Bitch Fry-Fry

最近不知道為什麼很想念泰式奶茶~一直在找說有沒有泰式小店結果無意中發現這間在巨蛋對面的Bitch 小姐走的路線是非常特別的泰式風格消夜店 其實這家店沒有什麼明顯招牌還蠻容易錯過記住門口這些花跟櫃子吧XD 很明顯老闆就是個藝術家風格路線 在騎樓也有戶外用餐區~ 首先~有貓又加10分了科科XD店家好像八月中樓上水塔出了問題~現在暫時只有外帶所以我們最後是帶到棒球打擊場吃XD 環境不錯啊希望店家可以快點修好 另外一面牆又是充滿了貓的彩繪~ 桌上放的不是菜單而是藝術特刊大部分都是點心所以提供竹籤  老闆真的蠻有才的死八婆也很應景XD 想喝泰式奶茶也可以在這邊現場購買喔~不過泰式奶茶要自己泡其實並沒有這麼簡單~在泰國看過兩種煮法一種是丟在鍋裡面煮的另外一種是用兩個杯子沖需要有濾茶葉的動作反正一定不是用茶壺泡就對了XD 這裡的打拋豬肉好香而且好鹹好道地調味也非常泰式不過相信店家一定有被人家嫌說太鹹口味太重哈哈~ 另外絕對不能錯過就是甜甜圈~有很多種口味可以選擇 來這裡當然就是要喝泰式奶茶XD -蜂蜜鮮奶油甜甜圈-$80這裡的招牌口味~鮮奶油是店家自己打的很濃稠 正方形的甜甜圈外表微微的酥脆中間是空心咬起來口感是Q的很特別而且完全不油膩好吃 -復古紅茶-$30跟早餐店的紅茶很不一樣不會很甜~ -泰式奶茶-$70這裡泰式奶茶好喝啊泰式奶茶就是要甜這邊的奶茶沒有像泰國當地這麼甜不過也不會像台灣很多店家調到像微糖呈現紅橘色的顏色~然後有厚重煉乳的香味 -脆薯-$50皮比較厚的薯條還不錯 -打拋豬肉通心麵-$100不要看這個碗很像很小裡面滿滿通心麵其實份量蠻大的打拋豬料理得很入味口味重辣椒很香~下次回來絕對再點打拋豬肉飯 -BH 特製沙拉-$60其實就是馬鈴薯泥啦不過有沒有看到上面烤過的那一塊~吃不出來是什麼不過超香的XD Bitch Fry Fry 雖然沒有強調泰式料理不過他們的打拋豬真的蠻道地泰式奶茶甜度有減少可是煉乳還是有泰國的水準甜甜圈也是消夜店少見的高品質甜點不然晚上想吃甜的還真的不好找XD 很難得在台灣遇到有點堅持的店家~像瓦城其實每店幾乎都有配泰藉主廚可是吃起來東西根本就台灣的形狀~之前有遇過主廚出來每一桌打招呼跟他說我有在曼谷住過他馬上招待我一碗打拋豬肉飯完全就是泰國的感覺~可見不是店家廚師沒能力其實根本就是大部分客人無法欣賞而已所以有時候吃起來不道地也不能完全怪店家畢竟做生意大部分還是需要迎合客人的習慣罷了 …Read More

我終於吃到我筆記寫了好幾撇的深夜美食店家啦(灑花兼灑水)如果我現在還住在左營我應該管他三七二十一給他排下去不過我現在住三民區也還是不管三七二十一給他等下去這都要感謝有陪我一起踩店的黑黝黑黝凱開呀店名：Bitch小姐地址：高雄市左營區新上街307巷9號電話：0936771960營業時間：18:00 ~ 3:00 禮拜四公休用餐日期：2017.11.28 小小間的店面，你絕對不會錯過她因為光是他外面排隊的人潮就夠你驚嚇的了 今天跟凱開大概6:08到來因為我們還有看時間！居然!!!!