【美食精選】Buffet餐廳推薦~台南大億麗緻共同市場歐亞自助餐廳，潮創中菜+海鮮饗宴，顛覆你對Buffet餐廳的想法！

Buffet餐廳推薦~台南大億麗緻共同市場歐亞自助餐廳，潮創中菜+海鮮饗宴，顛覆你對Buffet餐廳的想法！

說到吃Buffet自助餐廳，大家主攻的都是海鮮和異國料理，台南大億麗緻「共同市場歐亞自助餐廳」這次要顛覆你對Buffet餐廳的想法，不僅提供新鮮海鮮，也創新推出「潮創中菜」，每日3~5道不同新潮創意中菜，要席捲你的味蕾。

消費方式 & 期間限定優惠活動

【平日午餐消費方式】
營業時間：12:00~14:00
成人 $750+10%/位
兒童 $375+10%/位
【平日晚餐消費方式】
營業時間：18:00~21:00
成人 $880+10%/位
兒童 $440+10%/位
【假日午、晚餐消費方式】
營業時間：11:30~14:30、17:30~21:00
成人 $950+10%/位
兒童 $475+10%/位
備註：兒童收費：6歲~未滿12歲(身高111cm~150cm)，6歲以下(且身高110cm以下)免費
近期推出的「謝師宴優惠專案」和「2019年壽星優惠」都有很優惠的折扣，各家合作信用卡不定期也有9~8折的優惠，用餐前記得先詢查。

「共同市場歐亞自助餐廳」位於台南大億麗緻酒店的B1，步入餐廳即可看見舒適明亮的自助餐區。

用餐空間寬敞，可容納400位顧客，設計採開放式無限延伸的開闊感，讓貴賓放鬆的享受優雅的美食饗宴。

「潮創中菜」準備給你不一樣的味蕾享受！
共同市場歐亞自助餐廳所推出的『潮創中菜』，讓顧客不用上傳統中餐廳就能大快朵頤，高水準的創意新潮中式料理。

琉璃多寶格
用中式清湯製作成凍，鎖住海鮮蔬菜的精華鮮味，外表晶瑩剔透再撒上魚卵，宛如透亮的琉璃，吸睛度百分百！口感鹹鮮Q彈，沾上川味香辣汁，爽辣開胃，食藝級的精緻料理。

噴香八味菇雞菇雞
選用乾紅甜椒、乾辣椒、花椒、羊角椒…等8種香料調配而成的八味醬，干燒後緊裹在雞肉和香菇上，辣感層次豐富，香辣帶勁，十足的下酒菜。

吮指椒麻骨
將肋骨排醃製麻辣醬汁，炙烤後再裹覆一層香橙沙拉焗烤醬，椒麻香辣，爽脆夠勁，果然讓人吮指回味，麻辣控+愛啃族必吃！！

上海泡魚生
新鮮鱸魚刀工片成薄片，底部墊上冬粉、白菜、金針菇，最後放上雪花麩、皮蛋片再倒入滾燙雞高湯，蓋鍋悶1分鐘，即是鮮美清甜的上海泡魚生。

小清新鱸魚
入口就有驚喜的「小清新鱸魚」，金黃色澤的醬汁帶點麻辣口感，魚肉鮮Q軟嫩，香麻微辣，吃起來可口清新。

無國界創意美饌，盡情歡樂暢食！
熱燴還有”辣炒花蟹腳”…等8道創意料理，不定期更換菜色，每次來用餐都能吃到不同季節盛產、琳瑯滿目的創意佳餚。

互動式廚房提供多道「現煮料理」，上一波推出的帝王蟹在台南掀起不小的轟動，聽說在今年的父親節，連續5日會再加碼推出帝王蟹無限量供應，吃到賺到。
這次也很幸運，吃到現煮鮑魚湯，豪邁使用整顆鮑魚，口感紮實、有夠鮮甜，同樣不怕你吃，無限量供應！

「現煮麵食區」有台南傳統「擔仔麵」和異國風味的「新加坡叻沙麵」，叻沙麵的湯頭香濃微辣，南洋辛香味和麵條、海鮮配料搭配起來醇厚美味。在台南自助餐界，非喝不可的「府城牛肉場」，用新鮮牛肉淋上滾燙的清湯，現燙現喝，無限量供應，由廚師為你服務，完全不用自己動手！！

低溫舒肥法再將外層香煎的現切牛排，和烘烤金華火腿肉，肉質鮮嫩會讓人忍不住再續盤的好味道。

「鐵板燒區」提供現炒”韓式鐵板牛五花”及”韓式鐵板豬五花”，微紅醬色，鹹香夠味。

精彩的「熟食海鮮區」，旭蟹、花蟹、鮮蝦、淡菜、小章魚…等，肥美鮮甜是非吃不可的人氣料理區。

Buffet餐廳有如此多的生魚片種類可以選擇，綜合生魚片、海鱺、沙腸魚、鮭魚、鯛魚、鮪魚、旗魚、金針魚，8種不同新鮮生魚片等著你！

創意冷盤料理和多樣化的生菜配料，擺盤精美。

日式生魚握壽司、散壽司、日式小缽、涼麵、炸蝦、各式炸物、烤時蔬、烤香魚，現蒸鮮魚、現點現作手捲，相當受顧客的歡迎。

琳瑯滿目的小蛋糕、餅乾、甜點、布丁，繽紛花俏…教人每樣都想吃，府城傳統豆花的人氣也很高，後面要去拿時，已經快要見底。
8種口味的Häagen-Dazs冰淇淋，當然也不然錯過！

多種季節水果和現榨果汁、冰沙、咖啡、茶飲、啤酒、汽水，選擇性豐富，而最受歡迎的是現榨果汁。