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2025-02-04
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大楊梅鵝莊創立於民國76年, 是家超過30年的鵝肉老店除了可以在現場享用,現在也有大量宅配商品任均選擇 ,不一定要跑到總店 , 在家中就能簡單復刻餐廳美味,今天要推薦的是8月父親節,所推出的套餐可以享用到鮮魚米粉湯,經典的家傳香滷肉配飯配麵都很好吃獨門手法推出招牌土鵝肉等客家名菜,餐廳主打的道地客家風味獲得客家委員會肯定，曾多次獲邀參加台灣美食展之客家美食嘉年華,馬上帶大家看看這次父親節組合有什麼厲害的地方冷凍包裝非常貼心,每種包裝上都有完整營養標示, 有效日期還有料理方式設計上都是用蒸或者微波就可以, 直接享用沒有過多程序,最適合就是現在繁忙的家庭可以在家快速享用~米粉湯部分特別採用乾濕分離鮮魚米粉和高湯包裝分開,這樣回溫加熱的時候就不會全部黏在一起,就像新鮮現煮一樣 ~ 油飯特別選用了耐熱包裝,可以直接進去電鍋加熱保持水分大家選購宅配食品現在都很注重成分內容畢竟要符合吃的簡單不複雜,相對很多冷凍食品來說大楊梅鵝莊食品內容是相對簡單 ,像是滷肉只有加豬肉, 豬皮, 蒜頭, 紅蔥頭, 水, 醬油糖, 味精並沒有太多化學成分,這樣清楚透明吃的安心, 就跟家裡料理一樣 ~鮮魚米粉湯光是這
大楊梅鵝莊創立於民國76年, 是家超過30年的鵝肉老店
除了可以在現場享用,
現在也有大量宅配商品任均選擇 ,
不一定要跑到總店 , 在家中就能簡單復刻餐廳美味,
今天要推薦的是8月父親節,所推出的套餐
可以享用到鮮魚米粉湯,
經典的家傳香滷肉配飯配麵都很好吃
獨門手法推出招牌土鵝肉等客家名菜,
餐廳主打的道地客家風味獲得客家委員會肯定，
曾多次獲邀參加台灣美食展之客家美食嘉年華,
馬上帶大家看看這次父親節組合有什麼厲害的地方
冷凍包裝非常貼心,每種包裝上都有完整營養標示, 有效日期還有料理方式
設計上都是用蒸或者微波就可以, 直接享用沒有過多程序,
最適合就是現在繁忙的家庭可以在家快速享用~
米粉湯部分特別採用乾濕分離鮮魚米粉和高湯包裝分開,
這樣回溫加熱的時候就不會全部黏在一起,
就像新鮮現煮一樣 ~
油飯特別選用了耐熱包裝,可以直接進去電鍋加熱保持水分
大家選購宅配食品現在都很注重成分內容
畢竟要符合吃的簡單不複雜,
相對很多冷凍食品來說大楊梅鵝莊
食品內容是相對簡單 ,
像是滷肉只有加豬肉, 豬皮, 蒜頭, 紅蔥頭, 水, 醬油糖, 味精
並沒有太多化學成分,
這樣清楚透明吃的安心, 就跟家裡料理一樣 ~
鮮魚米粉湯
光是這份米粉湯4人份吃飽絕對沒問題
湯頭是濃縮湯頭, 要加入1.5公升的水煮完後滿滿一鍋,
光是用聞的就讓人感到香氣十足~
蔥油香氣非常突出 , 來自店家所做的香蔥油微鹹帶著鮮味湯底,
還有我個人覺得蠻有Q度的米粉,
新鮮花鯧魚微炸後酥脆可口
整個鮮魚香氣有進到湯底裡去, 非常古早味,
完全不會因為是冷凍宅配而有差別~
很喜歡這種粒粒分明的油飯口感,大楊梅鵝莊油飯當然就是使用鵝油跟鵝肉來製作
鵝油香氣比傳統油飯來的更加清香,
咀嚼感覺就不會這麼厚重,
切薄片的煙燻鵝肉, 淡淡的煙燻還會融入到油飯當中,
非常的有特色, 真的只有鵝肉專賣店才做得出這種水平~
家傳香滷肉
黃金比例的滷肉同樣用蒸加熱就可享用,
我自己很喜歡這滷肉豬肉部位比例,
真的完全肥瘦平衡, 而且加熱完後滷汁香氣十足,
像我們拿來拌麵, 一個人吃個兩碗都還想繼續吃就知道多厲害
滷汁的部分不會太油膩,醬油濃厚的香氣鹹甜是很平衡的,
肉的量真的很真材實料,
不會像外面很多宅配冷凍包都只是滷汁吃的不過癮
完全就是熬出來的美味, ,
在家自己做真的很難復刻
大楊梅鵝莊超過30年的美味 ,
把客家實在精神融入在料理當中
今天這三種料理個人都蠻喜歡
88節宅配活動限時價
原價1130的組合現在只要888,
真材實料而且份量十足,
小家庭一家人簡單圍爐也可以吃得很豐富,
趕快也來購買試看看吧
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