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2024-04-28
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台北的便當外帶店相當多元，想要傳統自助餐、燒臘飯、健康餐什麼品項都有得選，但位於信義區的IMOMENT TO GO外帶便當完全獨樹一格，是以『異國料理便當』與『可頌』堡為主打，獨特的口味就像置身餐廳才吃得到的水準，每種主菜都很厲害，還能搭配炸物、飲料。中午想換換口味給自己一點小確幸，非常推薦 『IMOMENT TO GO 信義外帶店』！『IMOMENT』品牌本身就經營了兩間咖啡廳，分別是『IMOMENT台南旗艦店』與『 IMOMENT CAFÉ天母店』，因為有餐廳的實力『IMOMENT TO GO 信義外帶店』便當才能同樣有高水準。『IMOMENT TO GO 信義外帶店』位在信義區莊敬路上，鄰近台北醫學大學，附近捷運則有台北101/世貿站。泰式打拋豬可頌可頌是『IMOMENT』品牌的招牌菜之一，外酥內軟也不會覺得很油膩，口感相當棒！泰式打拋豬吃一口就驚豔，這打拋豬做的太認真了！香氣、辣度、調味拳拳到肉，大概有小辣程度， 吃起來口味夠重，根本做得比很多泰式餐館還好吃，真心不騙！打拋肉醬下面還有一層厚厚的煎蛋，搭配起來鹹香鹹香有夠好吃的。▲剛好在廚房看到一大盆的備料，師父說這個就是打拋豬
台北的便當外帶店相當多元，想要傳統自助餐、燒臘飯、健康餐什麼品項都有得選，但位於信義區的IMOMENT TO GO外帶便當完全獨樹一格，是以『異國料理便當』與『可頌』堡為主打，獨特的口味就像置身餐廳才吃得到的水準，每種主菜都很厲害，還能搭配炸物、飲料。中午想換換口味給自己一點小確幸，非常推薦 『IMOMENT TO GO 信義外帶店』！
『IMOMENT』品牌本身就經營了兩間咖啡廳，分別是『IMOMENT台南旗艦店』與『 IMOMENT CAFÉ天母店』，因為有餐廳的實力『IMOMENT TO GO 信義外帶店』便當才能同樣有高水準。
『IMOMENT TO GO 信義外帶店』位在信義區莊敬路上，鄰近台北醫學大學，附近捷運則有台北101/世貿站。
泰式打拋豬可頌
可頌是『IMOMENT』品牌的招牌菜之一，外酥內軟也不會覺得很油膩，口感相當棒！
泰式打拋豬吃一口就驚豔，這打拋豬做的太認真了！香氣、辣度、調味拳拳到肉，大概有小辣程度， 吃起來口味夠重，根本做得比很多泰式餐館還好吃，真心不騙！
打拋肉醬下面還有一層厚厚的煎蛋，搭配起來鹹香鹹香有夠好吃的。
▲剛好在廚房看到一大盆的備料，師父說這個就是打拋豬肉，可以證明不是用調理包耶！真的是自己炒料自己做，難怪調味做的好好吃！
▲松露薯條我直接給一百分，外脆內鬆軟，很久沒吃到那麼好吃的帶皮炸薯塊，調味鹹淡適中搭配松露醬的香氣，如果早上開會被老闆罵，很適合點這套罪惡可頌薯條餐來療癒一下，心情真的會很好！(笑)
宮保豆腐丁蓋飯 (秘製宮保辣醬)
吃素的朋友，『IMOMENT TO GO 信義外帶店』也有推出一款全素可食的便當，宮保豆腐丁蓋飯是使用炸豆腐、花椰菜、小番茄、玉米粒、蒔蘿醃漬黃瓜，加上 秘製宮保辣醬。
宮保炸豆腐是炸得很脆很脆、沒有什麼水分的口感，咬起來會咖ㄘ咖ㄘ的，調味帶點微辣相當下飯，還配上一些花生米，第一次吃到這種特色素食主餐。
花椰菜與玉米是沒有調味的相當清爽，蒔蘿醃漬黃瓜則做的很用心，口味酸爽讓便當不膩口
▲我是超級無敵重視便當米的人，主菜再好吃如果米飯失敗那便當還是失敗！
必須特別稱讚他的米飯是使用壽司米，煮的很透白，吃起來顆顆晶瑩飽滿而且軟硬適中我超級滿意，是非常非常好吃的白飯，絕對是目前吃過外帶便當的米飯前三名。
用心選料，是真的吃得出來。
日式漢堡肉排蓋飯(特製紅酒番茄醬)
漢堡排是現點現做所以需要等候15~20分鐘，但相信我這個等待是值得的。
自製豬肉漢堡排厚度很夠，現煎後再鋪上起司焗烤
為了維持餐點水準堅持現做要等待，這點絕對值得respect，因為肉排最怕肉汁流光乾巴巴對吧！
肉排切開非常保水，口感很棒，醬料不是給你隨便的番茄醬就過去了耶，搭配特製紅酒番茄醬帶著濃厚香氣，真的是相當用心
加州風鮭魚排蓋飯(自製煙燻紅椒酸奶醬)
加州風鮭魚排蓋飯是我當天最喜歡的一個，炸鮭魚排搭配酪梨泥、莎莎醬、自製煙燻紅椒酸奶醬
鮭魚與有三大塊，有些便當店的鮭魚太乾真的口感不好，他們的吃起來還蠻多汁軟嫩，搭配莎莎醬是畫龍點睛的一筆，整個風味變的超級清爽，夏天吃這個非常適合。
另外還有酪梨泥提供非常好的油脂來源，還吃的到炸酸豆，整體搭配實在美味
其實他的鮭魚本身不沾醬就很好吃了，但這個自製煙燻紅椒酸奶醬我也很愛，帶著煙燻風味很特殊，是一般吃便當根本不可能吃到的醬料，我沒用完外帶回家，沾薯條也好好吃XD
享炸物拼盤(蒔蘿塔塔醬)
想放縱一下，可以跟同事合點一個炸物拼盤，裡面有黃金炸雞、義式炸肉丸、松露薯條
炸雞是用瑪莎拉、肉桂、荳蔻等香料醃漬過，外面使用麵包粉以及杏仁片來包裹，炸起來外皮很脆，但是雞肉就比較偏乾，適合配啤酒那種XD。
義式肉丸也是自製的手打豬肉丸。
蒔蘿塔塔醬也是沒在開玩笑的好吃，我本身是不太愛吃美乃滋的人，但他的沾醬都讓我義無反顧的沾好大坨。
紅玉紅茶鹽之花豆奶蓋、綜合莓果檸檬康普茶
紅玉紅茶鹽之花豆奶蓋使用黑土大豆搭配台灣好茶，濃郁與爽口的雙層口感一次兼得，豆奶蓋是有甜度的，底下的茶則是無糖，搭配起來很剛好，鹽之花的提味也恰到好處。
綜合莓果檸檬康普茶是瓶裝的Daoori Kombucha品牌，Daoori 採用了宜蘭最純淨的水資源，搭配台灣高山的茶葉，在地新鮮水果生產的，每瓶都含有10億CFU的活性益生菌，喝起來酸甜可口還有發酵的氣泡感，很清爽開胃又健康的飲品。
『IMOMENT TO GO 信義外帶店』的餐點真的相當有特色，精緻美味，剛剛好的分量讓你吃的輕巧又滿足，擺脫外帶便當千篇一律的菜色，搭配各種美味醬料讓餐點更加升級，推薦這家信義區外帶、外送便當給大家！
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