的主兇!炎炎夏日就應該要盡情的大口吃水果冰!!尼縮是不是!!!!今天只剩下鳳梨冰磚和蔓越莓冰磚，我們各點了一個嚐嚐~這是鳳梨冰磚，上面搭配音符的奶油酥餅，餅乾口感一般般，上面的是醃漬鳳梨，鳳梨冰口味淡淡的，但星羽挺喜歡~ 蔓越莓冰磚的顏色比較討喜，紅色的好可愛，後面的是莓果鬆餅，賣相也很好~ 這道上面的焦糖香蕉星羽很愛，甜甜又脆脆的焦糖很好吃~ 冰底下舖滿果凍，應是茶凍和水果凍，果凍很好吃，很Q很有彈性，甜甜的小朋友一定會愛~把上面的冰淇淋撥開竟然有玄機!!!水果冰磚裡藏了一塊愛心空間耶~~裡面也有放果凍!這冰磚真的很可愛，用果汁做成的，吃在口中很清涼，不會太甜星羽很喜歡，這樣一個380元星羽覺得滿超值的，適合大家一起分享，一定會吃得很開心地啦!!!不過用湯匙有點難挖，建議店家也可以用個槌子敲敲之類的，又特別又方便唷~ 整體評價 位於自立街的冰果甜心，是幸福貓旗下的舒適餐廳，藍白相間鄉村風的裝潢讓女孩兒一看就愛上，環境也很放鬆舒服，很適合情侶約會或朋友聚會。菜單設計成雜誌款很有創意，也有附上照片供客人參考，很貼心，水需要自取，低消一杯飲料，店裡提供WIFI。 餐點滿特別的，價格算中平價位，口味上星羽喜歡干貝鐵鍋鬆餅，新鮮好吃，建議大家去之前要先訂位，也可再確認是否有位置，以免候位較久，不過或許當天因應加盟展人手不足，餐點品質較不平均，服務人員在於備料不齊更換的詢問上也較為欠缺，建議可以再改善，櫃台服務人員的笑容略略不足，若多親切一點相信會讓客人更愉快，或許服務人員補齊後會改善吧~介紹給大家囉~ 冰果甜心 Bingirl04-2375-6513台中市西區自立街117-1號 …查看更多

一樣的假日，一樣的來到台中，一樣的跟朋友聚會，一樣的到處吃吃喝喝聊聊，這樣千篇一律的生活還真是 ... 有趣極了 ~ young每個星期工作結束後最期待的就是跟家人一同出遊或品嚐美食了，然而最近台中的行程不少，因此跟台中的朋友們互動也就較為頻繁，像這天我們一群人又相約到這家「Fidele 妃黛．法式輕食餐廳 」來個餐聚啦 ~這次的聚會說穿了其實是受到朋友的邀請而來，除了談天說地認識新朋友，最重要的當然就是美味的餐點啦 !! 朋友一一到齊，那我們就直接進餐廳囉 ~進到餐廳首先看到的是收銀櫃台及展示櫃 .....展示櫃裡販售的是店內的人氣商品 - 幸福動物園蛋糕 !! 這是以動物身上的顏色或紋路下去做發想的創意蛋糕，可內用也可以外帶喔。歐式風情的裝潢式壁爐，超有質感的啦 ~"Fidele妃黛" 店內除了法式輕食還有冰品，這些等回入座後再來介紹 !!一樓的部份沒有桌椅沒有餐區，除了剛才看到櫃台外，另外的就是這樣的格子舖。香氛包、香氛蠟燭、手工肥皂、堅果、餅乾食品等 .....，商品也是琳琅滿目，用餐之餘還能享受shopping的樂趣。店內最吸睛的就是這台勞斯萊斯車頭的展示架了，而且還漆上了古銅金，看起來更加貴氣呢 ~展示架上頭擺設的是外觀酷似保溫瓶的茶罐，裡頭的茶葉都是上選之品，價格自然也是不便宜，不過對愛品茗的人來說，相信是不貴啦 !!