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2023-05-29
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照片記錄：8,880四人套餐+加點。對比以前"吃過即可"的印象，這次轉變為"可以再來"，明顯的進步幅度，主打的柴燒格外喜歡松阪豬以及現流烤魚，各道前菜調味吃下來便知並非過場，友人後面追加的V型脆薯很讚，如果不克制，我自己可以嗑掉一盤...😓(核桃葡萄乾裸麥麵包)(蘿蔓沙拉、美極蛋黃醬)(炸廣島生蠔，麵衣膨脆少油)(紅魽生魚片)(炸中卷、柚子蛋黃醬)(烤蘆筍、蘑菇醬)(烤羽衣甘藍、白豆泥醬)(羅馬番茄濃湯，不錯！有起伏的酸)(松阪豬，烤到剛好化油而不柴)(烤赤鯮、魚皮烤出脆度，包廂場吃到三種魚，個人喜好:紅條>赤鯮>黑喉)(乾式熟成28日帶骨肋眼25oz，四人份)(爐烤孢子甘藍)(洋蔥圈)(炙烤玉米，外場會幫忙削下)(Macaroni)(V型脆薯，極酥脆而且很容易"撈醬汁")(甜點)
對比以前"吃過即可"的印象，這次轉變為"可以再來"，明顯的進步幅度，
主打的柴燒格外喜歡松阪豬以及現流烤魚，各道前菜調味吃下來便知並非過場，
友人後面追加的V型脆薯很讚，如果不克制，我自己可以嗑掉一盤...😓
(核桃葡萄乾裸麥麵包)
(蘿蔓沙拉、美極蛋黃醬)
(炸廣島生蠔，麵衣膨脆少油)
(紅魽生魚片)
(炸中卷、柚子蛋黃醬)
(烤蘆筍、蘑菇醬)
(烤羽衣甘藍、白豆泥醬)
(羅馬番茄濃湯，不錯！有起伏的酸)
(松阪豬，烤到剛好化油而不柴)
(烤赤鯮、魚皮烤出脆度，包廂場吃到三種魚，個人喜好:紅條>赤鯮>黑喉)
(乾式熟成28日帶骨肋眼25oz，四人份)
(爐烤孢子甘藍)
(洋蔥圈)
(炙烤玉米，外場會幫忙削下)
(Macaroni)
(V型脆薯，極酥脆而且很容易"撈醬汁")
(甜點)
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