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2015-10-20
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這鹽酥雞店命名真的太有巧思,繼東森新聞後,姊又在TVBS看到"最後一家PK第一家"的報導! 本來想應該跟東湖店差不多,就不打算跑那麼遠~前幾天無聊上了官網,看到部落客美食分享文,才知道好像跟東湖店有許多不同品項。這天因為到高固廉診所看診,就順道來朝聖啦~ 可惜當天招牌明太子雞排已售完,姊點了爆脆雞排解饞, 跟東湖本店一樣的酥脆好吃,稍有厚度的麵衣,一口咬下卡滋有聲,包裹內裡的雞肉流出鮮甜肉汁,加上店家特調的胡椒鹽,美味度爆表~(一顆星)姊是薯條控,看到櫃檯擺出來滿滿不同類別的薯條,差點忍不住尖叫~很艱難地選了造型最特別的薯格格跟彈簧脆薯,一款原味,一款加上起司醬， 薯格格保有酥炸脆度,加上淡淡的胡椒鹽,比一般店家出售的傳統薯條來得更有口感~(兩顆星) 起司彈簧薯條造型特殊可愛,比較像一般薯條,有點酥又有點軟Q,口感一般~但是起司醬超級美味,跟市面上需要微波加熱的調製起司粉醬完全不同,沒有姊害怕的怪怪起司臭味,相對的,有股濃郁的鹹香,特別的是,涼掉了以後一樣美味~(三顆星)一份原味55,加起司醬65;價錢可愛,完勝瘋薯~這天還點了金針菇, 我覺得根本就顛覆金針菇給我鮮嫩口感的印象,一
繼東森新聞後,
姊又在TVBS看到"最後一家PK第一家"的報導!
本來想應該跟東湖店差不多,
就不打算跑那麼遠~
前幾天無聊上了官網,
看到部落客美食分享文,
才知道好像跟東湖店有許多不同品項。
這天因為到高固廉診所看診,
就順道來朝聖啦~
可惜當天招牌明太子雞排已售完,
姊點了爆脆雞排解饞,
跟東湖本店一樣的酥脆好吃,
稍有厚度的麵衣,一口咬下卡滋有聲,
包裹內裡的雞肉流出鮮甜肉汁,
加上店家特調的胡椒鹽,
美味度爆表~(一顆星)
姊是薯條控,
看到櫃檯擺出來滿滿不同類別的薯條,
差點忍不住尖叫~
很艱難地選了造型最特別的薯格格跟彈簧脆薯,
一款原味,一款加上起司醬，
薯格格保有酥炸脆度,
加上淡淡的胡椒鹽,
比一般店家出售的傳統薯條來得更有口感~
(兩顆星)
起司彈簧薯條造型特殊可愛,
比較像一般薯條,
有點酥又有點軟Q,
口感一般~
但是起司醬超級美味,
跟市面上需要微波加熱的調製起司粉醬完全不同,
沒有姊害怕的怪怪起司臭味,
相對的,有股濃郁的鹹香,
特別的是,涼掉了以後一樣美味~
(三顆星)
一份原味55,加起司醬65;
價錢可愛,完勝瘋薯~
這天還點了金針菇,
我覺得根本就顛覆金針菇給我鮮嫩口感的印象,
一根根又脆又酥,
感覺真的在口中爆炸成燦爛煙火,
完全不像蔬菜的軟爛作風,
吃起來就是唰嘴的小零食,
又是東湖店沒有的商品,
(四顆星)
店員說大直算旗艦店,
因應學生與消夜族群調整產品口味,
雖然不如東湖店寬敞有內用區,
但門口還是有跟黑輪,隔壁主播貢丸共用的座位區,
這天也看到有客人點用隔壁與鹽酥雞的餐點,
似乎也是不錯的宵夜選擇,
店面招牌與DM都顯眼特別,
(五顆星)有空來大直,
建議一定要試試,
連新聞都報導的鹽酥雞店,
堪稱是地表最強的鹽酥雞新貴~
姊推薦的,絕對是完勝代表店家!
附上隨手拍拍
馬路邊的招牌,
隔壁相隔四五家店面就是"台灣第一家鹽酥雞",
好妙的感覺~
店家的推薦招牌餐點,
姊一定要找一天全部試試~ (握拳--)
佈告欄上有不少藝人推薦,
(郭彥均/沈玉琳/小甜甜)
可見美味的產品一定不寂寞~
裝雞排的紙袋也印上標語,"杜絕鹹濕/捍衛乾脆"
橫批是"酥脆得天崩地裂"
真的詮釋得太到位啦~
人潮不少,
也算大直新興的排隊名店吧~
店家資訊
地址:台北市北安路534號
電話:02-25330330
營業時間:16:00~24:00
題外話 / 補充資料：
陸陸續續看到許多節目和媒體報導,深深覺得美味不寂寞的真理,有機會一定要吃吃看喔~
大直地區最後一家PK第一家,個人覺得爽脆美味度,最後一家完勝,有機會一定要吃吃看喔!
(以上食記乃用戶個人意見，並不代表OpenRice之觀點。)
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