影片
更多
2015-05-26
190 瀏覽
找了好久不見住在內湖附近的朋友出來吃飯聊天，其實這是我第一次吃7-11那種外帶的關東煮以外的關東煮，坐在這種可以和老闆聊天的小店吧檯吃也滿有意思的。 這間「轉角關東煮」位於內湖港墘捷運站附近的一個轉角，除了很多種類的關東煮食材，還有販售炸物、烤物、日式拉麵…等多樣化的日系風味。 小小的店很有日式居酒屋的感覺，因為在室內所以稍微有別於在日本動漫中時常看見的關東煮攤，就是那種可以移動式的小商店車。 店內真的小小的，但卻很有日式的感覺，如果不坐吧檯旁跟老闆講話，就是看窗外了，沒有太會無聊的座位，所以進去時選位子還真是有點為難。 菜單是像台式小吃那樣打勾，雖然拍的不大、字樣不是很清楚，不過已經看的出來種類滿多。 店內大部分的東西都是現點現做的，所以需要一點點的時間等待，不過速度還算滿快的。 關東煮的沾醬，味道還不錯滿特別的，不過其實關東煮不沾醬就很有味道了。 醃漬的番茄，調味上還滿多配方頗為複雜，味道卻不會很混亂，吃完還可以再跟店家加，是可以盡情吃的免錢小菜。 這個柚香蓮藕就不是免費的了，吃起來真的有柚子的香味，不過搭配一起不是很合我的口味。 這間店的湯頭使用的是頗為純正的
小小的店很有日式居酒屋的感覺，因為在室內所以稍微有別於在日本動漫中時常看見的關東煮攤，就是那種可以移動式的小商店車。
店內真的小小的，但卻很有日式的感覺，如果不坐吧檯旁跟老闆講話，就是看窗外了，沒有太會無聊的座位，所以進去時選位子還真是有點為難。
菜單是像台式小吃那樣打勾，雖然拍的不大、字樣不是很清楚，不過已經看的出來種類滿多。
店內大部分的東西都是現點現做的，所以需要一點點的時間等待，不過速度還算滿快的。
關東煮的沾醬，味道還不錯滿特別的，不過其實關東煮不沾醬就很有味道了。
醃漬的番茄，調味上還滿多配方頗為複雜，味道卻不會很混亂，吃完還可以再跟店家加，是可以盡情吃的免錢小菜。
這個柚香蓮藕就不是免費的了，吃起來真的有柚子的香味，不過搭配一起不是很合我的口味。
這間店的湯頭使用的是頗為純正的日式湯頭，將昆布、小魚乾、柴魚、豬大骨、蘋果、高麗菜…等十多種材料加入，以小火細細長時間燉煮，不需要使用味精和鹽就呈現出自然的鮮甜。
單獨吃的部分其實很多我都忘記拍了，畢竟小小的跟朋友分食總是會比較容易遺忘，所以在這邊先介紹碗裡裝著的是：日本起司燒、黃金玉子揚、 川味豆腐揚、日本蒟蒻球、咖哩丸、鱈魚豆腐、花枝天、香辣板豆腐、日本起司竹輪以及魚卵福袋。
店內使用的關東煮食材大多也是從日本進口的，是一般台式關東煮少見的口味，吃起來感覺真的也比很多台灣隨便吃得用料還要實在，因此價位上就比較不會覺得貴。
老闆甚至還很積極的秀出書本，讓我們比對他的食材真的就是書上那間水產品牌的產品，他指著的這個鱈魚豆腐我是真的以前沒看過也沒吃過，是一種其實沒有黃豆只有鱈魚漿和蛋白做出的超美味食材(太好吃所以忘記拍照...)。
左邊的是黃金玉子揚，裡面吃起來就像蒸蛋一樣也很特別、很美味，右邊的就不是很清楚是什麼東西......印象也沒有太深刻OTZ
這個像是有料的甜不辣其實名稱是「花枝天」，裡面的花枝用量還算滿多的，每口都吃的到。
魚卵福袋這種食材我都覺得實在是好可愛，不過那個袋子的繩結部分我向來都不吃。
咬開來裡面的魚卵用量也是很豐富的，一整個蛋香濃郁，卻也不會讓人感覺腥。
除了關東煮，如一開始所說到店內販售的並不僅限於關東煮，所以我們也是有吃其他東西的。
日式胡麻拌麵，我真的很喜歡胡麻醬的味道，這個其實又多了些很淡很淡的美乃滋味，雖然我很怕美乃滋，但因為有更重且很香的胡麻味所以尚在我可以接受的範圍內。
小火細細慢熬出來的拉麵湯頭，滋味濃厚且感覺很富含膠質，用料上也很大方，除了裡面有叉燒肉之外，還有一整個糖心蛋呢~ (很多拉麵店拉麵更貴也只有半顆蛋)
可樂餅以及炸蝦排，一旁的沾醬吃起來酸酸甜甜的，味道也是頗為奇妙。(對不起我忘記拍蝦排，不過他的蝦排滿特別的，裡面不是整的把蝦加進魚漿打碎，可以吃到一整隻一整隻好幾隻的蝦混在魚漿裡)
咖哩可樂餅，雖然同學點的是起司的，不過她說吃起來這應該是咖哩的，但她說也是很好吃。 這間店老闆的服務一直都很積極，不斷地跟我們提醒說番茄、關東煮湯以及拉麵湯都可以在加的，所以真的吃得很飽。且老闆也都很熱心地想要介紹所有的料理和食材，可惜我記憶力沒這樣好，不然我想如果把他說的話全記住應該篇幅會寫過長了XD 味道上是真的還不錯，同學甚至後來也拿了一份菜單走，想要改天叫叫外送就不用出門也可以在冬天幸福的吃熱呼呼關東煮。 吃完之後我們又跑去星巴克聊了好久的天，等她要回家去製作畢展的服裝才分手，而我回家的路上又跑去看信義商圈的燈飾，如果聖誕前後晚上不知道要做什麼，這帶散步是一個好選擇。 轉角關東煮かどおでん
地址：台北市內湖區港墘路82巷9號1樓時間：11:30～22:30（週三公休）
張貼
