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2024-03-28
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這天難得有空跑遠,決定在下班後拜訪據說在大竹農會附近的幾處店家。 抄得農會前烤肉攤,但農會前只見一片漆黑,連帶聽說一旁會有的炒飯攤也沒看到。大竹國小前倒是有個炸烤攤車,這點和另一則情報相符。攤車上有價目表,點起餐來不至膽顫心驚。鹽酥雞 50元 雖然對烤物較有興致,但炸物也有抄到推薦,所以點了一份鹽酥雞。麵衣無酥度,雞肉稍乾。配料很妙地是放洋蔥條,既不是蒜頭,也不是洋蔥末。雞皮 20元 雞屁股 35元 豬肉串 40元雞胗 25元 米血糕 10元 豆皮 20元 甜不辣 15元 除甜不辣和豬肉串不確定是否炸過外,其它食材很明顯都是炸後烤的氣質,又乾又硬,也沒什麼碳火香。雞皮厚韌;雞屁股乾;雞胗硬而難嚼;米血糕和豆皮的外皮乾硬。甜不辣和豬肉串中規中矩。刷醬重鹹,加辣的辣度不低。 整體而言沒有特別亮眼的部份,然購餐期間人潮絡繹不絕,應該有一定喜愛的顧客群。
這天難得有空跑遠,決定在下班後拜訪據說在大竹農會附
近的幾處店家。
抄得農會前烤肉攤,但農會前只見一片漆黑,連帶聽說一
旁會有的炒飯攤也沒看到。大竹國小前倒是有個炸烤攤車,這
點和另一則情報相符。攤車上有價目表,點起餐來不至膽顫心
驚。
鹽酥雞 50元
雖然對烤物較有興致,但炸物也有抄到推薦,所以點了一
份鹽酥雞。麵衣無酥度,雞肉稍乾。配料很妙地是放洋蔥條,
既不是蒜頭,也不是洋蔥末。
雞皮 20元 雞屁股 35元 豬肉串 40元
雞胗 25元 米血糕 10元 豆皮 20元 甜不辣 15元
除甜不辣和豬肉串不確定是否炸過外,其它食材很明顯都
是炸後烤的氣質,又乾又硬,也沒什麼碳火香。雞皮厚韌;雞
屁股乾;雞胗硬而難嚼;米血糕和豆皮的外皮乾硬。甜不辣和
豬肉串中規中矩。刷醬重鹹,加辣的辣度不低。
整體而言沒有特別亮眼的部份,然購餐期間人潮絡繹不絕
,應該有一定喜愛的顧客群。
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