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2015-11-05
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王品集團掉出排名?!但我覺得他還是餐飲業奇蹟啊~今天就來新裝版的陶板屋其實有follow我的應該會發現這是本月第二次寫陶板屋了而且完全是沒預料到的情形下XD上一次是去台大醫院的重慶南路店參加窩友會這一次則是參加Openrice的陶板屋探索家活動所以可以提供大家新菜單起碼一半的資訊囉XDD光明分店是在新北投不是北投喔!!出捷運站就能發現明顯的招牌了很好找位於二樓,這間分店算是有滿大的翻修不過還是與全品牌的主軸一樣,是比較木質溫馨輔以紫色溫暖基調有許多書與薰衣草的擺飾,想呈現"和睦有禮"的意境但王品旗下餐廳的員工素質已經很好了啦而且他們家的餐廳座位與動線我覺得都設計的很人性體貼這一次新北投店比重慶南的多了黑白配色氣氛就又不一樣了有收集名片習慣的人會注意到每家分店的名片也不一樣耶?!官方MENU:http://www.tokiya.com.tw/menu.htm一客$568這一次為了讓大家能看到更多菜色,所以與上篇都點的不一樣囉~沙拉:彩蔬牛筋溫沙拉像是貌合神離的一道菜?其實本來就是分開吃啦兩樣之間並沒有關係,是因為天氣冷了所以廚房決定用一樣溫點來暖暖胃再吃冰涼的沙拉秘製滷煮牛筋帶點韌性,溫
王品集團掉出排名?!但我覺得他還是餐飲業奇蹟啊~今天就來新裝版的陶板屋其實有follow我的應該會發現這是本月第二次寫陶板屋了
而且完全是沒預料到的情形下XD
上一次是去台大醫院的重慶南路店參加窩友會
這一次則是參加Openrice的陶板屋探索家活動
所以可以提供大家新菜單起碼一半的資訊囉XDD
光明分店是在新北投不是北投喔!!出捷運站就能發現明顯的招牌了很好找
位於二樓,這間分店算是有滿大的翻修
不過還是與全品牌的主軸一樣,是比較木質溫馨輔以紫色溫暖基調
有許多書與薰衣草的擺飾,想呈現"和睦有禮"的意境
但王品旗下餐廳的員工素質已經很好了啦
而且他們家的餐廳座位與動線我覺得都設計的很人性體貼
這一次新北投店比重慶南的多了黑白配色氣氛就又不一樣了
有收集名片習慣的人會注意到每家分店的名片也不一樣耶?!
官方MENU:http://www.tokiya.com.tw/menu.htm一客$568
這一次為了讓大家能看到更多菜色,所以與上篇都點的不一樣囉~沙拉:彩蔬牛筋溫沙拉
像是貌合神離的一道菜?其實本來就是分開吃啦
兩樣之間並沒有關係,是因為天氣冷了
所以廚房決定用一樣溫點來暖暖胃再吃冰涼的沙拉
秘製滷煮牛筋帶點韌性,溫順爽口
我是吃完牛肉再吃沙拉比較不奇怪
因為沙拉是酸甜和風油醋醬
不過因為生菜實在太多了,醬在底部差點沒發現(汗...
前菜:醬燒杏鮑菇不愧為陶板屋的經典菜色!比新菜更讓我喜歡耶
豐滿的菇肉吸收了類似照燒甜醬的精華
每一口都超juicy!!
灑上七味粉搭配梅子,一點點辣與酸更凸顯菇肉的鮮甜~
豚骨叉燒白湯豬大骨熬的白湯濃郁順口,又不會像拉麵用的那樣鹹
裡面有3片大大的叉燒肉,雖然肉有點硬
但是烤過的叉燒甜甜的還有本身的肉香
和食:醬烤雞肉時蔬串去骨雞腿肉與蔬菜的烤肉串燒風格
紅椒鮮甜,洋蔥辛辣,小黃瓜清爽,南瓜綿滑
雞肉塊搭配特製酸甜醬香濃多汁
最後是像可樂餅的炸馬鈴薯泥
一道菜多重享受
主菜:板燒醬烤雞肉這很像我愛的一道菜--大直小館的紙包雞
不過做法不一樣他是烤的不是炸的~~
會有服務生來幫忙切開外層包紙
紙開開的一霎香氣就飄出來了!!
滿滿的一份雞腿排佐以色彩繽紛的烤時蔬
雞肉軟嫩醬汁入味
有彩椒,碗豆,洋蔥,核果
已經很豐盛了還有配菜耶
芋頭.烤茄子+外表像玉子燒但味道像大阪燒的蔬菜板
紅豆抹茶奶酪+堅果麥芽可可奶酪好大一碗!但是口感是比較有點脆的(洋菜般)口感
所以個人沒那麼喜歡,紅豆粒粒分明,抹茶醬是茶沫狀
還是比較推新菜的番薯泥抹茶凍
可可飲就是冬天必備來一杯啊!
而且分開的焦糖漿不會過甜我可以直接喝!!
但加入巧克力裡更順口啦~
更多新菜色:http://lavenderluck7.pixnet.net/blog/post/309414567本文純屬個人心得分享,各人味蕾不同還請以親臨為主喔~
陶板屋新北投光明店
台北市北投區光明路217號2樓
02-2894-0925
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親愛的大大們請來給個讚ㄅ~
你們的駐足觀看就是我的榮幸與動力>W<
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