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2015-04-23
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一股熱辣辣暖上心頭~各式鍋類均一價$279+10%辣度皆可依照個人喜好調整除了主打鍋物之外，還有海鮮煎餅、辣炒年糕、韓國烤肉....可供挑選每天提供的小菜會稍做調整除了海苔之外，其餘五款都可以免費無限續盤這裡的小菜醃製的都滿夠味的酸度也拿捏得很恰當每種不同的特性，無論是龍鬚菜的清新爽口、甜不辣的香Q嚼勁，還是泡菜的酸辣夠味每種都表現的恰如其分以健康訴求為概念的"豆腐村"特別選用台梗九號米混合高營養價值的紫米不但有養生的概念在口感上更能綜合紫米的濕黏口感再加上使用韓國特有的「角閃石」打造石鍋直接加入生米高壓燉煮口感更加香甜Q彈"海鮮豆腐鍋"一上桌熱氣沸騰，看了讓人食欲大增滿滿的配料蝦子、蛤蜊、透抽和牡蠣更用心良苦的使用非基因改造豆腐和手工豆腐兩種湯裡加上雞蛋，使其更香滑順口口感更豐富有層次，豆香四溢裝滿海鮮配料的湯頭鮮甜濃郁海鮮新鮮彈牙沒話說，當中牡蠣更是分量飽滿咬下更有爆漿的口感整鍋吃下來飽足感十足，過癮滿足 餐廳裡自助式的咖啡茶飲可自行取用，還有值得特別一提的，豆腐村獨有的"豆腐霜淇淋"更是一絕，不過份甜膩保有濃濃的豆香，清爽溫潤的口感讓人停不下來，當然，這也是無限享用的喔(好優惠喔
一股熱辣辣暖上心頭~
各式鍋類均一價$279+10%辣度皆可依照個人喜好調整
除了主打鍋物之外，還有海鮮煎餅、辣炒年糕、韓國烤肉....可供挑選
每天提供的小菜會稍做調整除了海苔之外，其餘五款都可以免費無限續盤
這裡的小菜醃製的都滿夠味的
酸度也拿捏得很恰當
每種不同的特性，
無論是龍鬚菜的清新爽口、甜不辣的香Q嚼勁，還是泡菜的酸辣夠味
每種都表現的恰如其分
以健康訴求為概念的"豆腐村"特別選用台梗九號米混合高營養價值的紫米
不但有養生的概念
在口感上更能綜合紫米的濕黏口感
再加上使用韓國特有的「角閃石」打造石鍋
直接加入生米高壓燉煮
口感更加香甜Q彈
"海鮮豆腐鍋"一上桌熱氣沸騰，看了讓人食欲大增
滿滿的配料蝦子、蛤蜊、透抽和牡蠣
更用心良苦的使用非基因改造豆腐和手工豆腐兩種
湯裡加上雞蛋，使其更香滑順口
口感更豐富有層次，豆香四溢
裝滿海鮮配料的湯頭鮮甜濃郁
海鮮新鮮彈牙沒話說，
當中牡蠣更是分量飽滿
咬下更有爆漿的口感
整鍋吃下來飽足感十足，過癮滿足
餐廳裡自助式的咖啡茶飲可自行取用，
還有值得特別一提的，
豆腐村獨有的"豆腐霜淇淋"更是一絕，
不過份甜膩保有濃濃的豆香，
清爽溫潤的口感讓人停不下來，
當然，這也是無限享用的喔(好優惠喔~~)
逐步擴展中的"豆腐村"
在各地擴展拳腳
現在各家分店假日都已經要等個天荒地老
不過相信美味是值得等待的
(偷偷說~我覺得好吃程度有勝過涓豆腐ㄟ.....)
豆腐村(In Base店)
電話 (02)2792-4989
地址:台北市新湖二路68號1樓
豆腐村(Bellavita店)
電話 (02)8729-2733
地址:台北市松仁路28號B2
豆腐村(高島屋店)
電話 (02)2836-6111
地址:台北市忠誠路二段55號12樓
豆腐村(五鐵秋葉原店)
電話 (02)2371-4989
地址:台北市忠孝西路一段50號3樓
(每間分店消費方式稍有不同，詳請請直接詢問店家^^)
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