「悅．市集」全日自助餐廳祭出身分證優惠，對中513或514三碼數字，享四人同行一人免費。母親節就要帶媽媽吃好吃滿！台北新板希爾頓酒店自5月起推出母親親優惠，不僅有超美母親節主題蛋糕；旗下人氣自助餐「悅．市集」全日自助餐廳，則是延續加碼推出人氣料理「主廚威靈頓牛排」，並於5月9日晚餐起至11日午晚餐升級餐檯菜色，亦可搭配主餐「焗烤龍蝦」；同步還有身分證優惠，凡平日用餐身分證對中513或514三碼，享四人同行一人免費。而「青雅」中餐廳於5月1日至11日推五人份桌菜專案6,888元起，於指定日訂購包廂桌菜可享加贈母親節特製蛋糕。
大廳酒吧「逸廊」推出「馨希相惜」母親節蛋糕，5月4日前預購享早鳥8折優惠。每個媽媽都有顆少女心！新板希爾頓大廳酒吧逸廊於即日起至11日推出「馨希相惜」母親節蛋糕，主廚團隊以母愛為靈感，手工製作花邊造型巧克力，象徵母親裙擺的優雅意象，蛋糕上方則點綴母女剪影，勾勒溫柔親情畫面。內餡選用伯爵茶為基底，將砂糖與茶葉炒至香氣釋出，並沖入牛奶靜置浸泡，再熬煮成濃郁的伯爵茶奶油餡，搭配香緹鮮奶油，交錯堆疊於24層手工法式千層薄皮，入口綿密滑順，茶香醇厚。
家庭聚餐絕對不能錯過的青雅中餐廳，於即日推出母親節五人組合菜專案6,888，包含滋養補身的首選佳餚「椰皇花膠燉雞盅」，以富含膠原蛋白的花膠，結合椰子肉、菌菇與鮮嫩雞肉，與精華高湯一同蒸製兩小時，完美釋放食材原味，湯頭清澈甘甜，伴隨椰子的淡雅清香。其中主廚特別推薦「極品龍蝦福滿盆」，以港式盆菜為概念，嚴選一斤重波士頓龍蝦，搭配干貝、北菇與鮮嫩白菜層層堆疊入盆，澆注以豬骨與雞骨慢火熬煮的高湯，再佐蠔油勾芡，鎖住鮮甜滋味。此外，凡5月10日至11日包廂點選每桌21,800元起桌菜，加贈母親節特製蛋糕乙顆。
「青雅」中餐廳推出母親節五人組合菜專案6,888元。
新板希爾頓的宴會廳更是同步推出母親節專案，五人桌菜每桌10,500元、十人桌菜每桌16,800元，以「頌母佳宴前菜集」、「窈窕輕盈和風盤」作為風味前菜，主菜包含「夏季風味果律蝦」、「松露百合爆松坂」，並搭配養生補氣的「蟲草芽絲龍虎斑」、「牛肝菌皇一品參」，和「瑤柱杏菇糯米糕」及「宮廷養生烏骨雞」等珍味佳饌，每桌贈精選紅酒乙瓶和席間果汁無限暢飲。
※OpenRice台灣開飯喇提醒您，【未成年請勿飲酒】、【喝酒不開車，安全有保障】、【飲酒過量，有害健康】。
(圖/新板希爾頓)
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