【汐止火鍋吃到飽推薦/汐止油畫教學推薦】藝爐晏火鍋美術館-399元火鍋吃到飽/肉品海鮮、港點、刨冰、到畫廊吃火鍋還讓你吃到飽,味覺與視覺雙重饗宴!
2021-03-18
文字 | 駐站編輯:大大的世界 小小的魚魚


【汐止火鍋吃到飽推薦/汐止油畫教學推薦】藝爐晏火鍋美術館-399元火鍋吃到飽

肉品海鮮、港點、刨冰、冰淇淋、滷肉飯、麻辣鴨血、十幾種冰品......

到畫廊吃火鍋還讓你吃到飽,味覺與視覺雙重饗宴!

 

 

藝爐晏火鍋美術館

地址:新北市汐止區中興路100號

電話:(02) 2691 -9328

營業時間:週一~週五12:00~14:30 / 17:30~22:30;週六12:00~23:00週日12:00~22:30(最後入場 21:00)

收費資訊:午餐$399/晚餐$450 (收10%清潔費)●小孩120CM以下$250;100CM 以下免收費

粉絲專頁:藝爐晏

 

藝爐晏菜單


藝爐晏火鍋美術館有三種吃到飽價錢任君選擇:

#A餐 $698👉(海鮮控專屬)綜合海鮮盤(梭子蟹、鮑魚、多利魚、白蝦、扇貝肉、蛤蜊)再➕C餐吃到飽內容。

#B餐 $598👉(肉肉控專屬)是升級肉品 霜降牛、松阪豬、紐西蘭小羔羊(三選二各80g)➕C餐吃到飽內容。

#C餐 午餐$399/晚餐450 培根牛、梅花豬、雞肉片、自助吧(隨意吃到飽)。
(以上均➕ㄧ成清潔費)
下午茶未開賣,下午茶時段開放的時間會另行公告。 

 

餐廳環境:

藝爐晏火鍋美術館是我們目前遇到最具文藝氣息的火鍋店了,

光大門入口處就讓我們覺得很有特色, 

餐廳內擺滿了老闆的畫作、收藏品,一入門我就被這古色古香的裝潢美到!

室內坪數很大,空間很寬廣,用餐區大概是分成三區,

入口處這區有著整片落地窗,採光非常好,

吊燈、桌椅配色、古董收藏品及兩幅鎮店之畫的搭配,整體很中國風,超美!



牆上的40幅人像畫是老闆感念常客一起挺過疫情時期而替常客畫的人畫像,雙方都是挺有心的,

而下圖兩幅大型的油畫則是藝爐晏的鎮店之畫 

 

往內走還有另一區用了藍色當底色,掛滿了畫作,這區又是不同的氛圍,

如果有喜歡的畫作,而且剛好有標價,就可以跟老闆買畫,

如果該幅畫沒有標價,那就是老闆要自己留著收藏用,沒在賣喔。




有四人座、兩人座、多人座.....桌與桌之間不會擁擠。

而還有一區是有點像半開放室包廂的設計,

整體來講,這裡蠻適合包場聚餐,環境雅緻寬敞,收費也蠻平實的。

  

餐廳最裡面是老闆的工作坊,

老闆每週二、週四下午2:00至下午5:00都會在《藝爐晏藝術工作坊》授課,

每堂課三小時,學費1000元,三堂課即可完成一幅油畫作,

也有代客畫作,要送個全世界獨一無二的禮物給朋友,當然找老闆代畫也很適合,

就算畫第二次同樣的圖也不一定會一模一樣呢,所以,每幅畫作都是全世界獨一無二的!

