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2015-11-28
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鐵板燒大家常吃，但泰式的鐵板燒你吃過嗎？泰國＝ Thai鐵板燒＝ Teppanyaki泰板燒＝ Thai＋Teppanyaki＝Thaipanyaki本來這頓聖誕大餐是剛好選聖誕節當天，不過因為有事耽擱延誤了一天，剛好之前看到這家泰板燒網路風評不錯，趁著他有推團購，就相約了Maggie來此用餐。※位在信義路3段跟新生南路口2樓的泰板燒餐廳，其實位置不是很明顯，店面前半段好像是另一家餐廳。※裝潢典雅氣派，以紫色及金色為主，很有東南亞用色大膽的風格。主廚及廚師都穿上很有泰國風的紫色制服。※平日中午客人人數尚可，我們坐在長型大料理檯的最左端，從這位置望去天花板的裝潢好有特色又好有氣派喔，室內則因有大片落地窗緣故，採光很明亮。※料理檯上還有一區放著不少調味配料。※長型料理檯座位外，也有這種多人座位區。※廁所洗手檯區也佈置的很高雅，洗手檯上還有附化粧棉、棉花棒跟厚擦手紙，很貼心。團購內容是只要820元，即可享有原價1404元【泰板燒 Thaipanyaki 香料。香氣。香味】〈含開胃前菜二份(金錢蝦球+泰式鮭魚卷)+湯品-泰式酸辣蝦丸湯/香茅南薑雞湯/海鮮玉米湯三選二+沙拉-泰國雞肉沙拉/綜合水
鐵板燒大家常吃，但泰式的鐵板燒你吃過嗎？
泰國＝ Thai
鐵板燒＝ Teppanyaki
泰板燒＝ Thai＋Teppanyaki＝Thaipanyaki
本來這頓聖誕大餐是剛好選聖誕節當天，
不過因為有事耽擱延誤了一天，剛好之前看到這家泰板燒網路風評不錯，
趁著他有推團購，就相約了Maggie來此用餐。
※位在信義路3段跟新生南路口2樓的泰板燒餐廳，其實位置不是很明顯，店面前半段好像是另一家餐廳。
※裝潢典雅氣派，以紫色及金色為主，很有東南亞用色大膽的風格。主廚及廚師都穿上很有泰國風的紫色制服。
※平日中午客人人數尚可，我們坐在長型大料理檯的最左端，從這位置望去天花板的裝潢好有特色又好有氣派喔，室內則因有大片落地窗緣故，採光很明亮。
※料理檯上還有一區放著不少調味配料。
※長型料理檯座位外，也有這種多人座位區。※廁所洗手檯區也佈置的很高雅，洗手檯上還有附化粧棉、棉花棒跟厚擦手紙，很貼心。團購內容是只要820元，即可享有原價1404元【泰板燒 Thaipanyaki 香料。香氣。香味】〈含開胃前菜二份(金錢蝦球+泰式鮭魚卷)+湯品-泰式酸辣蝦丸湯/香茅南薑雞湯/海鮮玉米湯三選二+沙拉-泰國雞肉沙拉/綜合水果沙拉/涼拌海鮮沙拉三選二+麵/飯-泰式炒河粉/太陽蛋打拋豬二選二+清炒銀芽+主餐-泰式三味沙朗牛排/叢林牛小排/泰式松阪豬/原味煎松坂豬/原味煎海大蝦/原味煎海鮮總匯佐泰式青辣椒/泰式椰汁雞七選二+甜點-南瓜布丁/芋頭西米露/紫米芋頭/摩摩喳喳四選二+飲料-泰式奶茶/泰國椰子水/泰式咖啡三選二〉※入座前桌面即已擺好很有南洋風格又有質感的餐盤，還有一杯熱的香茅水。
※一開始先送上的是涼拌青木瓜，這個可無限續，清脆的青木瓜絲配上酸酸辣辣的調味好開胃，吃完了服務生會來補充，不知不覺就續了兩盤。
※開胃菜金錢蝦球+泰式鮭魚卷，服務人員建議先吃中間的水果串，水果串鮮甜，灑上椒鹽提味也很搭。泰式鮭魚卷是春卷皮裹住鮭魚皮油炸的，外酥內嫩趁熱配蔬菜吃更爽口。
※金錢蝦球外皮酥脆，內饀蝦肉鮮美，剛炸好吃來也是好美味。
※開胃菜後是湯品，maggie選了泰式酸辣蝦丸湯，酸辣湯向來是泰式料理的招牌湯品，而我選的香茅南薑雞湯，雞湯夠熱調味也很清爽，帶有濃濃香茅特殊香氣加上南薑提味，很暖胃的一道湯品。
※沙拉我選泰國雞肉沙拉，maggie選涼拌海鮮沙拉。雞肉搭配沙哆醬口感清爽，涼拌海鮮沙拉酸酸辣辣，搭配新鮮海鮮，也很可口。※泰式炒河粉，帶有Q勁的河粉搭配豆芽菜、蛋絲、花生一起炒，吃之前再擠上檸檬汁，屬於比較清淡的口味。
※太陽蛋打拋豬飯，白飯上放上炒過的打拋豬肉及迷你可愛的太陽蛋，打拋豬調味恰當，配飯吃讓人忍不住一口接一口。※Maggie主餐選泰式三味沙朗牛排，用特製的三層架盛裝三種不同口味的沙朗牛排，顯得特別高級，而且又是多樣化口味的一道餐點。
※牛排選用Prime級的美國沙朗牛肉三種口味的沙朗牛依序是原味、沙嗲及經典的泰式酸辣醬，原味僅用海鹽調味，吃得出牛肉鮮嫩原味；沙嗲椰汁讓牛排更為鮮甜；泰式酸辣醬則讓牛肉吃來富有層次感。
※主餐我選泰式松阪豬，醃過的松阪豬肉，煎過後切成厚片裝盤，煎的微焦的外層搭配肉質鮮嫩的松阪豬肉，光吃原味就很美味！
※切厚片的松阪豬沾上前方特調的泰式醬汁，酸酸辣辣的味道好美味啊！
※主餐之後是清炒銀芽，吃完肉後來盤清脆的豆芽菜，清清味覺。
※甜點我們都選了摩摩喳喳，因為怕泰式奶茶太甜，飲料我選了比較不甜的椰子水，Maggie則選泰式咖啡。
※這家的摩摩喳喳是用杯子盛裝，比較看不到內容物，配料其實有西谷米、紅毛丹、軟糖、柚子皮、芋頭跟波蘿蜜等，冰冰涼涼加上微甜的椰奶香，口感很不錯，為這頓聖誕大餐做了完美ending。※餐畢我們便到餐廳對面的大安森林公園散步拍拍照，結束今天的耶誕聚會。想看更多美食記錄請見wing的自助行腳趴趴GO!
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