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2015-07-23
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一向都喜歡古早味的小吃。華西街這邊一堆老店,對我來說算很多寶可以挖。昶鴻麵點是其中一間想去很久的店,因為有些比較特殊的麵食和小菜,不過一直沒排進行程內。剛好前陣子去那邊買東西,就跟友人一起去吃看看。 店面不大,就只有幾個位置而已。價格算是中等。選擇性沒有太多。 菊花肉麵$80(這是店家的招牌。這邊的菊花肉是指嘴邊肉,柔軟帶點膠質,很好吃。整體來說跟切仔麵差不多,湯頭帶著油蔥酥,薑,和韭菜的味道。算是一碗很不錯的湯麵,推!) 小肚$60(是豬的膀胱。吃起來彈牙可口)黃金蛋$30(蛋黃呈現凝膠狀,外表鹹香)。接近大推!粉腸$60(處理的也很乾淨,沒什麼好挑剔的,推!) 豬尾麵$80(就是古早味湯麵加上豬尾巴。主角的豬尾煮到軟嫩不失彈性,非常好吃,接近大推!) 整體來說,昶鴻麵點是個很不錯的古早味麵攤。湯麵跟小菜樣樣都有水準,而且有些一般麵店比較少有的東西。非常喜歡他們的豬尾麵,而菊花肉跟黃金蛋也都很吸引人。並不算是個我要大老遠跑去吃的店。不過如果開在我家附近,倒是會不時的光顧。如果可以一天吃豬尾麵,隔天吃小王清湯瓜仔肉的魯肉飯,再隔天吃龍山寺旁的新竹肉圓,這樣輪流吃,人生有多美好。昶鴻麵
昶鴻麵點是其中一間想去很久的店,因為有些比較特殊的麵食和小菜,不過一直沒排進行程內。剛好前陣子去那邊買東西,就跟友人一起去吃看看。 店面不大,就只有幾個位置而已。 價格算是中等。選擇性沒有太多。 菊花肉麵$80(這是店家的招牌。這邊的菊花肉是指嘴邊肉,柔軟帶點膠質,很好吃。整體來說跟切仔麵差不多,湯頭帶著油蔥酥,薑,和韭菜的味道。算是一碗很不錯的湯麵,推!) 小肚$60(是豬的膀胱。吃起來彈牙可口)黃金蛋$30(蛋黃呈現凝膠狀,外表鹹香)。接近大推! 粉腸$60(處理的也很乾淨,沒什麼好挑剔的,推!) 豬尾麵$80(就是古早味湯麵加上豬尾巴。主角的豬尾煮到軟嫩不失彈性,非常好吃,接近大推!)
整體來說,昶鴻麵點是個很不錯的古早味麵攤。湯麵跟小菜樣樣都有水準,而且有些一般麵店比較少有的東西。非常喜歡他們的豬尾麵,而菊花肉跟黃金蛋也都很吸引人。
並不算是個我要大老遠跑去吃的店。不過如果開在我家附近,倒是會不時的光顧。如果可以一天吃豬尾麵,隔天吃小王清湯瓜仔肉的魯肉飯,再隔天吃龍山寺旁的新竹肉圓,這樣輪流吃,人生有多美好。
昶鴻麵點
台北市萬華區華西街15號(華西街觀光夜市171號攤位)
0966187604
11:45~21:00
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