小惡魔炭燒牛排

小惡魔炭燒牛排

小惡魔炭燒牛排
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lovecala
||吃。台北|| 小惡魔炭燒牛排~平價原味高CP值牛排
lovecala
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2015-04-24
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位於中和的小惡魔牛排可說是平價牛排中名氣響叮噹的,不過我還是第一次來吃呢!因為我就怕這種聽起來名聲很響亮的店,都要等很久或是排隊之類的,這天下大雨的晚上經過一看人不多,立刻就決定晚餐吃牛排了!人不多的用餐環境挺舒服的,簡單的裝潢,座位也不會很擠還不錯。牆上有很多名人簽名,還有食尚玩家也來介紹過,雖然有的簽名我也不知道是誰啦XD 價位從170-450元,加60元升級套餐,我們是都有加啦!單吃一份牛排也太單調~飲料沒得選擇,就是只有可樂。麵包裡面的奶油味道不錯,要是烤得熱一些應該會更軟更好吃。玉米濃湯說實話料不多,也不算濃,就一般的濃湯味道。桌上有海鹽、黑胡椒和調好的牛排粉三種可使用,因為這裡也是原味的牛排,沒有加黑胡椒醬或蘑菇醬的那種。霜降嫩肩8oz 210元,說是肉質軟嫩、油花適中,我是吃七分熟的,肉質呈粉紅色,不會見血流出來那種。邊緣是有一些筋的,但肉質確實不錯,加點他們特調的牛排粉就很不錯,重點就在牛排,所以配菜雖然普通了點也還OK。 極黑翼版10oz 290元,含少許筋路、油花多、口感Q彈,其實我是很怕有筋的人,但是這個雖然菜單說有筋其實還好耶!在軟嫩的程度來說我覺得比霜降嫩肩更軟嫩,吃起來的口感更好,如果你也是不喜歡太有嚼勁,喜歡軟嫩的話建議點這個喔!可能因為油花比較多一些,吃起來也比較滋潤順口,下次來的話我也會點這個。 餐後送上兩支霜淇淋,巧克力口味就跟外面賣的差不多味道囉!這樣兩份牛排套餐一共是620元,整體而言我覺得是蠻划算的。牛肉的品質真的不錯,才敢這樣不加醬吃原味的碳烤料理方式,真的是只要加點海鹽或牛排粉就好吃。專為吃牛排而來的我們,果然如傳言算是CP值高的,不過我覺得要是飲料可以多點選擇或是有熱飲會更好地點就在捷運永安市場站走個10分鐘就到了,開車的話附近也有私人停車場。Read More
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~Eva~
【食記】oO。新北市 中和 小惡魔炭燒牛排
~Eva~
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2015-02-10
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天啊!!!一看到這個剖面圖,我的腦袋裡就充滿著他們家牛排的香味!他們家的牛排是用碳烤的方式烹調的喲!不用加任何的調味料,直接可以吃到肉質的鮮、嫩!讓我一吃就上癮! 我知道大家看到首圖,一定以為我是去那家高級的餐廳吃牛排!nonono,牛排要高級,不一定要到高級餐廳!現在平價裡也可以吃的到喲!而且完全不輸高級餐廳!他們家的店面就如圖片!不要小看他們的店!那天我去,整個大爆滿的情行!太誇張了,我看老闆和店員整個是忙不過來的狀況耶! 他們家就在這個公車站牌喲!所以不知道怎麼來的,除了可以搭捷運,也可以搭公車!