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2023-03-13
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【柒息地串燒居酒屋】是人氣知名柒串燒所開立的平價串燒居酒屋品牌，店內串燒價位一串19元起跳，非常親民，冰箱內滿滿串燒任君自己挑選，內用外帶皆適宜，尤其涮上店家秘製醬汁再灑上香醇中藥胡椒粉，真是好吃極了！現點現烤的美味，適合看球賽、過年、跨年、聖誕節節慶等與親朋好友聚餐，同學聚餐或同事間下班歡聚小酌也合適。 柒息地有多間分店，這天來到的是【柒息地串燒居酒屋-延吉店】，位在美食林立的延吉街上，從捷運國父紀念館站1號出口出來步行約5分鐘可達，門口就有告示牌標示店內串燒價位，一串只要19元起超平價！《未滿18歲請勿飲酒》《飲酒過量有害身體健康》 挑好串燒後拿到櫃檯等候餐點上桌即可，除了自由挑選的串燒外，也有一些單點料理的菜色可供參考。 吃串燒當然少不了飲品來配，也有提供幾款酒類選擇，無酒精飲料則有蘋果汁、汽水、紅茶、無糖綠茶等。《未滿18歲請勿飲酒》《飲酒過量有害身體健康》 韓式泡菜是店家招待的，爽脆微辣搭配串燒好合味，不夠還可再續喔！ 這天來天氣較冷，店家還免費供應熱湯裝在保溫瓶自行取用，柒息地連湯都不馬虎，清醇回甘，讓我們一連喝了好幾碗，溫暖了心也暖了胃。 【kirin生啤酒
【柒息地串燒居酒屋】是人氣知名柒串燒所開立的平價串燒居酒屋品牌，
店內串燒價位一串19元起跳，非常親民，冰箱內滿滿串燒任君自己挑選，
內用外帶皆適宜，尤其涮上店家秘製醬汁再灑上香醇中藥胡椒粉，真是好吃極了！
現點現烤的美味，適合看球賽、過年、跨年、聖誕節節慶等與親朋好友聚餐，
同學聚餐或同事間下班歡聚小酌也合適。
柒息地有多間分店，這天來到的是【柒息地串燒居酒屋-延吉店】，位在美食林立的延吉街上，從捷運國父紀念館站1號出口出來步行約5分鐘可達，
門口就有告示牌標示店內串燒價位，一串只要19元起超平價！
《未滿18歲請勿飲酒》《飲酒過量有害身體健康》
挑好串燒後拿到櫃檯等候餐點上桌即可，除了自由挑選的串燒外，也有一些單點料理的菜色可供參考。
吃串燒當然少不了飲品來配，也有提供幾款酒類選擇，無酒精飲料則有蘋果汁、汽水、紅茶、無糖綠茶等。
《未滿18歲請勿飲酒》《飲酒過量有害身體健康》
韓式泡菜是店家招待的，爽脆微辣搭配串燒好合味，不夠還可再續喔！這天來天氣較冷，店家還免費供應熱湯裝在保溫瓶自行取用，
柒息地連湯都不馬虎，清醇回甘，讓我們一連喝了好幾碗，溫暖了心也暖了胃。
【kirin生啤酒】【1664白生啤酒】【紅茶花伝】吃美味的串燒點幾杯飲料來配更夠味！
選了1664白生啤酒、kirin生啤酒、還有午后的紅茶。
《未滿18歲請勿飲酒/飲酒過量有害身體健康》
kirin生啤酒上層泡沫細密，口感香醇不澀，搭配烤物正合適；1664白生啤酒外面比較少見，還蠻特別的口味，淺酌一口，
帶點淡淡花香，隨即則是非常清新爽口的香氣，我們喝了都蠻喜歡的。
《禁止酒駕／未滿18歲者，請勿飲酒》
來自日本的紅茶花伝茶香味芳醇，口感不會太甜，也很適合配烤物。
這盤從左到右分別是梅花豬肉串、杏鮑菇、百頁、青椒、花枝丸、蔥肉串及甜不辣，上頭烤醬是店家花上7.5小時熬煮而成，再灑上使用高級中藥胡椒粒製作而成的椒鹽粉，
整個好誘人，而且一串19元起是不是很便宜！
【梅花豬肉串】NT49梅花豬肉串肉質紮實鮮嫩，簡單以秘醬燒烤就很有味道，我家兒子自己吃掉一大串，
可見有多好吃。
【百頁豆腐】NT19
這三角造型的百頁豆腐推薦必點啊！烤的軟嫩入味，有醬汁鹹甜香氣，
入口綿密真的是好吃極了，大推！
【杏鮑菇】NT30、【青椒】NT30杏鮑菇脆嫩多汁，新鮮的青椒不用太多調味吃原味就很清脆順口。
【蔥肉串】NT45豬肉包覆蔥段串烤，多了蔥香提味滋味更加豐富，我每次吃串燒必點。
【花枝丸】NT39、【甜不辣】NT25花枝丸Q彈厚實鹹甜夠味；甜不辣烤的赤赤，吃來軟Q帶有秘醬甜香。
另外這一盤由左到右則是豆干、豆皮、豬五花番茄、豬血糕、米腸、去骨雞腿。涮上秘醬燒烤後每一樣烤物的色澤都極為誘人口舌。
【米腸】NT30、【豬血糕】NT19米腸跟豬血糕也是吃串燒必點啊！烤好後都有先稍微切段方便食用，
米腸米粒飽滿軟Ｑ，烤的酥香，愈吃愈涮嘴；
豬血糕則是烤的外層略脆卻保有Ｑ彈度，配上鹹甜秘醬，吃來軟Q夠味。
【豆干】NT20、【豆皮】NT29真的覺得柒息地的秘醬醬汁跟串燒食材都好合味，而且師傅烤功一流，
可以兼顧爐上每串串燒的品質，像豆干及豆皮都烤的非常酥脆帶勁，吃來QQ有嚼勁。
【豬五花包番茄】NT55豬五花包覆小蕃茄再涮上柒息地特製秘醬，一入口除了油香十足的豬花五肉片外，
還多了蕃茄的自然酸甜味，有肉又有蔬果吃來味道更清爽。
【去骨雞腿】NT85去骨雞腿肉涮醬燒烤後的油亮焦糖色澤好吸引人啊！大塊鮮嫩，肉質Q彈，
吃來帶有醬燒的香氣，忍不住會一口接一口吃不停的好味道。
【飛魚卵香腸(兩支)】NT130柒息地的私房菜燒烤料理，外皮烤的酥香夠味，嚐來Q彈，灑上椒鹽提味，
入口還嚐得到飛魚卵的啵滋口感。
【鯛魚下巴】NT55鯛魚下巴外層酥脆，有豐富油脂香氣，灑上椒鹽擠點檸檬豪邁地整尾拿起來啃，
嚐來酥香可口，讓人吮指回味。
【帶殼玉米筍】NT90帶殼玉米筍整支下去燒烤可嚐到新鮮原味，簡單沾點椒鹽吃就很清脆香甜。
【天使紅蝦】NT130/2隻原本天使紅蝦一份2隻是130元，我們有三人所以多點了一隻，
蝦子大尾鮮嫩，嚐來有海味鮮甜，一次吃上整尾好滿足！
【柒息地串燒居酒屋】保留食材的原味，以秘製醬汁點綴維持食物本身的鮮甜，價格平實，一串只要19元起就能享用串燒美食，服務客氣有禮，
串燒可內用可外帶，是看球賽、追劇、親友相約聚餐的好場所，
一起來柒息地感受一下快樂輕鬆的氛圍吧！
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