【台北大安】都市裡也能來場英倫優雅野餐 !以茶入甜點打造完美茶香饗宴 唐寧茶攜手東區小宇宙餐酒館復刻皇室狩獵下午茶盛宴 
2022-03-11



英國皇室的御用「TWININGS唐寧茶」春天饗宴為主題,領先全球打造英國皇室野宴,將野餐風潮吹進北中南東餐酒館,把英國古典貴族野餐的社交盛宴帶進台灣,讓饕客不用出國就能體驗唐寧春天饗宴。其中被都會輕淑女必去餐酒館的台北東區「小宇宙餐酒館」,主廚許博堯也精心打造全新「唐寧春‧饗」皇室野餐茶宴,以精心口感設計將茶加入餐點來提味,包括4款鹹點、甜點,還有以調飲師沈煜宸用唐寧茶精心調出的特調飲品,不僅好喝更好吃。


🔺同時間也推出「 胭脂莓果茶」全新限定包裝,唐寧調茶大師將飽滿多汁的玫瑰果、非洲芙蓉、藍莓、樹莓和黑加侖拼配成酸甜交疊、深沉與明亮交互變化的果茶交響樂。





野餐曾經是歐洲貴族於大規模狩獵後,在戶外舉辦的飲宴,風潮在蔓延到英國及歐洲貴族以及上流人士之間。今年唐寧茶以春饗為主題,聯手小宇宙餐酒館研發「TWININGS野餐午茶宴」,以多款唐寧茶為基底發展出一系列精緻茶點以及調飲,包括以「唐寧錫蘭紅茶」研發「法式培根洋蔥蘑菇鹹派」、充滿春天氣息的「胭脂莓果茶」所發想的「草莓紅茶玫瑰塔」,還有「皇家伯爵茶」製成的「香草脆籃、覆盆子胭脂莓果馬卡龍」,將優雅愜意的英國皇室狩獵野餐完美重現於東區超夯餐酒館,勢必成為饕客的下午茶必吃口袋名單之一。



🔺《茶金》戲劇女主角連俞涵從50年代台灣茶商千金角色,走進2022「唐寧春‧饗」皇室野宴。她想像自己如果是一款茶品,應該會是花草茶,像今年唐寧茶推出的春季新包裝胭脂莓果就是花草茶,無咖啡因且接近大自然,就像自己一樣,喜歡慵懶地走進大自然。


今年唐寧茶延續去年英國女王罕見開放部分白金漢宮,讓民眾可以輕鬆在皇家後院花園自由野餐的難得盛事,特別以春饗為主題,聯手小宇宙餐酒館的主廚研發適合精緻野餐的餐點,也特別在餐廳打造了一個饒富時尚野餐茶宴的情境空間,讓喜愛野餐的饕客不受場地限制,輕鬆在都市中愜意與好友共享人生的美好剎那,體驗最時尚又優雅的英式貴族午茶野餐饗宴




除了小宇宙餐酒館,今年「TWININGS唐寧茶」嚴選北中南東的熱門餐廳,以唐寧茶鉑金系列茶款,打造專屬「唐寧春.饗」春日野宴餐點。包括隱身在田野裡的高質感咖啡館的「宜蘭黑宅」與宛如置身台南歐洲宮廷的奇美博物館的「台南深藍咖啡館」。「TWININGS唐寧茶」春天饗宴蔓延北中南,將野餐氛圍餐廳,春日芬芳以茶香融入餐點,讓饕客隨時享受輕鬆野餐時光。





※OpenRice提醒您【飲酒過量,有礙健康】、【酒後不開車,安全有保障】、【未成年請勿飲酒】。


【店家資訊】

Cosmic Bistro 小宇宙餐酒館


地址:台北市大安區敦化南路一段161巷70號

電話:(02)2711-7199



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