如果有想學油畫或是要送禮這方面的需求,就自己詢問藝爐晏的粉絲團喔。


 

自助吧區

自助吧的食材有著各式火鍋料、蔬菜、水果、五種以上的麵食

剉冰機、泰國明果冰淇淋和明果冰棒,光冰品就十種以上了,

還有各式蛋糕、果凍、飲料、

還有我最愛的麻辣鴨血豆腐、還有來到這必吃的滷肉飯.....其實還有更多,其它就留給你們來挖掘囉,

每次分享吃到飽餐廳給大家,都想再次提醒大家,不要浪費食材,取多少、吃多少;吃多少、取多少。


 

醬料區

連醬料也那麼多種,其中比較值得一提的是這裡的沙茶是店家自製的,不是一般的沙茶醬。


 

餐點很快就全上桌囉~

除了一開始菜單的三種方案吃到飽,也可以再單點,

也可以加100元,再來一份綜合海鮮盤......

p.s.更詳細菜單資訊以店家現場提供的為主。 

 

滷肉飯太好吃!

滷肉就是要有肥肉的參和才會好吃才不會太柴口,再淋上逼人的滷汁,不小心就嗑完一碗飯了。

喜歡吃燒賣的這裡也有,

麻辣鴨血豆腐也是值得續碗的一道,一口咬下還會爆汁的鴨血是我的最愛。


吃麻辣鍋一定要有油條,油條吸滿麻辣湯汁後,又麻又辣口,也是我無法抗拒的,

這裡的麻辣鍋是利用十幾種中藥材來調配熬煮,

香麻辣口但喝起來蠻溫順的,而且挺夠味的,涮出來的食材都不太需要沾醬了。

原味的湯頭則是用洋蔥爆炒過,喝起來有點石頭火鍋的香氣。

排骨酥是藝爐晏自製的,還蠻正點的,

其它的食材也是老闆全都挑選過的,蔬菜也沒有什麼爛葉,都還蠻鮮脆的,

食材的品質都是嚴選過才會擺在店內供客人們食用。

 

以黑色盤子呈裝的就是可以無限續的肉品,

培根牛油脂豐沛,吃起來口感軟嫩不柴,

入口噗啾噗啾還帶汁呢~軟嫩口感挺迷人的,

愛這一味的來這點個399就可以吃個過癮了。


 

霜降牛、松阪豬是B餐才有,

霜降牛的油花分佈均勻,牛肉香甜嫩口,

脆口脆口的松阪豬愈嚼愈香啊~

 


海鮮盤是A餐裡的,海鮮包含了梭子蟹、鮑魚、多利魚、白蝦、蛤蜊(會隨著當日漁獲進貨不同而有變化)

櫻花蟹不便宜吔,在原味的湯頭裡煮,湯頭變得更鮮甜了,

這裡的海鮮也蠻新鮮的,用少少的錢吃到櫻花蟹,超過癮的。


每個人都有自己一套的吃火鍋方式,

以前我吃火鍋,最後一定要再煮一包泡麵來做結尾,才能吃甜點們,

現在年過四十,最後喜歡用一盤魚皮做結尾,補個膠原好棒棒

 

最後的最後,當然要來個甜點做收尾囉。

藝爐晏的冰品很多選項,稍微拍個幾張讓大家看一下有哪些冰品,

因為我們沒有想吃剉冰,就不為了拍照而浪費啦,不然我是很想玩這台啦XD

 

明果冰棒有七~八種,冰淇淋有八種,

下次要帶我女兒來,看到這些冰品,她們大概會覺得這裡是天堂XD

 

誰說看畫展禁止飲食?! 

在汐止藝爐晏火鍋美術館裡,不只讓你邊賞畫邊飲食,還可以任選自己喜歡的組合來吃到飽,

湯頭好喝、食材新鮮又多選擇性,

還能賞畫和學油畫,CP值高又超美的火鍋店,你們還不快來開鍋! 

  

 

 

 

 

藝爐晏火鍋美術館

地址:新北市汐止區中興路100號

電話:(02) 2691 -9328

營業時間:週一~週五12:00~14:30 / 17:30~22:30;週六12:00~23:00週日12:00~22:30(最後入場 21:00)

收費資訊:午餐$399/晚餐$450 (收10%清潔費)●小孩120CM以下$250;100CM 以下免收費

粉絲專頁:藝爐晏

 

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