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台北最浪漫的Sunday brunch假日早午餐 @香格里拉台北遠東國際大飯店位於38樓『mp馬可波羅義大利餐廳』坐擁台北市市區高樓美景、傳說中的100%成功率7號求婚桌2019年初延攬新任義籍主廚法比歐,十多年世界各地米其林餐廳的精湛廚藝主廚法比歐曾說:我不做重複的菜餚,我希望顧客每回品嘗到的體驗都是驚喜全新推出『半自助semi-buffet週日早午餐』,遊歷一場義大利人的美味佳餚點用任一主廚精選主餐,自助吧餐檯上的所有精緻美味吃到飽ex:香煎鴨肝、綜合海鮮、手工義大利麵、漁夫海鮮湯(主廚例湯)、生火腿哈密瓜、手工甜點...等  飯店地下停車場需要在一樓lobby換電梯通往38f,箭頭指向mp馬可波羅義大利餐廳馬可波羅餐廳暨酒廊可說是台北最時尚的義大利餐廳窗邊座位區可俯視台北最繁榮的街景.跨年看台北101煙火相當推薦榮獲2018年 MICHELIN Guide 台北米其林餐盤推薦2014 年 TripAdvisor 台北義大利餐廳排名第22013 年 Miele Guide 台北最佳義大利餐廳2011 至 2012 年 The Miele Guide 亞洲最佳主廚和餐廳點杯調酒享受假
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台北最浪漫的Sunday brunch假日早午餐 @香格里拉台北遠東國際大飯店

位於38樓『mp馬可波羅義大利餐廳』

坐擁台北市市區高樓美景、傳說中的100%成功率7號求婚桌

2019年初延攬新任義籍主廚法比歐,十多年世界各地米其林餐廳的精湛廚藝

主廚法比歐曾說:我不做重複的菜餚,我希望顧客每回品嘗到的體驗都是驚喜

全新推出『半自助semi-buffet週日早午餐』,遊歷一場義大利人的美味佳餚

點用任一主廚精選主餐,自助吧餐檯上的所有精緻美味吃到飽

ex:香煎鴨肝、綜合海鮮、手工義大利麵、漁夫海鮮湯(主廚例湯)、生火腿哈密瓜、手工甜點...等


 

 
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飯店地下停車場需要在一樓lobby換電梯通往38f,箭頭指向mp馬可波羅義大利餐廳
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馬可波羅餐廳暨酒廊可說是台北最時尚的義大利餐廳

窗邊座位區可俯視台北最繁榮的街景.跨年看台北101煙火相當推薦

榮獲2018年 MICHELIN Guide 台北米其林餐盤推薦

2014 年 TripAdvisor 台北義大利餐廳排名第2

2013 年 Miele Guide 台北最佳義大利餐廳

2011 至 2012 年 The Miele Guide 亞洲最佳主廚和餐廳

點杯調酒享受假日的微醺時光、名媛午茶、浪漫的情人約會絕對不會後悔

穿越酒廊通往早午餐的用餐區,會先經過鮮果甜點自助區

玲瑯滿目、精緻非凡的甜點吃到飽誠意十足

 
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 MP馬可波羅餐廳白天的採光與視野更讓人陶醉

餐點的質感與服務讓外國朋友相當滿意
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義籍米其林主廚法比歐親手烹煮美味的手工義大利麵
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記憶中耶誕節的夜晚現場有著感恩曲的演奏

白天假日在MP享受美味悠閒的『半自助semi-buffet週日早午餐』

現場同樣能聆聽到悠揚輕鬆的英文歌曲演唱

 
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每天都應該是情人節,求婚沒梗來到馬可波羅餐廳最頗負盛名的「七號求婚桌」

立刻打包美嬌娘,一頓早午餐讓感情無限升溫
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半自助semi-buffet週日早午餐』2280起

自助吧包含:海鮮、沙拉、主廚例湯、甜點、手工義大利麵、香煎鴨肝、義大利冷肉(火腿)