附近也有停車場,有一家是20元,一家是40元! 所以~也不會太貴,大家的交通我還有想到,哈~ 他們的logo做的很有質感耶!就跟他們的肉質一樣,吃起來讓人一在的回味啦!不要以為我是亂說的,我說的句句屬實! 因為他們店內用餐的人太多,所以很常導致要等!當然店家也很貼心啦!有準備好多椅子給大家坐喲!這樣大家才不會因為要等,所以腳酸啦! 因為那天我們要等,所以店家請出了薯條和可樂,讓我們在等之餘也不會餓肚子啦!真的是好貼心耶!讓人真的覺得,就算他們忙碌,也不會忘了客人! 這裡還有兒童椅喲!相當貼心呢,也不會讓來用餐的家長也不用擔心小寶逼沒有地方放!真的是小貼心的店家! 他們店家還真貼心!還有熱點可以提供客人上網耶!真的是太知我們年輕人的需求了! 就在我看到還有一堆人在等待時,我看到他們的老闆娘,是蹲著幫客人先點餐的!而且人相當的親切!讓人覺得根本就身在一個比高級餐廳還要好服務的店家啊! 看看這些,肥肥厚厚的肉,就知道他們客人有多少了((喂,不是啦!是可以看出他們真的很用心的對待這些肉!因為他們的用心,我們才可以吃到這麼優質的牛排、豬排、雞排呀! 還有,他們真的是用炭火去燒烤出來的喲!所以肉真的多了一份香氣!而且如果沒有特別交待的話,一般他們是直接7分熟啦! 所以~有特殊要求的客人,要提早說喲! 他們的價錢,整個就是便宜到讓人覺得”老闆,你根本沒有賺頭吧?!”那有那麼佛心的價錢啦!然後你們可以點他們的套餐,有可口可樂、玉米濃湯、巴特里餐包、冰淇淋!(那天我吃完牛排,就走了,沒有吃到冰淇淋!加上其實我好朋友來拜訪,所以也不能吃啦!下次去,我也要吃吃他們的冰,看大家都吃的津津有味的感覺!好像頗不錯)然後以上說的可口可樂、餐包、薯條、冰淇淋,玉米濃湯,凡一單點,都是30元喲!所以套餐真的很佛心耶!((在說一次,老闆你有賺頭嘛?!<==哈,煩不煩這位客人~ 百事可樂!喝起來感覺是低熱量的,這樣也比較好啦!因為~可樂喝多也傷身體呀! 玉米濃湯!表現的中規中距,奶味有出來,喜歡喝的人,應該不會失望! 有名的巴特里餐包,登登登登~我等的就是這一刻!((喂,不是啦~ 大家看,這個黃澄澄的奶油要流下來了,讓人口水也跟著流了((喂,接一下自己的口水,不要把別人位子用髒了~真的好喜歡巴特里餐包啊!好好吃好好吃好好吃! 好了,接下來的餐點,我要認真介紹了!大家要屏吸以待了喲! 鹽和楜椒!他們的肉質其實好到不用加任何的調味料就好好吃! 但我還是想說嚐一下,給大家報告一下!加了一樣不失肉質本身的味道! 霜降嫩肩(8oz~14oz,價錢由190~300)是不是很佛心的價錢((又要再次問,老闆你有賺頭嘛?喂~真的很煩這客人,哈~ 大家快看!是不是也太啾西了呢?!讓我看了好想在去吃喲!真的太讓人想念的味道了!除了炭燒出來的有一種獨特的香氣外,還不會因為是炭燒的而硬邦邦!把肉質表現的相當完美! 因為嫩肩比較厚,所以血會多,如果覺得太血的話,可以在拿給店員幫忙炭燒喲! 極黑翼板(10oz~14oz,價錢由270~370)我個人超愛吃黑翼板的啦!吃過還會回香!真的不騙人啦!大家一定要來吃! 我真的被這家牛肉征服了!其實我個人不吃帶血的任何肉品!但他們家的,我真的例外,吃完一口又一口的吃!他們的黑翼板,表現的極好!吃在嘴裡除了有炭燒出來的獨特香氣,還有表皮有點脆脆加上嫩嫩肉的口感!讓人想要大喊Bravo!真的太好吃了,因為翼板比較薄,所以血沒有太多!這整塊都是我一個人包辦! 