影片
更多
2017-10-29
20 瀏覽
最近這一個月hsuan還挺長跑桃園ATT上一次來的時候開丼其實還沒開當然二話不說就要來啦!!內容有: 牛小排肉山丼、 爆肉山丼 、 岩漿起司燒肉丼 、 鐵板燒雞翅 、 明太子烤薯餅 我和我媽兩個人要把這些通通KO，恩....好啦其實有點難XD而開丼就位於四樓，環境還算蠻大的以L型做設計，燈光偏昏暗另外自助區則有玄米煎茶，檸檬水，味噌湯無限供應，餐具自取茶水就不多說了，味噌湯倒是有一點偏鹹(hsuan已經是吃重口味者)在上菜之前都會先送上生菜可以搭配肉食用(原本以為不會吃到它，但吃到後面真的需要解膩一下...)先來介紹鐵板燒雞翅上桌時才會淋上醬汁其實這道菜上菜之後大概過了10分鐘後才吃竟然還是熱熱的，外皮依然酥脆口味上次鹹甜鹹甜，雞肉也軟嫩，還不錯!明太子烤薯餅只要是馬鈴薯製品通通hsuan都喜歡以往薯餅的料理其實怎麼做口味好像都是這樣而他們家選擇加上了明太子醬一開始吃還覺得挺新奇，甜甜軟軟的滋味但是吃到後面其實還蠻膩口的!!酥脆度也比較缺乏牛小排肉山丼一上菜時有點小小失望因為DM上的照片非常壯觀..而且份量也偏少旁邊也會附上紅豆紫米湯，三種調味料及空盤可裝肉那就直接來介紹牛小排大概有6
上一次來的時候開丼其實還沒開
當然二話不說就要來啦!!
內容有: 牛小排肉山丼、 爆肉山丼 、 岩漿起司燒肉丼 、 鐵板燒雞翅 、 明太子烤薯餅
我和我媽兩個人要把這些通通KO，恩....好啦其實有點難XD
而開丼就位於四樓，環境還算蠻大的
以L型做設計，燈光偏昏暗
另外自助區則有玄米煎茶，檸檬水，味噌湯無限供應，餐具自取
茶水就不多說了，味噌湯倒是有一點偏鹹(hsuan已經是吃重口味者)
在上菜之前都會先送上生菜可以搭配肉食用
(原本以為不會吃到它，但吃到後面真的需要解膩一下...)
先來介紹鐵板燒雞翅
上桌時才會淋上醬汁
其實這道菜上菜之後大概過了10分鐘後才吃
竟然還是熱熱的，外皮依然酥脆
口味上次鹹甜鹹甜，雞肉也軟嫩，還不錯!
明太子烤薯餅
只要是馬鈴薯製品通通hsuan都喜歡
以往薯餅的料理其實怎麼做口味好像都是這樣
而他們家選擇加上了明太子醬
一開始吃還覺得挺新奇，甜甜軟軟的滋味
但是吃到後面其實還蠻膩口的!!酥脆度也比較缺乏
牛小排肉山丼
一上菜時有點小小失望
因為DM上的照片非常壯觀..而且份量也偏少
旁邊也會附上紅豆紫米湯，三種調味料及空盤可裝肉
那就直接來介紹
牛小排大概有6到7塊，厚度很夠
裹上的醬汁沒有太多(難怪需要沾醬XD)
熟度的話可能是為了符合大眾口味
hsuan和hsuan媽都覺得有點難咬
一旁則有花椰菜，秋葵及紅蘿蔔
另外白飯吃不夠是還可以在加的
說真的一碗450元，免費加飯絕對是必要的阿.....
爆肉山丼
這道的話就是豬肉口味囉
可以看到碗裡裝了滿滿滿的豬肉片
對於超愛吃肉的絕對首選
但前提是你喜歡吃帶有肥肉的豬肉!!!!!(這很重要)
把肉夾出來之後才發現原來裡面還有顆溏心蛋
就知道這肉有多多了吧XD
hsuan數一數大概有15-20片的豬肉
幾乎每一片都有帶肥肉，瘦與肥比例大概是1:2
吃起來的口感是非常軟滑的，醬汁偏甜
但其實hsuan大概吃5片就很極限了
所以才說後續一定要配上生菜的啊!!!!
最後就要來介紹岩漿起司燒肉丼
有豬跟牛兩種選擇
hsuan選擇牛肉
當然這個牛肉就是偏薄啦!!但是是軟嫩的~
熱愛起司的hsuan第一次這麼排斥起司..
怎麼說呢，他們家的起司有特別調製
多帶了一股"甜味"
尤其前面的料理都偏甜之後再吃這道實在是投降了XD
張貼
