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2013-11-15 298 瀏覽
永康商圈這邊有兩間性質頗為雷同的中式餐廳,分別是喫飯食堂和豐盛食堂 ,兩間都吃過之後,我推薦我比較喜歡的豐盛食堂 給大家,不過這兩間店是如何成為我探險目標的呢?!且聽我娓娓道來其實我本人很少會主動去吃台菜,不過因為常常有別國的同事來出差,因此台菜餐廳成為首選,當天吃豐盛食堂時,有一個同事J說明明就是喫飯食堂比較好吃,為什麼我們要訂這間,過了一個月後,我跟我女朋友兩個人跑去喫飯食堂點了四菜一湯,兩間對比之下,我們覺得豐盛食堂比較合我們的胃口,從此以後同事J變成了反指標,要是我們想要挑聚餐的餐廳,他覺得不好吃的,我們都可以吃得很盡興XD而因為是台菜,比較適合多人起點一桌一起吃,這樣一來菜色比較豐富,而且每個人所需負擔的費用也不會太高,好像來這邊吃了兩三次,發現很多菜都很棒,推薦大家幾樣我吃過還不錯的,櫻花蝦油飯、東波肉、隨意挑喜歡的炒青菜、老菜脯雞湯,忘記還要點一下豬油拌飯!首先上桌的是,不用任何配菜,就可以直接吃完的豬油拌飯,從小時候就很喜歡吃豬油拌飯,或是拌麵線,點這道的要跟外國人介紹時,一直不知道豬油的英文該如何拚才對,當時是說Pork oil,其實當下就知道應該錯的很離譜,回來一查
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永康商圈這邊有兩間性質頗為雷同的中式餐廳,分別是喫飯食堂和豐盛食堂 ,兩間都吃過之後,我推薦我比較喜歡的豐盛食堂 給大家,不過這兩間店是如何成為我探險目標的呢?!且聽我娓娓道來
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其實我本人很少會主動去吃台菜,不過因為常常有別國的同事來出差,因此台菜餐廳成為首選,當天吃豐盛食堂時,有一個同事J說明明就是喫飯食堂比較好吃,為什麼我們要訂這間,過了一個月後,我跟我女朋友兩個人跑去喫飯食堂點了四菜一湯,兩間對比之下,我們覺得豐盛食堂比較合我們的胃口,從此以後同事J變成了反指標,要是我們想要挑聚餐的餐廳,他覺得不好吃的,我們都可以吃得很盡興XD
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而因為是台菜,比較適合多人起點一桌一起吃,這樣一來菜色比較豐富,而且每個人所需負擔的費用也不會太高,好像來這邊吃了兩三次,發現很多菜都很棒,推薦大家幾樣我吃過還不錯的,櫻花蝦油飯、東波肉、隨意挑喜歡的炒青菜、老菜脯雞湯,忘記還要點一下豬油拌飯!
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首先上桌的是,不用任何配菜,就可以直接吃完的豬油拌飯,從小時候就很喜歡吃豬油拌飯,或是拌麵線,點這道的要跟外國人介紹時,一直不知道豬油的英文該如何拚才對,當時是說Pork oil,其實當下就知道應該錯的很離譜,回來一查發現應該要講 lardy 才對~
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東坡肉滷得夠透,肥肉的部分入口即化,卻不會感到太油膩,不過份量有點少,一盤只有3到4小塊,吃起來實在不夠過癮;而我還是第一次吃到這種有點像是醃製過的花椰菜,吃完後,老實說我不太喜歡,但也不排斥
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而這道糯米椒牛肉,食材品質和廚師的功夫都不錯,牛肉不會抄到過老,糯米椒也沒有過軟,青脆糯米椒加上柔嫩的牛肉,讓我多吃了好幾口飯
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這道招牌醉雞,我吃完覺得還好而已,肉質鮮嫩沒錯,但是切得很薄很薄,我覺得CP值太低,因此我覺得可點可不點,當初輸給了招牌二字XD
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而湯的部分,我推薦點老菜脯雞湯,其用的雞肉品質不錯,吃得出雞肉的鮮味和甜味,而且湯頭很甘甜,我喝了好幾碗,不過還是不知道老菜脯到底是甚麼XD查了一下,原來他是白蘿蔔醃製好幾年而成,號稱窮人的人蔘~
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總結:
豐盛食堂的菜餚頗合我的胃口,店內裝飾也很有中式餐廳典雅的感覺,很適合一大群人來用餐,不管是過年過節,抑或請外國同事來吃飯,都是一個不錯的選擇~
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
CP值
用餐日期
2013-01-01
等候時間
60 分鐘 (內用)