一樓的最後方則是半開放式的廚房，我們造訪的這天店內有許多人都去參與該店的加盟展了，所以人手上略顯不足 .....服務人員告知二樓餐區已經整理完畢了，那我們一行人當然也就浩浩蕩蕩的上樓就座囉 ~由於是透天厝改建，因此店內空間不大，大約看了一下 ... 嗯，還不到十桌呢 ......Fidele 妃黛 的店內裝潢典雅不失貴氣，雖然用餐空間不大，但仍感覺非常舒適 !!店內唯一的包廂，適合小家庭或小團體，像我們一群10幾人在裡面就太狹隘了 .....大家都就座準備點餐了，我也趕緊入座吧 ~店家的菜單就像雜誌一般，相當大本。而且還依季節推出不同的菜單，像我們這天造訪看的是"夏季號"的菜單，也就是說，秋天來臨，店家就會換上秋季號的菜單了。 看菜單我們一群人其實也不知道要吃些什麼，那就請服務人員介紹兼點餐囉 ~ 就這樣夯不啷噹的點了一堆，加上店內人手不足的情況下，等餐時間稍為久了一點 ... 不過幸好有一群好友可以聊天談八卦，因此等餐的過程是相當愉悅的氣氛呢 ~{ 拿鐵咖啡 }一如預料，最先上桌的還是飲料。然而，下午茶我是一定來杯咖啡的 !! 妃黛的這杯咖啡幾乎是沒甜味的，應該是咖啡加鮮奶而已。是略苦回甘的咖啡，嗯，還可以 !!( 如果喝咖啡喜歡加糖或少冰的人記得點餐時要告知服務人員喔 ){ 冰淇淋紅茶 }因為常見所以特色是什麼大家都了然於胸，這杯飲料被我們與會的所有人戲稱為當天"最平凡的飲料"，哈 ~ { 香蕉紅湯 }．{ 蘋果綠湯 }不要以為這是湯品，它們可是不折不扣的蔬果飲料喔 ~紅湯跟綠湯的最大差別就在於，紅湯用的是紅蘿蔔，而綠湯用的是小黃瓜。再加上新鮮水果及店家自製的優格一起組合而成，不只味鮮香濃，而且以健康為取向，這麼棒又這麼大杯的飲品一杯也才100元，店家也太佛心了吧 ~{ 洋蔥干貝鐵鍋鬆餅 }鐵鍋上的麵包經我們鑑定之後判定是鬆餅無誤 !! 烤過後的鬆餅吃起來有點焦有點酥，味道跟一般的大不相同 ... 洋蔥鹹中帶甜，干貝則相當多汁鮮甜，配上蜂蜜芥末醬更添風味，這麼奇特的鐵鍋鬆餅還真是出乎意外的美味呢 ~{香橙乳酪鐵鍋鬆餅 }剛才吃的都是鹹食，而這份一看就知道是如假包換的甜點啦 ~ 說實在話，跟友人來妃黛是下午，吃下午茶當然要吃甜食才最對味 !!加熱後溶化成透明水狀的乳酪已經被鬆餅吸收了，因此鬆餅吃起來多了乳香味。配上柑橘跟奶油一整個甜到心理了，果然好味 ~{ 晨光甜心 (鳳梨) }造型獨特的方型冰磚，金黃透亮，讓人讚嘆的藝術冰品終於現身了 ~不過，美食當前已經不允許我用看的了，拿起湯匙看我刮刮刮.....把鳳梨冰一絲一絲的刨下來 .....嗯，吃在嘴裡的鳳梨冰有一點古早味的感覺，清清涼涼不死甜，另外，不只冰磚上有新鮮鳳梨，刨冰的同時還能看見冰磚裡還有鳳梨果肉呢，不錯不錯 ~把上頭的冰淇淋挖開還有驚喜 !? 這冰品的中間是空心的，而且形狀有點像心型 !!裡頭另外塞了覆盆子冰淇淋，還有灑在冰磚旁的草莓寒天凍跟茶香寒天凍，再加上剛才蓋在上頭的芭樂冰淇淋，哇 ~ 這是冰磚綜合果才對吧 ~{ 魅惑甜心 (覆盆子) }這天店家的備貨不足，因此只吃到鳳梨跟覆盆子口味，最夯的芒果這天吃不到 .....