碳燒雞排(12oz,價錢150元)看到這個價錢,我又忍不住想問…((喂,在用這個梗,觀眾跑光光~好啦!不問老闆有沒有賺頭了啦((喂~還是說了啊!碳燒雞排看起來太誘人了啦! 不知道有沒有人拍雞排剖面的!哈,但我還是拍了啦!他們的雞排讓人覺得烹調的很剛好,因為雞皮沒有處理好,會讓我不敢吃!但他們烤的有點脆軟脆軟的,讓人不害怕!而且也一樣有一股炭燒的香味!肉也非常的啾西喲! 惡魔豬排(10oz, 價錢150元)真喜歡店家的燈光!就是為了讓我們這些愛拍照的人裝的嘛!根本不用開閃光,就可以拍的好!((喂,不是叫你介紹燈好嘛?! 豬排一定要熟!他們的肉質,光看就覺得新鮮好吃!我這個其實很討債,去牛排店通常不吃牛排,都吃雞或豬!他們家的豬排,好吃喲!總之他們家就是好好吃,大家一定來啦! 以上是我的分享!喜歡的幫我推推 地址:台北縣中和區中和路246號聯絡電話:02-22482766Read More
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開朗少女
【小惡魔炭燒牛排】新北中和美食。賣鐵齒!花夜市牛排的錢吃到餐廳級美味不是夢
開朗少女
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2014-05-16
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好吧!我只能說我是以小人之心度君子之腹,先前看到偶像加小菲的花小錢也可以吃到安格斯Choice等級高品質牛排~惡魔豬排也讓人驚艷喔這篇文章,還在心裏滴咕。。。一定要去踩點,這價格分明是夜市牛排呀!看照片怎麼有高級餐廳等級呀!這一天~安排了中永和踏青一日遊,位於頂溪和永安市場站中間點,離四號公園不遠的小惡魔牛排,平日只有晚上才營業喔(17:00~23:00)!如果是從頂溪站方向過來的朋友,可以看到好樂迪就打方向燈準備右轉,就在右轉後的看到山水亭人氣熱炒店,旁邊就是小惡魔炭燒牛排啦!生意好得不得了,還貼心準備小板凳可以讓後位的客人不用久站,店內大致分為三個平均大小區塊,由外至內分別是候位區、烹飪區和用餐區很像是在costco才會看到的巨型牛肉,一塊塊霸氣躺在烤爐上,所採用的choice牛肉,真的不輸給市面上知名日式燒烤店菜單如下:霜降嫩肩8oz 190元10oz 230元(正常份量)12oz 270元14oz 300元極黑翼板10oz 270元(正常份量)12oz 320元14oz 370元炭燒雞排 12oz 150元惡魔豬排 10oz 150元超級脆薯 60元主餐再加60元可以升級,平均一項才15元,CP值爆表啦!(1)可樂(2)培根玉米濃湯(3)巴特里拉絲餐包(4)客惟您霜淇淋(大推薦!)如果連百事可樂都特別介紹口感,就有點矯情XD以平價牛排的店面,採用團購聖品作為餐前麵包實在太用心!這才有記憶點啊~這顧客第一次消費就記住店的特色,創造回流!來自高雄在地超夯的巴特里爆漿奶油餐包,一顆小小的餐包中,填充著真材實料的紐西蘭進口奶油,看新聞還看到高雄門市每日下午4點出爐,就排滿大批人潮,還限定一人僅可限購一包!光看外表真的看不出會爆得亂七八糟,汩汩流出的紐西蘭奶油香滑柔順,超順口一下子就完食!玉米濃湯算濃郁,玉米粒和胡蘿蔔都沒少,服務生送餐和收桌的服務相當從容快速,很難在兩百元有找的牛排店看到這樣積極的服務態度超級脆薯 60元炸油特別瀝乾所以不油膩,很像mos先前的脆薯炸衣,不錯!如果多一點人去可以點來分食很適合唷!