托斯卡尼尼義大利餐廳 (Closed)

如果你是個外地人，一談到淡水，是不是就想到阿給、魚酥、老街、紅毛城這些關鍵字?如果你是個本地人，也許你會在清水街逛大創，在英專路買衣服，在博愛路吃義大利麵?今天介紹的這間餐廳，餐點份量都很大、空間有格調又寬敞，適合觀光客也適合在地人，外頭有風光明媚的淡水河與熱鬧的老街，斜對面是遊客絡繹不絕的紅毛城、小白宮，用餐之後緩緩步行在石子路上，多麼愜意! 初訪托斯卡尼尼，可能因為是平日下午時段，只有兩人用餐卻被安排入坐沙發。^^ 喜歡寬敞舒服的沙發，我們把包包等雜物丟在旁邊，自在地聊天用餐。桌上一雙深邃藍的水杯對映窗外的晴天，勾勒出一個愉快的前奏。桌上擺好餐巾紙與濕紙巾，印有托斯卡尼尼的LOGO，看來十分得體。一旁亦備有透明水瓶可自助加水。然而隔壁桌無人用餐也擺有滿水的水瓶，沒有加蓋，不免令人憂心瓶中物被空氣中的塵屑汙染?裝潢色調以黑色為主，大量落地鏡卻帶出了空間的寬敞，落地窗更讓人可以一邊嚼著義大利麵，一邊欣賞窗外的樹木與河岸美景。 托斯卡尼尼備有套餐價組合，但聽聞此店份量極大，因此雖然是兩人同行，我們也只點了兩份湯品，兩份主食。湯品只有兩種，雞蓉蘑菇濃湯($60)和主廚海鮮濃湯($80)，我們選擇各來一份，嚐嚐不一樣的口感。盛裝容器看來極為慎重，其下墊有盤子避免移取時燙著，乍看之下內容物也相當豐盛呢! 蘑菇濃湯近拍，有幾塊麵包丁，灑上綠色香末，撈起才發現這湯極有誠意，大朵菇類與花椰菜浮沉其中，濃湯口感也很溫順，缺點是喝完這一盅湯，肚子已經半飽了!瞧瞧，這湯多鮮美誘人! 牛肝菌菇清炒義大利麵 $195 以橄欖油拌炒的細麵，吃來較一般調味醬料無負擔，搭配上許多菇類顯得健康又清甜。 蛤蜊青醬義大利麵 $230與上一道相比，口感厚重且濃郁，青醬的香氣十足，每一條麵都裹著醬汁入口，吃在嘴裡也覺得滿意。令人意外的是蛤蜊給的既多又大顆，這一餐吃蛤蜊吃得很開心呢! 這是用餐桌面，兩盤麵的份量都很大，建議來這邊不要點套餐，或是點了套餐(+130)先將麵包甜點飲料打包，因為湯與主食就可以讓你飽足離開，怕點太多撐破肚皮，到時候沿著老街一路逛回淡水捷運站，卻什麼小吃也吃不下，這就有點可惜囉! # 托斯卡尼尼 : 官網分店資訊# 托斯卡尼尼 (新北淡水店) 營業時間：週一至週六全天營業，11:30至22:00，晚餐供餐至21:20 週日：11:10至22:00，晚餐供餐至21:00整電話：02-26205355 (假日建議先訂位喔&所有餐點均另收取10%服務費 )地址：新北市淡水區中正路241-1號1樓(以下兩張照片取自官網) …Read More

我最近呢~默默的開始有點覺得很不想出差~~悶阿!!~唉~~這真是一言難盡~~總支~做事能力越強~~就會有越多的事XD好不容易折騰了一好久~~可以PO了年初我到了淡水去走走~~很久沒來這裡~~感覺很懷念~~^^淡水最有名的就是老街&漁人碼頭啦~~這天~~天氣不會太冷~~算是OK的天氣之前去桃園吃了NINI~~覺得份量又大又好吃!!!這天經過了托斯卡尼尼~~淡水店~~感覺一整個就是和Nini一樣阿!!!新竹其實也有一家~~但是~~就是一直沒去吃XD這天經過~~當然要來吃吃看阿!!!從裝潢到餐具~~我覺得~~和Nini一模模一樣樣!!!點完餐會上麵包~~(Nini也是~)麵包烤的外酥內軟~加上店加特製醬~~好吃!!!湯~~就一般般!!!!(在我心中~~卡布里橋沙的濃湯料最多又好吃!!!)不過~~托斯卡尼尼比Nini好的地方就是~~飲料的選擇比較多~~nini好少XD點了可可和熱拿鐵~~口感算是溫順好喝!!不會苦澀而且阿~~一杯很大杯喔!!!T點的青醬爆走蝦麵~(名子應該沒記錯...XD)聽說蝦很都多(吃太多會不會太瞎?