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2015-01-21
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前天看完維梅爾展去吃了覬覦好久的火頭山拉麵它在我的待吃名單良久了直到前天才終於有機會去京站吃了（流口水） 其實長久以來我都搞不清楚它名字的排列組合一開始以為是火山頭，後來和朋友去問京站的服務人員：請問火頭山在哪裡？服務人員：那邊出去右邊就是了，不過...是山頭火啦(笑)之前就聽說這家很紅，每次用餐都要大排長龍才吃得到它結果我們那天下午三點去，完全不用等待真是太開心了託維梅爾的福（←很意外的從上午看到三點才離開）我們誤打誤撞變成離峰時間來吃當時整間店裡幾乎沒有客人，只有一組快用完餐的客人而已 廚放是開放式的，店裡環境簡潔有力 很貼心的有提供置物籃給我們放包包 桌上有放置簡單的調味料還有牙籤罐 menu還蠻多頁的，選項挺多的我就不拍了我最後決定點鹽味拉麵，有分大中小碗，我選大碗的（＄260）但它沒有我原本想像中的那麼大份量說....個人認為價格算是小貴店員說上面有顆小梅子，建議在吃完拉麵時再實用，可以解油膩小梅子只有鹽味拉麵有附（大概算是比較重口味比較鹹的關係吧？） 不過道地的北海道濃郁湯頭果真沒讓我失望，好喝又好吃我整碗全吃光了，最近只有拉麵可以讓我胃口大開真羨慕台北人有不少日本道地
前天看完維梅爾展去吃了覬覦好久的火頭山拉麵
它在我的待吃名單良久了直到前天才終於有機會去京站吃了（流口水）
其實長久以來我都搞不清楚它名字的排列組合
一開始以為是火山頭，後來和朋友去問京站的服務人員：請問火頭山在哪裡？
服務人員：那邊出去右邊就是了，不過...是山頭火啦(笑)
之前就聽說這家很紅，每次用餐都要大排長龍才吃得到它
結果我們那天下午三點去，完全不用等待真是太開心了
託維梅爾的福（←很意外的從上午看到三點才離開）我們誤打誤撞變成離峰時間來吃
當時整間店裡幾乎沒有客人，只有一組快用完餐的客人而已
廚放是開放式的，店裡環境簡潔有力
很貼心的有提供置物籃給我們放包包
桌上有放置簡單的調味料還有牙籤罐
menu還蠻多頁的，選項挺多的我就不拍了
我最後決定點鹽味拉麵，有分大中小碗，我選大碗的（＄260）
但它沒有我原本想像中的那麼大份量說....個人認為價格算是小貴
店員說上面有顆小梅子，建議在吃完拉麵時再實用，可以解油膩
小梅子只有鹽味拉麵有附（大概算是比較重口味比較鹹的關係吧？）
不過道地的北海道濃郁湯頭果真沒讓我失望，好喝又好吃
我整碗全吃光了，最近只有拉麵可以讓我胃口大開
真羨慕台北人有不少日本道地拉麵可以吃，聽說一蘭也打算進軍台北了（哭）
同行人也點鹽味拉麵，本來煎餃是另外加點的，但精明的店員說幫她直接點套餐較便宜
她也覺得拉麵很道地很好吃，可是煎餃的部分吃起來就覺得還好了
這是我另外加點的糖心蛋（$30)，覺得還ok啦
整體來講我還蠻喜歡的，是車禍後吃到的第一碗蠻道地的拉麵（落淚轉圈）
只是會覺得價格似乎高了一點兒，而且還要加10%服務費
但看在它好吃且店員服務不錯的份上我花得也挺甘願的
------- 山頭火 (京站店)----
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