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2015-11-30
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【草原風蒙古火鍋】在土林地帶，應該是除了【富樂台式火鍋】、和另一家貴松松的羊肉爐以外，也算頗富盛名的一家單點鍋物，拖了幾年，也總算找到上門的機會！草原風所在位置其實和富樂台式很近，相差一個對角，只是富樂的地點是在承德大路上，曝光容易、停車也較方便，而草原風則是在對面的巷弄裏頭，相對比較隱密一些不過就如同前述，草原風生意很好，即使在有預約的情況下，有時候多少還是要稍微候位一下，而且基本上平時預約應該接近滿檔當天候位時魯在一旁的汽車輪胎行看到這隻很漂亮的雞，而且一次好幾隻，也不怕生人靠近，後來才知道是隔壁老闆飼養的，從小就和人一起長大，也都一直是在店門口野放，所以就算是路人經過好像她們也不大會緊張！當下有請問老闆這是什麼品種顏色對比相當漂亮，老闆才說這是由日本和泰國的混血種，加上從小餐餐都是餵食有機蔬菜及水果(老闆一直強調比我還吃得好XD)，所以每隻都頭好壯壯，毛色暗裏透光，好漂亮的雞公的看完老闆又從房裏把母的給抓出來，一樣不怕生人，神情自若！因為養雞有術，老闆相當自信，也非常健談，後來是店內座位整理好了，店家叫位魯才得以脫身Orz不過最後還是要感謝一下老闆把珍愛的寵雞分享給魯拍照Ω大戈壁
【草原風蒙古火鍋】在土林地帶，應該是除了【富樂台式火鍋】、和另一家貴松松的羊肉爐以外，也算頗富盛名的一家單點鍋物，拖了幾年，也總算找到上門的機會！草原風所在位置其實和富樂台式很近，相差一個對角，只是富樂的地點是在承德大路上，曝光容易、停車也較方便，而草原風則是在對面的巷弄裏頭，相對比較隱密一些不過就如同前述，草原風生意很好，即使在有預約的情況下，有時候多少還是要稍微候位一下，而且基本上平時預約應該接近滿檔
當天候位時魯在一旁的汽車輪胎行看到這隻很漂亮的雞，而且一次好幾隻，也不怕生人靠近，後來才知道是隔壁老闆飼養的，從小就和人一起長大，也都一直是在店門口野放，所以就算是路人經過好像她們也不大會緊張！當下有請問老闆這是什麼品種顏色對比相當漂亮，老闆才說這是由日本和泰國的混血種，加上從小餐餐都是餵食有機蔬菜及水果(老闆一直強調比我還吃得好XD)，所以每隻都頭好壯壯，毛色暗裏透光，好漂亮的雞
公的看完老闆又從房裏把母的給抓出來，一樣不怕生人，神情自若！因為養雞有術，老闆相當自信，也非常健談，後來是店內座位整理好了，店家叫位魯才得以脫身Orz不過最後還是要感謝一下老闆把珍愛的寵雞分享給魯拍照
Ω大戈壁歡聚分享餐-安格斯霜降牛、羔羊羊肩肉、小海龍王、蒙古包、新彊烤餅、手工花枝漿、大汗私房蒙古香醇酒當天三人用餐，魯也沒有多作盤算，直接點了大戈壁歡聚分享餐大家SHARE，其它想吃的項目則用單點另加以下菜單簡單參考，詳細請至官網菜單頁面了解！
Ω這裏比較特別的是它的火鍋是一人一鍋來的，有點像魯還滿常去的「鍋爸」一樣，客人可以依自已喜好選擇鍋的類型，上菜後我們只要自已顧好自已的鍋就行，不用大家筷子來筷子去的XD下面兩張圖片一是大養生錫(原湯)，二是公主香辣鍋(紅湯)，比較之下魯個人是覺得紅鍋的麻香溫辣(不是真正很辣那種)拿來涮東西比較合自已的味，建議平常可吃小辣的朋友要點這種(PS.公主香辣鍋有放孜然，不接受孜然香氣的朋友請謹慎考量)
Ω一人一鍋，蔬菜盤也和一般的涮涮鍋一樣一人一盆！
Ω羔羊羊肩肉
羊肩肉意外的筋不會太多~Ω安格斯霜降牛
牛肉還是比較好吃OrzΩ特製手工花枝漿(單點) 100塊大洋
Ω火鍋好朋友(單點) 150塊大洋-芋角鮮肉丸、烤餅(小)、麻辣魚蛋、龍蝦沙拉丸、手工雞蛋餃、香菇貢丸
後來吃一吃覺得料不夠又點了火鍋好朋友的B餐來加菜XD
Ω手工雞蛋餃 & 龍蝦沙拉
Ω烤餅(小)
烤餅還滿香的，還可以增加不少飽足感，意料之外竟然是火鍋好朋友裏比較有印象的XDΩ芋角鮮肉丸
Ω小海龍王(海鮮拼盤)
相較於特色湯頭及還行的肉品，海鮮盤的澎湃應該是套餐的賣點之一…食材新鮮口感佳，賣相更不用說Ω無骨牛小排(加點) 390塊大洋
牛小排肉味及油脂是不用說的比霜降更加出色，但價錢………Ω大汗私房蒙古香醇酒
蒙古酒最後上桌，貓P看到時整個眼睛都亮了@@沒嚐過蒙古酒，一會還要騎車的魯也硬著頭皮貪了兩杯，後來才猛灌水補救XD話說這蒙古酒香氣不錯，酒味不輕但喝起來還滿順口的就是，喝多了也是會茫的那種XD魯覺得草原風蒙古火鍋湯頭還滿有特色的，和以前吃過的蒙古火鍋相同，火鍋食材在涮湯之後基本上不太需要沾醬就有不差的味道(不過相對地湯頭味道偏重，建議少喝~"~)。價錢方便魯覺得是在可接受的範圍，而且一人一鍋類涮涮鍋的型式對客人來說也是更加方便及有彈性！也難怪它的評價和生意一直都不錯！若是平常就有吃涮涮鍋習慣的朋友不妨可以上門一試口味囉
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