等候主餐時偷喵環境,簡約明亮以黑白相襯的用餐空間,最讓我們好奇的還是這面牆的簽名XD極黑翼板10oz 270元小惡魔牛排有兩款,分別是極黑翼板和嫩煎牛,比較喜歡緊實口感的人推薦極黑翼板喔!一上桌就看到焦亮格子狀的烤痕,也沒看到黑胡椒醬和蘑菇醬,原汁原味地呈現在大家眼前,我以前都不太能了解什麼叫做原汁牛肉的甜,難道是像糖果一樣甜嗎?直到吃過幾家講究原汁原味的原牛料理後,才慢慢可以體會到牛肉的鮮甜軟嫩。現在的牛多打抗生素或是賀爾蒙,但是安格斯牛飼養過程絕。不。使。用!這樣即便是常常被打針的部位如:翼板,有不用擔心入食後會對身體不健康啦!小惡魔牛排的極黑翼板正是安格斯小黑牛的背翼部位,也因為是比較常活動的部位,所以油脂分佈均勻,這樣想想是不是以270元嚐到真的很划算!從橫看、直看,都能見識到極黑翼板長度和厚度驚人,甚至有種錯覺是來到餐廳用餐了XD分布均勻的油花,兩面呈現焦狀,裏頭卻還是誘人粉紅色光澤,五分熟不會太生太老,正好可以吃出鮮嫩多汁好味道!從第一口到最後一口都好好吃!霜降嫩肩10oz 230元霜降嫩煎一直是開朗在燒烤店最愛的肉品!油花較為柔嫩的嫩肩,可惜當天吃到筋比較多的部分,但看了其他格友包誇是自己朋友去吃,都對這道讚譽有加惡魔豬排 10oz 150元今天的第一名上桌啦!!!!我吃豬排第一口就說,不應該叫小惡魔牛排,應該叫小惡魔豬排阿這間店(任性嫩~~~到一個極致!加上炭燒獨有的焦香氣息,實在是好吃到一個不行,無法言喻,真的好吃!炭燒雞排 12oz 150元雞排也很正點!看這厚度也是沒在開玩笑,口感扎實有嚼勁,尤其那雞腿排的雞皮金黃香酥,外層喀滋喀滋、內裡軟嫩非常小惡魔炭燒牛排:【小惡魔炭燒牛排】新北中和美食。賣鐵齒!花夜市牛排的錢吃到餐廳級美味不是夢這樣的排餐品質和飽足份量,不需要麵和蛋、也不需要黑胡椒醬或蘑菇醬呀! 飯後還有一支甜蜜無比的霜淇淋!老實說。。。在一些店裡看到客惟您桶裝冰淇淋,我是不會特別去挖來吃,原因除了特別硬所以難挖外,味道都很奇怪(小小聲說)但為什麼做成霜淇淋整個味道變得不一樣了!!!毫無氣孔的香草霜淇淋,濃郁度雖然不能和知名大廠比,但勝過義美或超商的霜淇淋唷!心滿意足吃飽後,也別忘記小惡魔牛排對面來看看俏喵咪!Read More
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猴屁
【台北中和】安格斯等級原塊原味高檔食材平價享受!小惡魔炭燒牛排!
猴屁
Level 3
2013-12-27
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感謝好友的推薦讓我發現這間擁有高檔食材又平價的小惡魔炭燒牛排安格斯等級原塊原味牛排!還有不到200元cp值超高的豬排!太讚了!這間小惡魔炭燒牛排位在中和的中和路上!在捷運永安市場站附近!雖然沒有華麗的裝潢~~但裡面的食材卻讓人感受到西堤般的等級!排餐是走單點式~然後可以搭配套餐(等等介紹)這間店的特色應該就是平價卻讓我們享有安格斯CHOICE等級原塊原味牛排不到200元就能品嘗到這麼美味的牛排真的是很讓人喜悅是說連雞排跟豬排都滿讓人驚豔的!!店內環境也是簡單低調大方~沒有太多的裝飾店家把裝潢的錢都回饋給客人了~反應在價格上就感心那天八點多到~以為已經過了用餐時間~沒想到還是大客滿~生意超好雞排和豬排150元就吃的到~牛排190元起跳可以搭配套餐~只要加60元就能享有以下四樣可口可樂、玉米濃湯、巴特里拉斯餐包、客惟您霜淇淋套餐可口可樂套餐可口可樂只有一杯~不過還滿大杯的!!