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天氣冷就想吃火鍋,但是有時帶著小孩也不太方便出門吃火鍋時怎麼辦呢?買個火鍋湯底回家自己煮火鍋,經濟又實惠!但是天冷又下雨不想出門買湯底那又怎麼辦呢?這次兔麻參加 I-TRY的體驗活動,收到了越南東家常溫保鮮羊肉爐的產品體驗,覺得非常開心!這簡直就是為兔麻設計的呀!因為我家冰箱除了冰二寶的副食品,還要冰我幫小兔包的水餃,冷凍庫根本沒空間在庫存其他火鍋湯底了@@相信很多媽媽跟我一樣,總是覺得冰箱的冷凍庫太小了 ( 誤XD)所以越南東家"常溫"羊肉爐太符合媽媽們的需求了!因為可以不用冰喔!非常神奇吧?真的?假的?來看兔麻的開箱(開盒?)吧~兔麻收到的時候,還真的沒冰呢!先了解品牌故事,因為我也很好奇為什麼要叫"越南東家"的典故創始於1991年的越南東家是已創立24年 的食品界老品牌;創辦人 楊先生於越南旅遊時,發現地處赤道的越南天氣十分炎熱,但是當地居民圍繞著一個小攤子吃著熱食並且還是羊肉!覺得十分有趣,好奇心驅使之下也購買一碗嚐嚐,一試驚為天人!感覺湯頭溫潤,羊肉透嫩!但口味不適合台灣人;一問之下原來老闆是越南華僑,使用宋代祖先就流傳下來的祕方,再與攤子老闆幾經交涉,並包下攤子一個月學習後
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天氣冷就想吃火鍋,但是有時帶著小孩也不太方便出門吃火鍋時怎麼辦呢?買個火鍋湯底回家自己煮火鍋,經濟又實惠!但是天冷又下雨不想出門買湯底那又怎麼辦呢?這次兔麻參加 I-TRY的體驗活動,收到了越南東家常溫保鮮羊肉爐的產品體驗,覺得非常開心!這簡直就是為兔麻設計的呀!因為我家冰箱除了冰二寶的副食品,還要冰我幫小兔包的水餃,冷凍庫根本沒空間在庫存其他火鍋湯底了@@相信很多媽媽跟我一樣,總是覺得冰箱的冷凍庫太小了 ( 誤XD)所以越南東家"常溫"羊肉爐太符合媽媽們的需求了!因為可以不用冰喔!非常神奇吧?真的?假的?來看兔麻的開箱(開盒?)吧~兔麻收到的時候,還真的沒冰呢!先了解品牌故事,因為我也很好奇為什麼要叫"越南東家"的典故創始於1991年的越南東家是已創立24年 的食品界老品牌;創辦人 楊先生於越南旅遊時,發現地處赤道的越南天氣十分炎熱,但是當地居民圍繞著一個小攤子吃著熱食並且還是羊肉!覺得十分有趣,好奇心驅使之下也購買一碗嚐嚐,一試驚為天人!感覺湯頭溫潤,羊肉透嫩!但口味不適合台灣人;一問之下原來老闆是越南華僑,使用宋代祖先就流傳下來的祕方,再與攤子老闆幾經交涉,並包下攤子一個月學習後,再花一年的時間遍尋合適的藥材,將配方帶回台灣,用三年的時間改良到適合國人的口感,創立越南東家,越南二字始於不忘本、東家意思為老闆喜歡請客作東,為台灣第一家用羊肉爐開一百多間連鎖店的品牌,也是第一家生產冷凍羊肉爐/常溫保鮮羊肉爐的公司,並專業生產常溫保鮮食品。原來是這樣,難怪會叫越南東家呀!
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【越南東家 常溫保鮮羊肉爐】以數十種珍貴藥材精燉4~6個月雛羊肋排28個小時,完全不使用添加劑及雞粉骨粉;搭配充氮保鮮高溫殺菌技術,無須冷藏冷凍,常溫保鮮24個月,吃起來就像現煮!簡單保存、方便料理;並以宋代古法配方熬製,溫補而不燥熱、無重藥味,夏養冬補最佳選擇!
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兔麻本來還在想羊肉爐怎麼可能不用冰呢?​原來是以充氮保鮮高溫殺菌的技術來包裝,可以保鮮24個月,現在科技實在是太進步了,兔麻太落伍了~
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【產品成分】內容物:羊肉添加物:枸杞、黑棗、黨參、胡椒、廣皮、桂皮、雞高湯、食鹽、水、薑、豬骨、雞骨、油蔥
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可以常溫保存,沒有添加防腐劑,但是開封後,請冷藏保存~
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採用鋁箔袋包裝,高溫殺菌,所以不加防腐劑就能在室溫下保存~但是打開後接觸到空氣,沒食用完一定要記得冷藏保存~
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羊肉爐倒在鍋子裡的樣子,常溫的好處就是"不用退冰"就能直接加熱了~想吃隨時就能吃,不用擔心退冰要很久,這是懶人媽我才會想到的好處嗎?哈哈~重點是羊肉還蠻多的耶!比起一般包裝的羊肉爐來說,羊肉真的算多的!
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兔麻再加了一點水和黑木耳,金針菇,青花菜和豆皮,就是一鍋健康養生的羊肉爐,看起來是不是很豐盛呀?
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羊肉有帶皮和帶骨的,但是肉很多,不像有的羊肉爐只有骨頭沒有肉@@
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還有帶筋的羊肉,非常Q彈有咬勁!
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不過,可能是因為兔麻加太多水了,所以味道有點淡,另外如果有附沾醬那就更好了~*此文為參加【iTRY試用情報王】產品體驗活動:http://www.itry.com.tw*以上內容皆為親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考,     產品相關介紹說明,引用官方商品資訊,不等於宣稱具有功效或療效;     產品使用狀況因人而異,實際感受依每人體驗為主。

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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2015-12-12
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外送
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