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三燔是著名壽喜燒,以高級質嫩的肉和蔬菜食材著名~好康時段在11-12點半,平日只要580元,假日680元,就可以享受高級食材吃到飽喔~(另有握壽司吃到飽)壽喜燒以電磁爐做加熱,以黃金醬汁做調味~醬汁用:大吟醉清酒.沖繩黑糖.味酉林.昆布.日本醬油等慢火萃煮~並加入許多洋葱調味料煮成湯底..服務生會先送上麥茶以及野菜和風沙拉~雖然份量不大,卻有滿滿的料:生菜.蝦肉.蟹肉棒丁.彩椒等,清爽開胃~用餐時以淺圓竹籃裝些許(不夠再請服務生加-無限量)白菜.日本南瓜切塊.洋葱.凍豆腐.蒟弱.清江菜.金針菇等等~其中主管說白精靈菇可以多吃~好吃的巨大的白菇市場身價也是特貴啊!(他說幾根200元)肉品是三燔的主要強項^_^美國頂級梅花牛:每片都在0.16公分左右薄,一片常佔了大半鍋子面積呢!用醬汁煮起來真是好鮮甜軟嫩啊~另一種好料就是鹿兒島極黑豚~油花的分布像大理石紋一樣美以及肉質超級柔軟口感~吃起來甚至比上面說的美國頂級梅花牛好吃喔!特別要提的是:每一頭極黑豬都只能切出平均約5-8公斤的梅花豬肉..極貴的價值使愛好牛肉品的朋友有另一種選擇~另外如果吃的下還可以點"讚岐烏龍麵",麵條很Q超有嚼勁~最後
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三燔是著名壽喜燒,
以高級質嫩的肉和蔬菜食材著名~
好康時段在11-12點半,平日只要580元,假日680元,
就可以享受高級食材吃到飽喔~(另有握壽司吃到飽)

壽喜燒以電磁爐做加熱,
以黃金醬汁做調味~
醬汁用:
大吟醉清酒.沖繩黑糖.味酉林.昆布.日本醬油等慢火萃煮~
並加入許多洋葱調味料煮成湯底..
特調黃金醬汁的鍋底
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服務生會先送上麥茶以及野菜和風沙拉~
雖然份量不大,
卻有滿滿的料:生菜.蝦肉.蟹肉棒丁.彩椒等,
清爽開胃~
野菜和風沙拉
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用餐時以淺圓竹籃裝些許(不夠再請服務生加-無限量)
白菜.日本南瓜切塊.洋葱.凍豆腐.蒟弱.清江菜.金針菇等等~
其中主管說白精靈菇可以多吃~
好吃的巨大的白菇市場身價也是特貴啊!(他說幾根200元)
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肉品是三燔的主要強項^_^
美國頂級梅花牛:
每片都在0.16公分左右薄,
一片常佔了大半鍋子面積呢!
用醬汁煮起來真是好鮮甜軟嫩啊~
美國頂級梅花牛
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另一種好料就是鹿兒島極黑豚~
油花的分布像大理石紋一樣美
以及肉質超級柔軟口感~
吃起來甚至比上面說的美國頂級梅花牛好吃喔!
鹿兒島極黑豚
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特別要提的是:
每一頭極黑豬都只能切出平均約5-8公斤的梅花豬肉..
極貴的價值使愛好牛肉品的朋友有另一種選擇~

另外如果吃的下還可以點"讚岐烏龍麵",
麵條很Q超有嚼勁~

最後要介紹好吃的宇治金時:
就是微甜紅豆泥加上抺茶冰淇淋..
超好吃的~
宇治金時
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還有口感和豆花極相似的:
嶺崗豆腐..加了糖水!吃起來與豆花好像啊!
嶺崗豆府
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(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
CP值
用餐日期
2013-07-25
人均消費
$699 (晚餐)
慶祝紀念
朋友/同事聚餐
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特調黃金醬汁的鍋底
野菜和風沙拉
美國頂級梅花牛
鹿兒島極黑豚
宇治金時
嶺崗豆府
  • 鹿兒島極黑豚肉片.白精靈香菇