2280的主餐:義大利綜合海鮮鍋、伊比利豬嫩烤蘋果佐花椰菜泥、地中海式烤爐魚、義式綜合烤肉拼盤

慢燉牛膝+300、爐烤半尾波士頓龍蝦+400、28天濕式熟成肋眼+800
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MP提供兩款進口礦泉水
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最叫人驚豔的『香煎鴨肝』吃爆飽,肥滋滋的鴨肝煎過再表面炙燒

布里歐麵包藉著平底鍋上的鵝肝油加熱,兩個看似簡單的單品迸出無限的奢華想像

babe大吃四盤,台北第一的鴨肝就屬MP馬可波羅義大利餐廳
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餐檯上有多款意式冷肉(火腿、培根)、起司、麵包

babe最喜歡現刨的生火腿搭配哈密瓜,那鹹香與瓜果的湯汁在口中爆炸開來
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主廚例湯的用心,不只是湯底..將鮮蝦、花枝切丁後...撈湯時再放上海鮮

要吃多少就盛多少的滿足

 
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自助台上的義式生菜多種沾醬一次滿足

生牛肉切片、鮭魚酪梨、鮪魚泥等
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野菜、堅果、時蔬的豐盛配料,繽紛的色彩讓人食指大動 
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 最讓人尖叫的淡菜、蛤、鮮蝦、生食級干貝、蚌、花枝腳

可以搭配海鮮醬、芥末、塔塔醬..擠上一些檸檬汁

高級食材吃到飽,不用吃很多就可以精緻回本
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限量25年聯名款BOTTEGA氣泡香檳

 
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品項多達20款以上的美味每一盤都裝個5樣左右最優呀

大力推薦:香煎鴨肝、生火腿哈密瓜、主廚海鮮湯、生食級干貝、鮮蝦 
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品嚐28天濕式熟成肋眼牛排,就需要專用牛排刀laguiole

超好用的刀具讓你吃出優雅感受虛榮
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油脂豐厚的伊比利豬、以燉蘋果的酸降低油脂感
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爐烤半尾波士頓龍蝦佐以高質量生菜(拌入橄欖油)
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約莫10oz的直火炭烤28天濕式熟成肋眼牛排

炭香十足,厚實豪邁可大口咬肉

 
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相對清爽的海鮮鍋,每一口盡是海味

去殼的鮮蝦與軟嫩的魚肉,QQ的淡菜與蛤蠣..海味十足的湯汁可以搭配旁邊的炭烤麵包一起品嚐
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巨無霸帶骨燉牛膝,紅酒牛肉醬汁底下的馬鈴薯泥可是綿密精華
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各式碳烤一次滿足,雞腿、牛肉、羊排、花枝、鱸魚...澎湃到足以3人以上共享
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紙包魚的作法讓鮮嫩的鱸魚襯出更柔軟細膩的口感

桌邊去除魚骨服務讓人動容 
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MP的起司相當豐富,搭配堅果、果乾...點一杯紅酒

這才叫享受人生

 
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 兩款手工義大利麵,最讓babe記憶深刻的是肉醬水管麵

寬而厚實卻不會粉粉,大量的肉末與肉汁的鹹香讓一口吃進口中的滿足感無法形容
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MP馬可波羅餐廳的新任義籍主廚法比歐

年輕又客氣,手藝與創意果然有著米其林餐廳星級水準
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螞蟻人、甜點控絕對無法抗拒的吃到飽專區 

 
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高腳杯的蔓越梅奶酪搭配檸檬塔、一杯現煮的義式咖啡

如果說是單點水準絕對不誇張享受美好的週日早午餐時光,坐擁台北市最浪漫的晨間美景

一睹馬可波羅餐廳最負盛名的「七號求婚桌」

品嚐十多年米其林餐廳經驗的新任義籍主廚法比歐創意美味
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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