【新北】芒果控必吃季節限定下午茶！滿滿酸甜芒果香新板希爾頓酒店推「綻芒希夏」饗宴

芒果控最愛的那一抹酸甜馥郁的水果氣息，被台北新板希爾頓酒店做成華麗下午茶！飯店的「SociAbility逸廊」自6月1日起至8月31日，推出季節限定「綻芒希夏」下午茶饗宴，以寶島盛產的愛文芒果搭配時令水果，打造一系列繽紛可口的精品級甜點與鹹點，甚至連飲品都有充滿創意，同時令人驚艷的芒果飲品！季節限定下午茶盡享6款精緻甜點、3款創意鹹食以及2杯夏季特調飲品，讓芒果控品嚐果香四溢的甜蜜滋味，愜意幸福度過夏日午後時光。

皮薄肉細、味香且多汁，甜蜜之中帶點微酸，正是台灣饕客最愛的芒果品種之一 ─ 愛文芒果的鮮明特色！其果肉細緻、酸甜多汁是作為甜點食材的最佳選擇，台北新板希爾頓酒店西點房團隊精心研發，首推「沐夏芒果塔」將手工塔皮注入乳香醇滑的卡士達奶餡，頂層鋪滿鮮甜芒果塊，口感甜潤清爽；造型俏麗可愛的「芒果甜心」，創意發想將奶油酥餅夾入新鮮芒果製成的果凍，一口咬下，濃醇馥郁的甜香於口中蔓延；繽紛吸睛的「綜合水果奶香杯」以義式濃醇奶酪為基底，上層是新鮮鳳梨、草莓、哈密瓜丁，並點綴西米露增添口感，洋溢誘人果香、交織濃郁的夏日情調。

三層下午茶不可以少的司康，也以香氣十足的「香芒司康」姿態登場，外酥內鬆的英式司康搭配酸甜果乾，讓人忍不住一口接一口。除了甜點系列，鹹點也完美與芒果結合，午茶架底層的3款鹹食，包含法式培根燻雞塔、芒果小可頌以及炸鮮蝦佐仲夏香芒醬，加入了愛文芒果，口感美味清爽，完全不違和。

全套下午茶同步推出沁涼消暑的飲品系列，以熱帶果香為基調，像是色澤金橘如夏日夕陽般的「百香冷萃咖啡」，以百香果獨特的酸甜韻味，帶出冷萃咖啡清新的柑橘香氣於口中綻放；「椰香熱帶水果冰沙」以芒果、鳳梨及百香果調製的冰沙，上層裝飾綿密絲滑的椰子鮮奶油，別具濃厚南島風情；香韻迷人的「大吉嶺蜜香果茶」將鳳梨汁入茶香，口感清甜不膩；「伯爵冰茶」則是以茶香揉合琴酒為基底，注入荔枝香橙甜酒增添果香氣韻，呼應寶島水果王國之美譽，每一款都沁人心脾，呈現視覺與味蕾的雙重饗宴。