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2016-01-19
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一直很想來吃這間目前在台北應該只有它有甜菜根燉飯的鍋牛餐廳放在清單上很久，終於來解決它了！蝸牛義大利餐廳目前有兩間店，一間在敦化南路與安和路附近，一間在民生社區附近今天我們來吃的是敦化南路與安和路附近的這間店店內裝潢由彩色磚牆與酒瓶組成，在稍微正式的白布餐桌中增添一點溫緩的感覺外表樸實的菜單，詳細菜單內容可以參考官網主餐+NT$100就可以有套餐，包含開胃菜、湯品、飲料麵包是招待的，無論有沒有加點套餐都會招待麵包吃西餐的餐前麵包，油醋醬是必備的這碟油醋醬醋給的太少，NG！麵糰裡夾了許多以香草籽為主的香料，還沒動口就先聞到濃濃的香氣鬆軟的麵包可以充分沾取油醋醬，很不錯，會讓人想續梅子醋沙拉朋友加的套餐選的開胃菜義式烤田螺朋友加的套餐選的開胃菜，我小時候很喜歡吃燒酒螺不過越長大不敢吃的東西就越多，現在變得不太敢吃田螺但這種焗烤過的可以把味道跟口感都蓋掉，這樣我就敢吃了巴達諾起司蔬菜烘蛋我的開胃菜，比較少在餐廳的開胃菜裡看到烘蛋的選項剛好跟朋友錯開來點小小一片烘蛋，但用料很豐富烘蛋上鋪上滿滿的起司，蛋裡加入馬鈴薯、黑橄欖、蔬菜等軟嫩的彈夾上豐富的餡料，吃得很滿足南瓜湯敦化店的湯品只有2種可以
一直很想來吃這間目前在台北應該只有它有甜菜根燉飯的鍋牛餐廳放在清單上很久，終於來解決它了！
蝸牛義大利餐廳目前有兩間店，一間在敦化南路與安和路附近，一間在民生社區附近
今天我們來吃的是敦化南路與安和路附近的這間店
店內裝潢由彩色磚牆與酒瓶組成，在稍微正式的白布餐桌中增添一點溫緩的感覺外表樸實的菜單，詳細菜單內容可以參考官網
主餐+NT$100就可以有套餐，包含開胃菜、湯品、飲料
麵包是招待的，無論有沒有加點套餐都會招待麵包
吃西餐的餐前麵包，油醋醬是必備的這碟油醋醬醋給的太少，NG！
麵糰裡夾了許多以香草籽為主的香料，還沒動口就先聞到濃濃的香氣鬆軟的麵包可以充分沾取油醋醬，很不錯，會讓人想續
梅子醋沙拉朋友加的套餐選的開胃菜
義式烤田螺朋友加的套餐選的開胃菜，我小時候很喜歡吃燒酒螺
不過越長大不敢吃的東西就越多，現在變得不太敢吃田螺
但這種焗烤過的可以把味道跟口感都蓋掉，這樣我就敢吃了
巴達諾起司蔬菜烘蛋我的開胃菜，比較少在餐廳的開胃菜裡看到烘蛋的選項
剛好跟朋友錯開來點
小小一片烘蛋，但用料很豐富
烘蛋上鋪上滿滿的起司，蛋裡加入馬鈴薯、黑橄欖、蔬菜等軟嫩的彈夾上豐富的餡料，吃得很滿足
南瓜湯敦化店的湯品只有2種可以選，民生店多了一種義式海鮮湯
我選了南瓜湯，南瓜濃郁度適中，帶點奶油香氣
麵包丁還帶有一點酥脆口感，加分！
喝濃湯的時候很喜歡湯裡有麵包丁，但也很怕吃到潮掉的麵包丁
上主餐前服務人員會先送上這個梅子冰沙，用來清除口中的味道接下來就可以專心品嚐主餐～
梅子的味道很剛好，不會太濃也不會過於清淡，成功達到清新味蕾的效果
乳酪牛肝菌菇松露燉飯 NT$280雖然平常吃中式麵飯的時候，我幾乎不吃白飯，但喜歡吃麵
但吃西式麵飯的時候，很多時候我會選擇燉飯大過義大利麵
這是朋友點的燉飯啦～我今天的目的是後面的甜菜根燉飯這道燉飯也很不錯，是我心目中今天跟甜菜根燉飯並列冠軍的
不過他們的路線其實不太一樣，所以還是要看當天個人想吃的味道選擇摟！
吃得到米心的飯粒用的是Arborio義大利米，每一口燉飯均勻地充斥松露&s奶油的味道配料是份量不少的野菇，挖一口燉飯、配一顆菇、再挖一點Padano起司
有松露、奶油、野菇、起司豐富而互不搶戲的味道，是最美好的組合吃法
sorry～官網上好像沒有這道菜我也對這種看起來是清炒的義大利麵沒有太大興趣，不曉得味道如何
番茄海鮮燉飯 NT$380朋友點的燉飯，番茄口味的義大利麵和燉飯都不會是我的選擇
雖然前一陣子很迷自己做網路上很紅的番茄飯～
蕃茄海鮮燉飯的配料有透抽、紅爐蝦、蛤蜊，都是我不能也不愛吃的海鮮～
燉飯本身吃得到番茄泥，但我對番茄口味本來就比較無感番茄迷們也許會喜歡喔！
紅甜菜根燉飯佐紅酒燉牛肉 NT$420將將～～～今天最讓我期待的東西！
顏色非常桃紅的燉飯，看起來就很討喜～
甜菜根在台灣還不是太普遍的食材，有吃過的人應該知道，甜菜根會有一個土味至於重或不重就看怎麼料理
豐富的甜菜根醬汁把每一粒吃得到米心的米飯包住
比起奶味燉飯，這道比較不容易膩
把上面的燉飯挖開，發現下面有一坨馬斯卡彭起司已經逐漸融化的起司，攪拌開來化在燉飯裡，多了一點起司的香氣
繼續往裡面挖，又是一個小驚喜！原來牛肉藏在這裡～
份量不少的燉牛腩，非常軟嫩 、鹹香夠味這道甜菜根整體表現不俗，沒有辜負我的期望～
熱諾亞羅勒醬圓鱈寬麵 NT$380朋友點的上菜上很久的麵
蜂蜜檸檬蘆薈套餐附的飲料，裡面有蘆薈果肉
清爽好喝，是很難得有誠意的套餐飲料
道地提拉米蘇 NT$160大家都吃得滿飽的了，但女生們永遠都有個胃留給甜點～
卡斯卡彭起司+海綿蛋糕的組合，不是我的愛......敗筆敗在海綿蛋糕，有點乾，至少也沾點咖啡酒嘛～
我還是比較喜歡手指餅乾式的提拉米蘇（請參考驢子餐廳&333的提拉米蘇）
用餐時間：2015.1.11
美味程度：★★★★☆
上菜速度：★★★★☆
服務態度：★★★★☆
用餐氣氛：★★★★☆
環境整潔：★★★★★
交通便利：★★★★★ 捷運信義安和站2號出口，步行約7分鐘
價位合理：★★★★☆ （4.5顆星）今日消費每人平均約NT$620
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