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2016-07-07
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2014 信義區美食北港四神湯晚上在吳興商圈找到這間四神湯，這家的料很豐富湯頭也很夠味。除了好吃的四神湯我還點了一份好吃的碗粿，就用簡單的湯與粿來填飽我的肚子。古早味碗粿 35元這是有肉的粿，餡大概佔了約30%的比例，我在北部吃到的粿差不多都是這樣的比例。內餡的肉具有強烈的肉燥香，非常的入味感覺只輸肉燥飯。整個粿皮吃起來彈性略強，相較之下我在南部吃粿比較嫩。所以吃起來就真的明顯的扎實多了。醬料也是吃粿重要的一部分，這家的醬料不會死鹹，所以比較不會膩。三合一四神湯 55元這家四神湯有好幾種價位，普通四神湯40多，就只有簡單的薏仁。我吃的是三合一四神湯，是由豬肚等三種內臟食材加在一起。湯頭有濃郁的酒香，口味清淡清爽。湯裡面的薏仁以及豬肚等吃起來都很新鮮。北港四神湯 總評環境：店面，沒有冷氣，簡易桌椅服務：親切交通：除捷運步行8分(UBike 5分鐘)外，搭公車、開車、騎車機皆方便美味：好吃，有到喜歡的程度
2014 信義區美食北港四神湯
晚上在吳興商圈找到這間四神湯，這家的料很豐富湯頭也很夠味。除了好吃的四神湯我還點了一份好吃的碗粿，就用簡單的湯與粿來填飽我的肚子。
古早味碗粿 35元這是有肉的粿，餡大概佔了約30%的比例，我在北部吃到的粿差不多都是這樣的比例。內餡的肉具有強烈的肉燥香，非常的入味感覺只輸肉燥飯。整個粿皮吃起來彈性略強，相較之下我在南部吃粿比較嫩。所以吃起來就真的明顯的扎實多了。醬料也是吃粿重要的一部分，這家的醬料不會死鹹，所以比較不會膩。
三合一四神湯 55元這家四神湯有好幾種價位，普通四神湯40多，就只有簡單的薏仁。我吃的是三合一四神湯，是由豬肚等三種內臟食材加在一起。湯頭有濃郁的酒香，口味清淡清爽。湯裡面的薏仁以及豬肚等吃起來都很新鮮。
北港四神湯 總評環境：店面，沒有冷氣，簡易桌椅
服務：親切
交通：除捷運步行8分(UBike 5分鐘)外，搭公車、開車、騎車機皆方便
美味：好吃，有到喜歡的程度
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