哈哈哈)口味聽說很不錯~~我有偷吃~~口味屬於重口味~但是不會膩口!!我點的海鮮墨魚麵~份量超多的!!!!滿滿滿的一大盤麵比起Nini的~~這裡的麵偏辣一點~~但是海鮮料一樣豐富!!!超多的!!!麵條煮的口感剛剛好!!!加上海鮮新鮮好吃!!!麵帶辣~~口味吃起來很過癮~~辣炒滋味~~雖然對我來說偏辣~但是好吃!!!~~滿滿一大盤~~馬上KO~~(迷之音: 你以為你是男的喔= =)餐後蛋糕和Nini一模一樣XD我覺得一般般的口感~~提拉米蘇~~但是我還是吃光了~~口感就是~~像冰淇淋的蛋糕~~哈哈哈淡水很舒服~~吹吹海風~~天空剛好劃過飛機的痕跡~~很美~~以前,我總是很喜歡往日本跑總覺得日本好好玩喔!!!但是現在~~我覺得~~台灣~~也很棒~~台灣~~也很美~~^^…Read More

之前在托斯卡尼尼剛開幕的時候介紹過一次,這次要把其他菜式都po上來大本營在桃園的連鎖義式餐飲品牌來到新北快半年多經營應該已經在軌道上屹立不搖了,因為無時無刻經過他都人超多啊~~他的正門旁就是大馬路,所以正門神難照,附上後門面其實我覺得比淡水另一間主題餐廳榕堤地理位置好一些因為就在紅毛城對面,後面一樣緊鄰淡水河,隔壁還恰恰好是停車場(收費一整個很方便,不過在淡水老街最尾端,離步行者稍遠就是從停車場可以看到餐廳側面的"後半段"就能推出他有多大一間了吧!!因為該餐飲集團找營業地點都是以佔地坪數大為特色不意外的淡水店也是百坪以上的用餐空間首先是候位區,位子多解決外頭冷颼颼還要站著等的窘境從候位區往內看,窗櫺後就是深深無底的寬廣用餐區餐廳前半段位子長這樣桌子位子都很散開比較沒有壓迫感而且採一區一區的分開,隱蔽性也稍微高不過燈光氣氛略昏暗後半段是很舒服悠閒的沙發座,也是訂位先搶光的座位區...因為後門就是淡水河,這一區又是落地採光,想用餐有氣氛一點記得先要求~餐桌備有檸檬水一壺,不過檸檬片有時有有時無XD還是有淡淡檸檬味道啦~Menu用餐方式為單點主餐+$130可升等套餐(含麵包,湯,甜點,飲品) 義大利麵$185起跳/Pizza$290起跳燉飯$190起跳/排餐$270起跳要加一成服務費套餐麵包與自製鮪魚醬小圓麵包比軟法稍有韌性與嚼勁,是不能續地~單點$100/6顆小小碟的鮪魚抹醬細緻滑順完全不會聯想到魚肉罐頭,但鮪魚香氣非常濃重套餐的雞蓉蘑菇濃湯奶香濃郁不油膩,沒有麵粉勾芡感每一口都能撈到碎碎的雞肉末與一片片磨菇酥炸魚柳$130魚肉細緻軟綿,忘了問是什麼魚不過不是肉質扎實硬質的口感,搭塔塔醬很容易一口口下肚夏威夷火腿鮮蝦pizza$350托斯卡尼尼的pizza比較特別,是厚片脆皮的所以口感不像傳統麵皮的Q彈麵包感或薄皮的輕脆有點介於中間,像厚餅乾的鬆鬆脆脆雖然單價稍高,但用料豐富滿滿的德國香腸.火腿片.蝦仁.鳳梨與磨菇厚厚的起士牽絲及格!!義大利肉丸番茄義大利麵$250其實我覺得托斯卡尼尼的餐點分量都滿大的,看看捲成一球的義大利麵,其實盤子很大一個說是蕃茄醬,其實感覺是肉醬的味道大於蕃茄味道主要偏肉的鮮甜,酸味倒是不太明顯所以顏色也是暗暗的橘黃色  肉丸有五顆,由豬絞肉與牛絞肉混合,怕有些人不吃牛,所以都會先告知肉丸是軟嫩綿滑的口感,肉汁鮮美不像炸過的比較扎實乾扁奶油培根義大利麵$185奶位香濃也是甜甜的,不過吃多不會有油膩反胃的感覺麵類的醬都給滿足的,既不會水水濕濕又完美依附於麵條上導致不會太乾不只麵量,配料培根與德國香腸也是多多多!泰式鮮蝦義大利燉飯$250一直都對他家燉飯有高評價,不過這道來的時候還是小小納悶了我的大大紅紅的蝦呢?原來他用的是小蝦仁,已經隱藏在濃濃米飯海中雖然小小的,但每一匙都能挖到蝦!!