很夠喝呢!!套餐的巴特里拉斯麵包和玉米濃湯巴特里拉斯麵包我一直都超愛吃巴特里拉斯麵包~~裡面會爆漿阿每次牛排店只要提供巴特里麵包我就覺得很加分!!都很想默默再加點!!撥開就可以看到爆漿了~~吃的時候要小心唷~~不要讓湯汁都流光囉!!黑胡椒跟海鹽都放在桌上囉!!有點薯條有需要番茄醬也可以跟店家拿玉米濃湯玉米濃湯我喜歡灑一些胡椒粉~~整個很重口味!!!不過其實已經很濃郁了!!!重點是熱熱的超加分!!我最害怕喝到冷的湯!!他們家的玉米濃湯很剛好~~不會太稀也不會過濃稠!!滿喜歡的!!超級脆薯$60超級脆薯真的滿厲害的~~絕對是熱騰騰剛炸起來小心燙到這樣而且店家建議我們撒鹽巴吃就很好吃唷!!雖然也有給我們番茄醬但我們沒加到真的是吃原味比較讚耶!!!炸得金黃酥脆~份量也滿多的!!有推!!霜降嫩肩(8oz)$190霜降嫩肩有分8oz、10oz、12oz、14oz~這塊是最小的但其實就是外面標準SIZE而且能夠以190元的價格吃到這樣品質的牛排真的是很佛心這間的牛肉不是用冷凍的~~是用冷藏的牛肉~~吃起來口感更加新鮮霜降嫩肩約為5~7分熟~~看的到血絲~~但吃起來很軟嫩肉汁都鎖在裡面~~再帶一點肥肉跟筋~~油花分布的很不錯~滿有嚼勁沾一點海鹽吃就超對味!!!這間牛排不像夜市牛排有蛋跟鐵板麵走瓷盤加上新鮮蔬果~~跟夜市牛排有些區別~~比較走高貴不貴路線極黑翼板(10oz)$270這個極黑翼板真的可以媲美西堤~~且還更大塊~~更吃得飽!!極黑翼板的牛肉更能吃到牛肉的原汁原味~肉汁很鮮甜不需要加黑胡椒醬蘑菇醬來提味~~單吃或是加海鹽真的最能感受到它的品質極黑翼板比較沒有血絲~~但卻不會硬或難咬~牛肉味比較重真的有在吃牛排的感覺~~有些牛排會吃起來很像組合牛肉~這個一點都不會雖然極黑翼板價格比較高~~但真的是有品質的~~跟西堤一比又覺得很便宜如果大家想吃平價高檔的牛排~又不想花太多錢~~這是很好的選擇呢炭燒雞排(12oz)$150是說這個價格真的很平價~~一整隻雞腿排就這樣登場!!真的很大隻欸~~是炭燒雞排~~上面有撒黑胡椒~~換了黑色瓷盤好像更有質感這塊雞排的皮有點微微烤焦拍得不太美~~雞肉算滿嫩的不過比較沒有想像中瘋狂噴汁這樣~~可能烤得比較久!!有些地方比較乾!!我想如果沒烤焦應該會很好吃~~我最愛吃雞皮了阿哈哈哈惡魔豬排(10oz)$150最後登場的是我要大推的惡魔豬排~~真的是太邪惡了!!!我平常在有牛排跟雞排的情況下都多半不會點豬排~因為覺得都一般般但這間豬排真是讓我大為讚嘆與驚艷~~也太好吃了吧!!!豬排一點都不乾硬~~居然有松阪豬的感覺~~很有嚼勁有厚度有肉汁真的跟想像中的豬排很不一樣!!感覺也有微微帶一點肥肉~外皮也烤得很好實在超好吃欸~~感覺都快贏過牛排了!!不過是不一樣的美味!!一樣不需要沾任何醬料~~簡單的煎過~~撒胡椒粉~就能創造出這樣的口感很厲害而且又只要150元~~真的CP值有高!!!大推惡魔豬排!!客惟您冰淇淋最後別忘了還有客惟您冰淇淋啊!!!今天是巧克力口味的!!!是說最特別的是居然是用裝手卷的容器來裝冰淇淋也太酷!!!怎麼可以如此剛好~害我忍不住會心一笑餐後來個冰淇淋是一定要的啦~~結束這美好的一餐歐對了忘了說老闆跟老闆娘都超熱情的~服務態度很不錯唷!!Read More
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