Dozo創作和食居酒屋 (已結業)

去新竹前的幾天,海地幾乎天天都有約會❤今天要介紹的是離家不遠的日式創意日式餐廳 DOZO 這家位於國父紀念館附近的創意和食居酒屋,其實這家餐廳開一陣子了~只是黑嬤嬤的外觀裝潢,根本讓人不知道裏頭是在賣什麼的!?這次是因為朋友找的~才有機會走進去吃吃!!這家店的裝潢很特別,除了有一般的座位,竟然還有日式風格的座位,要先下一層階梯才能入坐。 旁邊還有大大的鼓(每周五、六都會有太鼓表演~那是真的可以打的鼓唷!!)當然,一群朋友來聚餐也有包廂式的位置唷!! 因為店裡實在太暗了<<用手機拍照真的很不清楚耶!!DOZO主要賣的是日式料理~除了一般常見的菜色外,DM裡也有不少主廚的創意料理。 趕快來看看我們這次吃的菜色吧↓↓★綜合串燒這道菜網路上大家都很推薦~幾乎大家都會點的一道唷!! ★特選綜合刺身 ★燒烤魷魚 ★極黑豚肉泡菜起士壽司這道菜光是聽名字就很厲害了~除了有好吃的黑豬肉,海地最愛的就是「泡菜」+「起士」的完美組合!! ★DOZO風特製茶碗蒸看似很普通的茶碗蒸~它的蛋可是蒸的超級滑嫩!!還滿好吃的耶~ ★鹽酥透抽 ★炸牛蒡 ★嫩煎雞腿土鍋燒因為是用手機拍的~整個很不清楚