光這一盤應該就有30隻Q彈的小蝦仁,還滿特別的超喜歡他家的燉飯是因為,濃郁酱汁剛好包覆米飯卻又不會太軟軟爛爛,米都還保有粒粒分明的嚼勁與口感甜椒小黃瓜蘑菇搶眼配色又增加食材豐富性味道香辣爽口不太酸,很開胃!馬可波羅爐烤豬肋排$420很誠實的標出爐烤,所以真的少了碳烤煙燻的香氣不過沾醬料搶回很多分,因為是水果醬,有熱帶水果的微酸微甜襯托出豬肋的鮮嫩肉質西班牙海鮮燉飯$270雖然看不出有豐富海鮮,但一樣藏在飯裡蝦仁透抽蛤蠣的鮮味與番紅花粉調和飯粒吸飽醬汁很吸引人!套餐飲品+甜點(提拉米蘇/紅豆麻糬)伯爵奶茶與熱焦糖瑪奇朵抹茶歐蕾變小了,現在飲料統一大小都是這種杯子了T^T冰沙奶油口感的提拉米蘇新甜點是這個其實有點落漆的fu,但據說現在紅豆其實很貴?他的紅豆餡真的滿香啦~  初訪餐廳環境與其他餐點這裡走--♥托斯卡尼尼進駐淡水!!資訊營業時間：週一至週六全天營業，11:30至22:00，晚餐供餐至21:20週日：11:10至22:00，晚餐供餐至21:00整其他設施：鄰近淡水紅毛城分店電話：02-26205355分店地址：新北市淡水區中正路241-1號1樓…Read More

托斯卡尼尼在桃園地區算是新興活躍的義式餐飲品牌,近期該集團也默默延伸觸角到大台北地區來了~首間新北分店就位於淡水,(原淡水白雲景觀西餐廳)在紅毛城斜對面也是能見度很高的地點!開門就能見到不小的候位區,是為絡繹不絕的人潮做的預備雖然剛開幕,但訪訪已經去過兩次了,都是座無虛席的盛況阿!!而托斯卡尼尼的餐廳特色就是擁有佔地寬闊的用餐環境百人以上的納客量與適當的隔桌距離使用餐不會有壓迫感~檸檬水與餐巾Menu用餐方式為單點主餐+$130可升等套餐(含麵包,湯,甜點,飲品)官方詳細菜單請點我!套餐的蘑菇濃湯+小法國麵包+自製鮪魚醬湯的奶油味濃郁,蘑菇片不少小圓麵包韌性有嚼勁,可惜不能續小小碟的以為是奶油,結果竟然是鮪魚抹醬!很細緻不是魚肉罐頭的感覺,但鮪魚香很重煙燻櫻桃鴨沙拉$145沙拉是做2~3人份生菜量是挺多,但鴨鴨的片數是有點少搭配百香油醋醬,是較偏酸的適合開胃香烤焗田螺$90這間的焗烤類起士都超香濃且牽絲度足(焗斜管麵也大推青醬的蒜香搭配螺肉也是不錯的開胃小點牛肝菌野菇義大利燉飯$230一看到盤子的份量就想說我吃的完嗎?這份吃完一定超有飽足感的啦!!其實之前有被石窯屋同樣菜色的牛肝菌濃厚味道嚇到,但這裡的牛肝菌可能因為搭特製奶油醬所以雖然味道也很重但比較不會刺激味覺,非常順口而且菇菇與雞肉絲量不少,一吃就愛上了!吃義式料理會習慣加的Tabasco這裡沒有提供不過倒是讓我嚐到了新佐料--墨西哥辣椒就是綠綠的那瓶,酸酸辣辣,還沒入口就會先被他的氣味嗆到超酷的!彩色胡椒也很少見奶油培根義大利麵$185光是這樣看就知道他的餐點都是大份量ㄅ~(開心而且佐料的量都算多奶油醬有點甜甜的,但又不會吃起來油膩的感覺德國臘腸南瓜義大利麵$230南瓜醬的印象跟我一般看到的不太一樣反而有點像茄汁的顏色,以奶油醬一起炒,南瓜的味道比較不明顯套餐飲品+甜點(提拉米蘇or抹茶蛋糕)抹茶歐蕾+抹茶蛋糕歐蕾是特意不給吸管的喔!店員說是為了能直接品嘗上層的海鹽奶蓋和下方抹茶融合的口感,紅豆抹茶蛋糕上方是硬式奶油,冰過後有冰沙口感,吃起來不油也不會太甜拿鐵+提拉米蘇特製馬克杯上印的是店名,看得出餐廳規模與野心提拉米蘇上層一樣是硬奶油而非幕斯苦味比較輕也有寬廣的戶外座,旁邊就是淡水河與正對著觀音山,風景很好但同時也是吸菸區,涼爽的時候也許坐外面也不錯延伸閱讀:陽明山上打野菜正宗放山雞!小銅板牛排Piecettes-淡水名統店米特食堂超大義式肉丸…Read More