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【台北中山】北海道烤羊排隊名店登台!正宗炭烤羊肉軟嫩沒騷腥味「旭川成吉思汗 大黑屋」海外首店插旗中山
來自北海道旭川的排隊名店「旭川成吉思汗 大黑屋」 終於來台了!中山區盛大開幕,帶來品牌首間海外旗艦店。擁有「CoCo壹番屋」的日本知名餐飲集團「壹番屋株式會社」這次把旗下,成立於2002年的北海道旭川 -
猶如一場社會實驗般的米其林等級街邊小餐館 | 追尋食物本味老饕必訪.功成名就-即興小廚.中山區雙城街推薦美食
銜著五星級飯店廚師的身份,決心在平價美食戰區創造一場社會實驗!即使是街邊小餐館,也有米其林等級般的自我要求。期許以義式、法式等西式料理為主軸,揀選許多高級食材,結合台灣在地食物元素,創作出獨有的台灣風