深受許多部落客喜愛的拉麵店「麵屋一燈」台灣首店，4月18日終於要開幕了！

(圖片取自 「麵屋一燈」 台灣臉書頁面)

在東京擁有極高名氣的「麵屋一燈」，去年即傳出可能進軍台灣的消息。日本官方臉書在今天終於PO出台灣首店的地址及開幕消息，引起許多拉麵迷的討論。

(圖片取自 「麵屋一燈」 臉書頁面)

「麵屋一燈」的實力非同小可，不僅是當地的排隊名店，在日本當地網路評鑑、拉麵比賽、媒體票選中，也幾乎囊括了東京地區的所有第一名。其中，招牌的濃厚魚介拉麵及沾麵，以雞湯為基底，加上5種海鮮食材所熬煮出來的湯頭，更是讓許多遊客難以忘懷。

(圖片取自 「麵屋一燈」 臉書頁面)

◎ 麵屋一燈店家資訊：

地址：台北市中山區南京東路一段29號

電話：02-2581-1711

◎ OpenRice編輯部 推薦文章：

1.IN-N-OUT新鮮漢堡快閃供應 你吃到了嗎？

2.假的啦！全美最好吃的漢堡沒有計畫來台

3.忘掉IN-N-OUT吧！來吃稱霸全台灣的巨無霸漢堡！

◎ OpenRice 熱門文章：

1.又一家韓流美食登台！這次告訴你韓星都吃這款便當

2.台中人早餐吃什麼？市長的美食地圖大公開！

3.網友最愛4家創意披薩！顛覆傳統的方型、球狀、澎湃素食和客製化的披薩都在這裡！

文 / Betty    圖/麵屋一燈