覆盆子口味是輕甜略酸的口感，較受女性朋友的喜愛。男生的我當然還是覺得鳳梨冰比較好吃啦 ~{ 野莓起司覆盆子冰淇淋 }除了冰果甜心外，最受大家期待的就是這個好看又好吃的鬆餅餐啦 ~不過呢，哈 ! 這算是失敗的斷面秀啦 ~ 雖然切面不漂亮，但吃起來還是一樣美味。覆盆子、小紅莓、藍莓、再加上冰淇淋也是覆盆子口味，整個餐吃下來酸中帶甜，軟綿細緻，還真的是"莓"話說的甜品，下午茶來個藝術甜點實在是太享受了。{ 溶岩巧克力冰淇淋 }這份餐一送上來現場的女性友人紛紛發出驚呼，巧克力跟奶油搭配的魅力還真是女性無法擋啊 ~一刀劃下，超犯規的巧克力漿就從鬆餅的夾層慢慢的流了出來，不只視覺效果滿分，吃起來更是驚豔不已 !! 上層及夾層的卡士達起司奶油為苦甜的巧克力增加口感跟風味，當然，香草冰淇淋也發揮它點綴的效果，巧克力微熱、冰淇淋涼爽，冷熱在嘴裡融合，這滋味還真是超棒的啦~跟朋友聚餐是一件快樂的事，選對餐廳更是加分不少，"Fidele 妃黛"雖然用餐空間小了些，但也因為如此店內的冷氣超涼爽的啦，在這樣的環境吃下午茶還真是享受呢 !!夏天到了，又是 "吃飯找冷氣、口乾找冰品" 的季節，今夏想來點特別的饗宴嗎 !?吃膩了一般冰品的人來妃黛，吃膩了一般下午茶甜點的人來妃黛，想來個貴婦級餐點或輕鬆優雅的用餐，來妃黛準沒錯喔 ~(以上評論為個人口感，請自行品嚐為準 ) …查看更多

妃黛位於自立街上，接近五權路~店面裝潢以夢幻的蒂芬妮藍和簡潔高雅的白色為主~ 【妃黛】是【幸福貓拼布包】旗下的品牌之一在妃黛店前口的這隻大貓咪是【幸福貓拼布包】的Logo貓咪好大一隻，可愛又吸睛~ 一樓為商品展示販賣區，後方做為廚房用 相關企業旗下的品牌商品還不少~ 好可愛的貓掌香皂~ 復古汽車車頭、復古電話、紅色郵筒在這一區展示販賣的是福溢茶栽的茶葉商品~ 二樓用餐區分為三個區塊，都以高雅的白色為主 用這麼漂亮的馬車來做為桌號標示，小細節都不馬虎喔！ 中間有兩桌沙發坐位區，今天很幸運能坐到沙發區~ 在最後有一間小包廂~用餐環境雖然不大，但給人感覺潔淨舒適~ 茶水、調味料自助區 MENU作成雜誌刊物~目前的夏季號所以店家可能一季就會做更新 這天點了青醬蛤蠣燉飯、南瓜燉飯搭鹿野雞腿都選擇加$129升級套餐(沙拉、麵包、飲料) 凱薩沙拉~吃起來有著酸甜濃郁的口感 麵包佐蜂蜜芥末醬~麵包外酥內軟搭配蜂蜜芥末醬柔滑順口 〈南瓜燉飯搭鹿野雞腿〉雞腿表皮煎的焦香，肉質很嫩~燉飯的部份-店家依照台灣人口味做調整，米心有燉到透米飯整個被南瓜泥包覆，南瓜味道超濃郁的，吃起來還帶有南瓜的甜味在燉飯裡還加了不少的蘆筍，讓每口燉飯都吃的到蘆筍青脆的口感 〈青醬蛤蠣燉飯〉蛤蠣給的超多的，而且每個蛤蠣大顆、飽滿又鮮甜~燉飯帶點濕潤，青醬味道很濃郁而在青醬蛤蠣燉飯裡加入的是筍子，讓燉飯吃起來口感更豐富些~ 抹茶拿鐵~有著濃醇奶香以及抹茶的清香風味 錫蘭鮮奶茶~表現平平…查看更多