已經要拿號碼牌並且裡面客滿外面許多人等待啊XD哩工跨麥耶這不是夯店那什麼才是夯店 從外面就可以看到裡面大概很有個性大量的種植花草讓我覺得這也頗為夢幻記得第一次知道他們家是在逛新樂街的時候看到方形甜甜圈然後沒多久就知道Bitch小姐了 等候大概等候3-40分鐘左右先進去裡面拿取號碼牌號碼牌相當可愛似乎網路上說什麼店員態度不好，我是沒這樣覺得！今天用餐下來是覺得蠻愉快的＃可能吃喝的人也是對的人外面也有些許座位可以坐著等待，微涼的夏天這樣嘟嘟好 ＃不是冬天了嗎？ 裡面的位置其實真的不多店家有規定客滿的時候用餐時間為一小時不過出餐出的蠻快的 布置我覺得既簡單可是也很有風格處處可以見到Bitch的蹤跡不論是牆上不論是哪裡的擺設似乎是粉色之中帶有些個性感此時腦海裡瞬間浮現出自殺突擊隊的小丑女 菜色我覺得算不太會有選擇障礙除了甜甜圈口味的部分會讓我不知道該如何選擇外XD因為太多口味想要一網打盡啦 打拋豬肉飯+起司。100+20元其實原本跟凱開一樣我也想點這道可是你懂得為了要造福大家拍照給大家多重選擇，所以我走偏離我原本的選擇不過這道我真的推薦大家必點只是會帶有些微辣唷 起司黃澄澄的很逼人搭配上打拋豬肉我倒是第一次見到不過覺得特別之外還是覺得一定要嘗試 打拋豬肉非常的夠味，除了肉末吃的到肉感之外九層塔的香氣搭配上微辣的口感讓人白飯一口接一口 那蛋黃與起司的相合吃的到那起司蛋香搭配上打拋豬肉非常的順口 這盤飯吃光光我一點都不會驚訝！因為真的太下飯了 小肉荳蛋飯。100元（笑）不說我還以為我點了烘蛋呢！！不過我沒事先問店家到底什麼叫做小肉荳呢？原來原來就是小肉末搭配上荳荳（豆）啊 因為尖尼本人是不太吃管他四季豆還是豌豆菜豆我都不愛的人所以說今天因為點了這道我倒是也吃進不少這小肉荳 是說最後也剩很多覺得對不起店家因為起初店家有告知這道餐點會屬於比較清淡可以添加他們的醬汁不過我沒有去添加我只是想說不是他不好吃也不是他不夠味道 因為那荳荳的香味就會散發整個蛋#可能是因為我不敢吃的關係蛋的蛋香很香外表皮帶有酥脆感 但是如果跟打拋比起來他真的是比較清淡就像網路上有人說得>>>有點像烘蛋飯XD不過也算特別 但是我剩很多真的是因為我偏食(跪地)#希望我下地獄也可以不要再吃這荳荳 泰式手標奶茶。70元泰式手標奶綠。70元相信不用幫大家特別標明誰是奶茶誰是綠奶本人吧(笑)必須說我們姊妹倆一喝就說這個對了這個對了!!!(尖叫) 小碎冰搭配上香濃甜之中還是喝的到茶香的那泰奶味道，完全perfect 就連奶綠也是跟我們一般台灣喝到的奶綠不一樣較為之濃香可是卻不甜膩 原味糖霜甜甜圈。60元螞蟻會喜歡不是螞蟻的我也非常喜歡因為她是糖霜他會掉因為她是糖霜所以她吃起來儘管會甜可是我覺得沒這麼死甜 方形的甜甜圈很特別外表酥酥脆脆的我想這是現炸的店家也很剛好在我們吃完主食之後他才出現 咬下去有酥脆的口感糖霜帶有甜味可是我個人覺得不會很膩 裡面蓬鬆但是非扎實 如果你過去怕吃甜甜圈過膩，那我覺得這方形甜甜圈很不錯可以分享給你以上其實我也沒算過我們到底吃了多久不過時間上只要不是長屁股坐在那邊聊天聊太久吃的時間是ok夠的 你問尖尼這Bitch小姐真的有值得排隊嗎?我覺得要說他是噱頭店也好因為排隊總是吸引人要說他是網美店也好因為他的餐點很網美要說他是用心做料理店也好因為我個人覺得他的料理很合我的胃口 只是店內位置真的沒有很大如果今天你的用餐需求是要環境大又舒服的那就不要踏進來比較好XD我覺得店家應該很擔心會有這種客人然後給負評吧 #笑倒跟大家分享 創作者介紹 黃尖尼。肥吃吃 黃尖尼。肥吃吃…Read More

