
50樓Café超狂推出鮮味滿載的「松葉蟹火鍋」。
吃到飽餐廳競爭更加白熱化了!新北市擁有最高景觀的「50樓Café自助餐廳」這個春天超狂祭出龍蝦吃到飽與加贈半隻龍蝦的優質活動。從即日起至6月30日。50樓Cafe展開「海鮮雙霸吃到飽」,自助餐檯上不只擺出東港鮪魚與松葉蟹火鍋無限享用。除了極鮮的鮪魚生魚片、握壽司,還有一系列以鮪魚特製的佳餚,像是鮪魚松露茶泡飯、酒蒸鮪魚、義式檸檬鮪魚、台式蔥爆鮪魚等。4月30日前的平日午餐時段,每位成人再加贈「豉汁波士頓龍蝦半隻」;5月10日至11日母親節週末更祭出超狂孝親大餐「龍蝦吃到飽」,來犒賞媽媽的味蕾。
日料區由極鮮生魚片及握壽司領軍,其它特色冷食還包含鮪魚松露茶泡飯、義式檸檬鮪魚、俄羅斯沙拉等。
海鮮控不能錯過的鮪魚產季也將到來!50樓Café要讓海鮮控一次吃得過癮,於冷食推出鮪魚生魚片及握壽司,搭配輪替登場的鮭魚、旗魚、鯛魚、鰹魚、竹筴魚、水針魚、鯖魚等多樣化魚種,打造極鮮饗宴,其中「鮪魚松露茶泡飯」選用生食級鮪魚,在米飯中沖入綠茶結合柴魚熬煮的茶湯,舒心暖胃,點綴松露醬更添層次;同樣精心選用生食級鮪魚的「義式檸檬鮪魚」則先以檸檬汁浸醃鮪魚,半熟成後再拌入橄欖油,魚肉緊實彈牙,酸香清新;「俄羅斯沙拉」採用特調美乃滋拌勻馬鈴薯、鮪魚、時蔬等食材,集清爽與濃郁醇厚於一身。
50樓Café於4月前平日午間用餐,每位成人加贈豉汁波士頓龍蝦半隻;5月10日至11日母親節週末祭出「龍蝦吃到飽」。
超狂的還有現煮餐檯,推出鮮味滿載的「松葉蟹火鍋」,以昆布高湯為基底,加入當季蔬果與肥美飽滿的蟹腳,滋味清甜;熱食區的鮪魚料理中西並陳,有著台味的「蔥燒鮪魚」先將魚肉輕炸定型,再添加蔥段、蒜片、醬油、蠔油燜煮,鹹香夠味;還有著日式「酒蒸鮪魚」以清酒入菜,溫潤酒香帶出魚肉的自然甘甜。平日午餐時段再加碼桌邊現切的「檸香鮭魚」,入口鮮嫩多汁。
琳瑯滿目的繽紛甜點,包括春一枝冰棒、比利時巧克力蛋糕、抹茶塔、莓果提拉米蘇、巧克力奶酪滿足甜蜜味蕾。
饕客的第二個胃也要被照顧好!50樓Café的甜點餐檯也擺出比利時巧克力蛋糕、巧克力奶酪、抹茶塔、莓果提拉米蘇、日式蕨餅等甜點讓人目不暇給;同步為清涼一「夏」做好準備,,包含哈根達斯冰淇淋以及100%使用台灣新鮮水果製作、真材實料的春一枝冰棒,香濃滑順的霜淇淋則有抹茶、牛奶、巧克力口味輪番登場,為讓人感受炎炎陽光的夏天注入沁涼幸福感。
(圖/ 50樓Cafe)
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