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2015-02-28
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很開心可以成為OpenRice新店品嚐快閃大隊成員之一，對於新店品嚐一事總是充滿了新鮮感和期待。mini K 小韓坊是Major K分支出來的姐妹店，在Neo19的三樓。信義區為台北市的美食一級戰區，各式各樣的餐廳在這都能見到，若以韓式料理名氣較大的莫過於Honey Pig韓式烤肉，而mini K主打創意韓式料理。17:00-17:30為員工用餐時間，這時段不出餐，所以我訂了晚餐最早的時間17:30。一進店覺得空間寬敞，簡潔時尚帶點小酒館的氣氛，尤其吧檯和沙發座，而戶外區在天色暗後氣氛也應該很不錯。每一區的座位配合著不同樣式的燈具呈現多樣的風格，搭配著時下最流行的音樂，氣氛還不錯，如果入夜後變成小酒館會滿吸引人的。黑色磁磚面的桌子穿插白色線條很有時尚感，餐具選擇也不馬虎，而每個桌上都擺放了二瓶韓式醬料。如何點餐呢?除了單點外，唯一需要解釋的是398套餐，小菜(免費續用)+前菜四擇一+主菜(視品項需加價)+甜點(冰淇淋 or 甜湯)。若想喝飲料的話大部份的輕飲料搭配套餐+80元。小菜賣相和味道不錯，但品項稍少，不過味道甜、辣和鹹各一道有互相搭配到。前菜我們各點了海鮮蔥煎餅和香酥雞塊，煎餅
很開心可以成為OpenRice新店品嚐快閃大隊成員之一，對於新店品嚐一事總是充滿了新鮮感和期待。mini K 小韓坊是Major K分支出來的姐妹店，在Neo19的三樓。
信義區為台北市的美食一級戰區，各式各樣的餐廳在這都能見到，若以韓式料理名氣較大的莫過於Honey Pig韓式烤肉，而mini K主打創意韓式料理。
17:00-17:30為員工用餐時間，這時段不出餐，所以我訂了晚餐最早的時間17:30。一進店覺得空間寬敞，簡潔時尚帶點小酒館的氣氛，尤其吧檯和沙發座，而戶外區在天色暗後氣氛也應該很不錯。
每一區的座位配合著不同樣式的燈具呈現多樣的風格，搭配著時下最流行的音樂，氣氛還不錯，如果入夜後變成小酒館會滿吸引人的。
黑色磁磚面的桌子穿插白色線條很有時尚感，餐具選擇也不馬虎，而每個桌上都擺放了二瓶韓式醬料。
如何點餐呢?除了單點外，唯一需要解釋的是398套餐，小菜(免費續用)+前菜四擇一+主菜(視品項需加價)+甜點(冰淇淋 or 甜湯)。若想喝飲料的話大部份的輕飲料搭配套餐+80元。
小菜賣相和味道不錯，但品項稍少，不過味道甜、辣和鹹各一道有互相搭配到。
前菜我們各點了海鮮蔥煎餅和香酥雞塊，煎餅表現中規中矩，而雞塊距離香酥有點遠，不曉得是不是被重覆加熱過，肉質乾柴，口感有點硬之外皮粉粉的，感覺不是很用心，最後我們也沒吃完。
主菜我們則各點了春川辣雞和韓式辣醬湯，我個人滿喜歡大醬湯的口味，雖然有點辣不過配飯吃也挺過癮的，但份量和價格相比下來感覺小了些，內容物也有些空虛，吃的並不滿足。而春川辣雞的份量和味道則好多了，雞肉Q嫩，湯頭帶著少許的起司和大量的年糕片，搭配濃稠香辣的湯汁搭配飯還挺對味的，事後才想到如果點個辛拉麵應該能加不少分。
綜合這次的新店快閃的結論是mini k 小韓坊能夠有機會站穩在信義區，但在料理的處理和細節一定要再加強，否則會流失很多給予期待的客人，尤其398加一成的費用即使不算貴，但在附近也是有很多選擇。我想下午茶應該會是目前CP值最高的部份，因為環境和地點都很優，和朋友在看電影前來這喝個飲料是個不錯的選擇。
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