🔺「減壓抗漲菜單」活動自11月15日至12月31日期間,推出六項指定餐點來店均一價99元
物價連漲、一去不復返的年代裡,每每牽動著所也饕客抬頭看著菜單上價碼的心!然而以超高cp值深深擄獲老饕味蕾的人氣連鎖直火燒肉丼品牌「宮本武丼」,不僅終於再度展店擴,歡慶南投埔里門市於11月全新開幕,更霸氣宣布「換我挺你」,於全台14間門市為饕客逆勢抗漲,自11月15日起至12月31日期間,推出「減壓抗漲菜單」六大餐點來店價通通只要99元,爽爽吃下堆成小山的直火燒烤肉丼,還有免費雞湯、飲料與冰品吃到飽。此外,宮本武丼再加碼贈送「減壓券」乙本,內含99元減壓餐券、超人氣牛丼買一送一與多款雙人套餐等優惠券,多達12項優惠可於2024年使用!
🔺有旗艦與食堂兩種店型,旗艦店型全店以日式木質打造,簡約濃厚的時光感,營造出別具特色的用餐空間,彷彿走入江戶時期。寬敞的座位配置,不為多一個座位犧牲客人的舒適感,讓吃丼充分感受美味與溫度。
2021年發跡於肉控故鄉彰化,「宮本武丼」以職人直火料理精神,精煉技法追求食材火烤美味之極致,其招牌飄香美味的日式燒肉丼飯也成為饕客吃丼新食潮!繼遍及北中南的全台13間門市後,全新南投埔里門市也在11月登場。為慶開幕,宮本武丼同步推出全新餐點「極上大勢牛排丼」,以大份量8.8盎司沙朗牛排,表面以高溫乾煎後靜置回溫,保留牛排的原汁原味,再加上奶油以小火輕輕煎烤,賦予牛排淡淡奶香。撒上一點玫瑰鹽,即可勾勒牛排肉汁本身的層次感,搭配蒜片、生洋蔥絲,可享更多味覺體驗。
🔺「極上大勢牛排丼」大份量8.8盎司的沙朗牛排,表面以高溫乾煎後靜置回溫,讓牛排產生梅納反應,保留牛排的原汁原味,再以奶油小火輕輕煎烤,賦予牛排淡淡奶香;以簡單豪邁的烹調之姿,讓每一口都能品味到牛肉的鮮甜原味。沒有繁複的調味或過多的擺盤,僅灑上精選的玫瑰鹽,勾勒出牛排肉汁本身的層次感,更顯鮮甜美味。原味或加上玫瑰鹽、蒜片、生洋蔥絲或是綜合吃法,都能引領味覺享受不同口感。
🔺「宮本武丼」隨餐附上「加熱石」可適時加熱,直到最後一口都能品味到牛排的鮮甜,享受吃肉的爽感。
除了必嘗鮮的新品之外,也不能錯過「宮本武丼」的兩款招牌燒肉丼,以澎湃130g火烤美味肉山,用堪稱視覺爆量系的爽感,收服肉控味蕾。其中「宮本野牛丼」以直火快準疾烤,將難以駕馭的1.5mm牛肉薄片,變成肉嫩味美的燒肉山,搭配獨門沾醬讓人無法抗拒,曾創下單月破萬碗銷售量;而人氣「作州野豬丼」也是以直火炙燒,逼出肥嫩豬五花的油脂,散發撲鼻香氣,加上油亮醬色的燒肉醬超誘人。最受食客喜愛的還有店內免費雞湯、飲料與冰淇淋自助吧;雞湯加入蔬果熬煮,清甜回甘,冰淇淋則不定期更換口味,讓入店絕對值回票價。
🔺「宮本野牛丼」大份量1.5mm牛肉薄肉片,也因為這1.5mm,增加了直火料理的困難度,師傅必須極快速、精準的翻烤,才能讓肉片受熱均勻而不燒焦,而這1.5mm的學問,能讓牛肉無視筋的存在,肉嫩味美。搭配宮本的獨門沾醬,呈現出宮本野牛丼獨一無二的風味,也是宮本武丼極其自豪的存在。
🔺「宮本野牛丼」與「作州野豬丼」。「作州野豬丼」以肥嫩的豬五花加上宮本武丼才有的獨特燒肉醬,高溫的直火炙燒,將豬五花的油脂逼出進而散發出撲鼻的香氣、油亮的醬色呈現在豬五花上搭上粒粒分明的白飯,簡直是絕配。
延續著最受饕客喜愛的超CP值特色,宮本武丼也在年底霸氣推出「減壓抗漲菜單」,活動自11月15日至12月31日期間,推出六項指定餐點來店均一價99元,包括絕不能錯過的經典招牌,片切1.5mm牛五花直火炙燒「肉肉野牛丼」與帶有炙烤焦香的「肉肉野豚丼」;追求滿口層次感,滿滿青蔥「青雪百花蔥丼」與滿滿柴魚「浪花柴魚燒丼」,讓人回味無窮;以及滿足鮮奇口感,酸爽風味的「酸豆唐揚炸雞丼」與「南洋酸豆巴沙魚丼」絕對讓人味口大開,配上免費雞湯、冰淇淋吃到飽,為即將迎接的滿滿歲末活動荷包減壓!
儘管99元燒肉丼活動只到年底為止,但其實明年開始一樣可以荷包輕鬆大口吃宮本武丼!宮本武丼於活動期間加碼贈券,凡來店消費並成功註冊會員,即可獲得限量「減壓券」乙本,自2024年起,全年可使用,內含宮本武丼超人氣招牌「宮本野牛丼買一送一券」,六項99元「減壓抗漲餐券」繼續吃,五款「雙人套餐優惠券」,套餐券最高優惠371元;多達12項優惠。不僅如此,一本武丼貼心本色,減壓券背面應援友人的欄位設計,可寫下友人名字分享贈送,一起以甜甜價迎龍年,讓荷包更紓壓!
【店家資訊】
宮本武丼 南投埔里門市
地址:南投縣埔里鎮中山路二段376號
電話:049-2901342
營業時間:11:00-21:30
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