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這是某天帕比和熊到圓山花博公園時意外發現的一間小店~一開始是被門口的一排座位吸引~有種路邊小居酒屋的感覺 XD再來就是店名~21工房 完全看不出是賣什麼的店直到看到大招牌 天然手工涼麵才知道原來是涼麵店阿~ 大大的菜單選擇不多,可以快速決定 店內約莫可以容納 20 個人不算大的空間卻也讓人感覺相當舒適 店內的人潮算多的呢~海報上就是老闆姊妹倆的爸爸歐!!!老闆姊妹倆因為喜歡爸爸釀的醋決定將在埔里純手工釀造的好醋帶到台北分享給大家~主打天然食材以及手工釀造醋的美味健康食品~在這個食安問題層出不窮的時期有這種主打天然及純手工製造的店真的好棒啊~ 店內也有販售自製的產品~瀨上 剛也來做過專訪耶!!!這次帕比與熊分別點了~油醋燒肉 及 麻醬香腸 涼麵套餐 這是附贈的冰醋茶酸酸的的醋味超級好喝~~( 熊覺得醋酸味太重不敢喝 ,但帕比覺得超好喝呢!!一個人解決了兩杯 燒肉油醋涼麵套餐 99元滿滿的紅蘿蔔絲、小黃瓜絲以及豆芽菜~ 滿滿的燒肉清清淡淡的顏色沒有使用醬料調味看起來超健康也能吃到肉本身的甜味~油醋涼麵吃起來非常爽口能吃到淡淡的油醋香手工麵條的部分則是比較有嚼勁的( 帕比個人比較愛偏軟
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這是某天帕比和熊到圓山花博公園時

意外發現的一間小店~
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一開始是被門口的一排座位吸引~

有種路邊小居酒屋的感覺 XD

再來就是店名~

21工房 完全看不出是賣什麼的店

直到看到大招牌 天然手工涼麵

才知道原來是涼麵店阿~
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大大的菜單

選擇不多,可以快速決定
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店內約莫可以容納 20 個人

不算大的空間卻也讓人感覺相當舒適
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店內的人潮算多的呢~
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海報上就是老闆姊妹倆的爸爸歐!!!

老闆姊妹倆因為喜歡爸爸釀的醋

決定將在埔里純手工釀造的好醋帶到台北分享給大家~

主打天然食材

以及手工釀造醋美味健康食品~

在這個食安問題層出不窮的時期

有這種主打天然及純手工製造的店

真的好棒啊~
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店內也有販售自製的產品~

瀨上 剛也來做過專訪耶!!!

這次帕比與熊分別點了~

油醋燒肉 及 麻醬香腸 涼麵套餐
冰醋茶
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這是附贈的冰醋茶

酸酸的的醋味超級好喝~~

( 熊覺得醋酸味太重不敢喝 ,但帕比覺得超好喝呢!!一個人解決了兩杯

燒肉油醋涼麵套餐 99元
燒肉油醋涼麵
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滿滿的紅蘿蔔絲、小黃瓜絲以及豆芽菜~
燒肉油醋涼麵
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滿滿的燒肉

清清淡淡的顏色

沒有使用醬料調味

看起來超健康

也能吃到肉本身的甜味~
燒肉油醋涼麵
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油醋涼麵吃起來非常爽口

能吃到淡淡的油醋香

手工麵條的部分則是比較有嚼勁的

( 帕比個人比較愛偏軟爛的麵條 <- 是個泡麵一定要泡到爛才吃的傢伙

接下來是熊點的

麻醬香腸涼麵套餐 99元
香腸麻醬涼麵
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也是有滿滿的蔬菜~~
香腸麻醬涼麵
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讓帕比覺得很新奇的一點是~

他的麻醬是藏在盤底而不是淋上去的

翻攪的時候不必擔心會溢出盤外~
香腸麻醬涼麵
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香濃的芝麻醬也超級好吃呢!!!!

雖然是芝麻醬

但吃起來也是相當清爽歐!!!

這次意外發現的健康天然手工涼麵真的好好吃歐~

不論是清爽的油醋

或是香濃的芝麻醬

都讓人口齒留香阿~~

空軍涼麵 不同,是走清爽口味風的涼麵!!!

另外就是他的冰醋茶

非常真材實料的冰醋茶!!!!

帕比超級愛~~~~~~~~

推薦大家下次到圓山站

不仿來試試看健康又天然的 21工房手工涼麵

以及美味的冰醋茶

店家資訊 :

店名 : 21工房 天然手工涼麵

地址 : 台北市大同區酒泉街10巷25號

電話 : 0986864819

營業時間 : AM 10:00 - PM 9:00
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
CP值
用餐日期
2014-09-20
用餐方式
內用
人均消費
$99 (晚餐)
推薦菜
冰醋茶
燒肉油醋涼麵
香腸麻醬涼麵