藏身漢神巨蛋對面巷弄內的小店，算是最近超夯的店家想必應該每天都是爆桌的狀態。曾被部落客收錄為高雄5家百元美食，趁熱打鐵今天就分享Bitch小姐。看店名很快可以猜想到應該是很年輕的創業家，帶點叛逆風格又親民的感覺。如果沒有先看過外觀照片其實蠻容易錯過的，附近往裕誠路大八方向有收費停車場，如果是開車來也蠻方便的，步行大概3-5分鐘。門口拿菜單入內找座位，他們家不提供訂位的服務，所以建議早點去，今天來的時候碰巧店裡出了一點狀況人手不足，所以例外可以領號碼牌等候順位，雖然很早到了但前面已經有8組啦～～還好附近有巨蛋可以逛逛，大概等了半個小時就通知可以用餐了比想像中快，服務人員看得出來忙手忙腳的但態度依然相當親切，很難得。簡單的擺設沒有什麼裝潢，一些小擺設、帶點設計。濃湯為每日限定，不過今天沒有點。泰國手標紅茶，算是泰式奶茶的第一大品牌。簡單的ＭＥＮＵ不過建議打個洞不然覺得有點難翻頁。如單點以及不加起司確實是百元啊！另外還有飲料、甜甜圈，他們家的甜甜圈並非大部分人所認識的甜甜圈。套餐的薯條，剛上桌熱騰騰的，沒有很特別但還不錯吃。泰式奶茶，手標紅茶底不用說一定是濃郁好喝。套餐的沙拉，相當特別，頂部是明太子喲！搭配馬鈴薯泥，烤過的明太子濃郁又微辣被中和之後的味道剛剛好，口感入口後很綿密還蠻好吃的，味道在嘴巴裡面持續蔓延，非常適合小口小口品嚐去享受。打拋豬肉飯，這個應該是最多人點的，打拋肉在泰式料理算是大家的必點菜單，專攻這項算是蠻聰明的。他們家上桌都是盤子再放上紙，這樣還蠻方便的，如果遇到吃不完要外帶的話就直接包起來就好，且也能省去洗盤子的步驟，當然用餐時也是另一種感受。打拋豬肉加上一顆半熟蛋，這樣一百元，其實以小月吃過的泰式打拋來講即使加了一顆蛋還是算偏貴。他們家的打拋算是蠻重口味的，完全就是小月的菜啊～～但辣度不知是否不能調整，如果要以我吃過的經驗來講今天吃到的辣度大概算是中辣，也許對不吃辣的朋友來說有點可惜。香菇肉蔻飯，也是100元。香菇、肉末、四季豆以及很像滿滿的油蔥酥。口味也是相當濃郁還蠻好吃的，怕辣的朋友也可以選擇這道餐點，但缺點是吃到後面蠻膩的。這是他們家的甜甜圈，口味相當多種今天點的是檸檬塔塔。超可愛的造型，撒上糖粉跟檸檬醬，酸度真的不是一般是超級酸，會讓你抖抖抖抖很久，不油膩還蠻好吃的，口感帶點脆度跟嚼勁。他們家的餐點整體來講算是都蠻重口味的也蠻極端，但還是覺得有進步的空間，價格的部分不算太貴但也不能算高ＣＰ值，對於小月這種重口味的食客來講算是有打中，服務很親切餐點也好吃，分享給大家囉！Bitch小姐地址：高雄市左營區新上街307巷9號電話：0936-771960營業時間：18:00-3:00 (週四公休)…Read More