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2016-06-11
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台北市內湖路1段737巷71號1樓(看到全家後往前走3分鍾就到囉)我跟周吃了15次以上的737巷小籠包??原來一直吃錯?!往內再走幾步...更舒適的店面空間一籠籠飄香的小籠包X蒸餃 笑翻..感謝小源 超可愛的字體.餐點種類不多.就是多了燙青菜X兩款湯品調味料X自助區 小籠包的皮很薄.麵皮的甜味香氣迷人 不同於相當多摺痕的小籠包圓滾滾飽滿.兩個人吃一籠剛好喔 小口一咬.湯汁就是這樣邪惡的滴 豬肉餡非常新鮮.粉嫩色.吃得出肉甜沒有過度調味.單純品嘗就不錯湯汁也不油膩 蒸餃.手工摺痕.就是元寶 表皮沒有小籠包那種軟而透的感覺反倒像是餃子的那種口感 皮看硬硬的.夾起來卻不是如此 湯汁比較清爽因為裏頭的高麗菜餡料很多.吃來脆甜 兩款蒸籠類.周偏愛小籠包肉的風味比較單純.皮吃來也很甜.沾醬不用多.簡單的烏醋X薑絲就好了酸辣湯的勾芡比較多一點但是風味還不錯.多加點醋風味更好 川燙青菜很清爽CP值比我們常常吃錯的前面小籠包優秀很多不論是環境或是服務.清爽度也很喜歡.更不需要大排隊下方是我們常常吃錯的737小籠包.對面是全家便利商店用餐是開放式.排隊購買.速度慢.排隊也比較久 分量很實在.但是
往內再走幾步...更舒適的店面空間 一籠籠飄香的小籠包X蒸餃
笑翻..感謝小源
超可愛的字體.餐點種類不多.就是多了燙青菜X兩款湯品 調味料X自助區 小籠包的皮很薄.麵皮的甜味香氣迷人
不同於相當多摺痕的小籠包
圓滾滾飽滿.兩個人吃一籠剛好喔 小口一咬.湯汁就是這樣邪惡的滴
豬肉餡非常新鮮.粉嫩色.吃得出肉甜
沒有過度調味.單純品嘗就不錯
湯汁也不油膩
蒸餃.手工摺痕.就是元寶
表皮沒有小籠包那種軟而透的感覺
反倒像是餃子的那種口感
皮看硬硬的.夾起來卻不是如此
湯汁比較清爽
因為裏頭的高麗菜餡料很多.吃來脆甜
兩款蒸籠類.周偏愛小籠包
肉的風味比較單純.皮吃來也很甜.沾醬不用多.簡單的烏醋X薑絲就好了 酸辣湯的勾芡比較多一點
但是風味還不錯.多加點醋風味更好
川燙青菜很清爽
CP值比我們常常吃錯的前面小籠包優秀很多
不論是環境或是服務.清爽度也很喜歡.更不需要大排隊
下方是我們常常吃錯的737小籠包.對面是全家便利商店
用餐是開放式.排隊購買.速度慢.排隊也比較久 分量很實在.但是小籠包的湯汁很容易被麵皮吸光
蒸餃剛出爐的皮還不錯.但是互相會沾黏
冷掉後皮變得蠻硬的.有點可惜
小籠包與蒸餃的內餡好像差不多...
宵夜場的小籠包X蒸餃X酸辣湯>建議內用不適合外帶
兩家737小籠包店都離停車塔相當便利.3分鐘以內到達!!
南京東路站 爆汁灌湯包@喜揚揚 揚州灌湯包 ♥ 必點的美人絲瓜湯包 x 消暑高纖涼拌龍鬚菜 ♥
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